¿No se le ocurre qué alimento empieza por W? ¿Estás decidido a ganar ese juego de palabras? No se preocupe, le tengo cubierto.
Esta extensa lista de alimentos que empiezan por W contiene de todo, desde alimentos tradicionales, aperitivos y dulces hasta frutas y verduras. También he añadido muchos DATOS DIVERTIDOS.
25 alimentos que empiezan por W (mis favoritos)
Realmente no puedo decir cuál es el mejor alimento, pero sí que hay algunos que son mejores que otros. Estos son mis alimentos favoritos que empiezan por W:
1. Gofres
Desayunar gofres es una de las cosas que más me animan a levantarme por la mañana. Soy una gran fan de los gofres sobre todo por su textura crujiente por fuera y suave y esponjosa por dentro.
También he encontrado una manera de hacerlos aún más crujientes por freírlos. (Vale, esto sólo lo hago cuando no estoy a dieta.) A veces, también los acompaño con dulce y picante sabores de mantequilla de galleta para hacerlos aún más deliciosos.
2. Wakame
El wakame es un tipo de alga comestible que puede consumirse cruda o cocida. Yo suelo añadir tiras de wakame a mis sopas y guisos porque contiene grandes cantidades de proteínas.
Otra razón por la que consumo wakame es por su clásico sabor a algas: salado y umami. ¡Qué rico! Y sí, puedes encontrar Wakame en la mayoría de las tiendas de comestibles asiáticas, donde normalmente se vende seco o fresco.
¿LO SABÍAS? En comparación con otras algas marinas, el wakame tiene un alto contenido en proteínas: 3,03 gramos por cada 100 gramos.
3. Wontons
Los viejos wontons. Si no conoce este plato, los wontons son un tipo de bola de masa china. Están hechos de una fina masa que se rellena con carne o verduras.
Se hierven y se sirven en sopa o se fríen y se sirven con salsa. La sopa wonton es un plato popular en la cocina china, y también en mi cocina.
4. 4. Vino blanco
Existen numerosos tipos de vino, así como numerosos sabores del vino.
El vino blanco es mi mejor amigo por estas sencillas razones: es afrutado, seco y más ligero que el vino tinto. No sé por qué, pero el vino tinto nunca ha cooperado con mi estómago (si me entienden). De las variedades de vino blanco, prefiero el Chardonnay, el Sauvignon Blanc, el Pinot, el Riesling y el Semillon.
5. 5. Vinagre blanco
Todos utilizamos vinagre blanco, pero ¿cuántos de ustedes saben de qué está hecho este vinagre? Pues ahora lo sabrás con certeza.
El vinagre blanco es un tipo de vinagre compuesto por agua, etanol y ácido acético. El vinagre blanco tiene muchos usos en mi casa, como preparar aliños para ensaladas o utilizarlo como producto de limpieza.
Casi lo olvido. Me siento obligado a ayudarte a desmontar el mito de la vinagre blanco vs vinagre de vino blanco. No son lo mismo. La principal diferencia es que el vinagre de vino blanco se elabora con vino blanco en lugar de etanol.
6. Jamón de Westfalia
El jamón de Westfalia es un jamón producido a partir de cerdos alimentados con bellotas y criados en los bosques de Westfalia (de ahí su nombre), en Alemania.
Estoy seguro de que la información anterior no significa nada para usted si nunca ha visto o probado este tipo de jamón, así que se lo explicaré en términos más sencillos: El jamón de Westfalia es un jamón curado en seco y ahumado. Es similar al jamón serrano curado, pero no crudo.
No existe tal cosa como jamón crudo.
7. Conejo galés
TRES PALABRAS: Caliente. Queso. Salsa. Sí, estoy hablando del rarebit galés. Es un plato elaborado tradicionalmente con salsa de queso picante que se sirve sobre rebanadas de pan tostado.
El rarebit galés se elabora con leche, mantequilla, cerveza, mostaza en polvo, queso cheddar, salsa Worcestershire, pimienta negra, harina y sal. Originalmente se servía como tentempié o plato de sobremesa, pero desde entonces se ha popularizado como comida de pub.
¿LO SABÍAS? El plato de rarebit galés se originó en Gales a finales del siglo XVIII.
8. Chutney de coco blanco
Se trata de un plato tradicional indio que se elabora con carne de coco recién molida, chile verde o rojo y sal. Suele servirse como acompañamiento de platos como el biryani o el pulao. También puede utilizarse para untar pan o tostadas.
Adivina dos veces cuál es mi método preferido para comer chutney de coco blanco. Por supuesto, es untándolo en tostadas por su preciosa y espesa textura.
9. Wiener schnitzel
El Wiener Schnitzel es un plato de ternera muy popular en Europa. Tiene su origen en Austria, donde tradicionalmente se elaboraba con una fina loncha de ternera que se rebozaba en huevo y pan rallado y luego se freía. El Wiener schnitzel suele servirse con rodajas de limón, patatas fritas o ensalada de patatas.
¿LO SABÍAS? La palabra "wiener" (vienés en alemán) procede de Viena, la capital austriaca.
10. 10. Pan blanco
Me gustan todos los tipos de pan, pero siempre vuelvo al pan blanco. Es uno de los alimentos más consumidos en el mundoasí que no hace falta explicarlo más. Disfruto del pan blanco en muchas formas diferentes, desde bagels hasta sándwiches, así que tenía que añadirlo a mis mejores elecciones.
11. Cebo blanco
Es un pez pequeño que suele medir entre 150 y 200 mm de longitud. El pez cebo blanco sólo se encuentra en Nueva Zelanda. Se pescan con redes o se recogen en cubos. Se pueden cocinar de muchas maneras y a menudo se sirven como entrante.
12. Whisky
Cuando no estoy bebiendo vino blanco, me encontrarás disfrutando del whisky. Así que aprovecharé esta oportunidad para decir algunas cosas sobre esta increíble bebida.
El whisky es un tipo de bebida alcohólica destilada elaborada a partir de mosto de cereales fermentados. Se utilizan distintos granos para las distintas variedades, como cebada, cebada malteada, centeno, centeno malteado, maíz, trigo y malta.
¿LO SABÍAS? El whisky suele envejecerse en barricas de madera, con la excepción del whisky de maíz, que no suele envejecerse en absoluto y suele venderse como whisky blanco.
13. Salchicha de Viena
Estoy seguro de que muchos de ustedes conocen este tipo de salchicha, así que me limitaré a decir que la salchicha Wiener se sirve en un panecillo de perrito caliente.
¿Cómo se hace la salchicha de Viena? Se cura, se ahúma y luego se cocina.
¿De qué está hecha la salchicha de Viena? Tradicionalmente se elabora con carne de vacuno y de cerdo.
14. Queso de Wisconsin
Como su nombre indica, el queso de Wisconsin es un tipo de queso fabricado en Wisconsin. Este queso existe desde hace siglos.
El queso de Wisconsin fue creado originalmente por inmigrantes alemanes en el siglo XIX, cuando se establecieron en Wisconsin y empezaron a fabricar queso con leche de vaca.
15. Whelks
Salados y dulces. Así saben los buccinos, y por eso me encantan. He aquí algunas palabras sobre las bocinas:
Los buccinos son caracoles marinos carnívoros que se alimentan principalmente de otros invertebrados.También se alimentan de peces pequeños y, a veces, de otros buccinos.
Los buccinos se encuentran en todos los océanos del mundo, desde los trópicos hasta las regiones polares. Viven sobre todo en fondos poco profundos, con algunas especies a 700 metros de profundidad.
16. Witloof
También conocida como achicoria, escarola belga o endibia, la verdura witloof tiene múltiples nombres que a veces pueden resultar confusos.
El witloof se ha popularizado sobre todo como ingrediente de ensaladas. Se puede comer crudo o cocido. Yo prefiero comerlo cocido por su sabor ligeramente amargo.
¿LO SABÍAS? Witloof es un nombre holandés que significa "hoja blanca".
17. Whiting
El merlán es un tipo de pescado que se encuentra en aguas europeas poco profundas. También se conoce como pescadilla, merluza y abadejo. La pescadilla puede cocinarse de muchas maneras. Puede freírse, hacerse a la plancha o al horno.
Este pescado tiene un sabor suave (similar al del sabor a bacalao) y se utiliza a menudo para preparar pasteles de pescado y otros platos que se elaboran con pescado triturado.
18. Wat
El wat es un guiso etíope y eritreo que puede hacerse con cualquier tipo de carne, pero la versión más popular es la de pollo y ternera.
También se añaden a este plato diversas verduras, berbere (mezcla de condimentos picantes) y niter kibbeh (mantequilla clarificada sazonada).
19. Sopa blanca
También conocida como Ofe Nsala, la sopa blanca tiene como ingredientes principales el pollo y el pescado ahumado. Es un plato popular nigeriano.
Los ingredientes suelen cocerse en una olla con agua hasta que se ablandan. Algunas personas prefieren comerlo con picatostes o trozos de pan fritos en mantequilla o aceite de oliva.
¿LO SABÍAS? La sopa blanca no contiene aceite de palma como otras sopas tradicionales, y por eso se llama "sopa blanca".
20. Envolturas
Wraps vegetarianos, wraps de halloumi, wraps de hummus, wraps mexicanos de pollo... ¡Me los como TODOS! Ah, se me olvidaba mencionar las quesadillas, enchiladas, burritosy tacos.
Aparte de ser increíblemente sabrosos, otra razón por la que estoy tan enamorada de los wraps es que son una de las comidas más rápidas de hacer y además son muy nutritivos.
21. Trigo
El trigo es un cereal que se utiliza para hacer pan, pasta, cereales de desayuno y mucho más. Ya lo sabe, ¿verdad?
He aquí algo que quizá no sepas:
Los principales tipos de trigo son el trigo duro y el trigo blando. El trigo duro es más rico en proteínas que el blando. El contenido proteínico del trigo duro puede ser hasta 15% superior al del trigo blando.
22. Arroz blanco
El arroz blanco es un alimento básico en muchas culturas diferentes. Ahora bien, ¿cuál es la diferencia entre el arroz blanco y el integral?
Se ha descubierto que el arroz blanco tiene la misma cantidad de calorías y valor nutritivo que el arroz integral, pero es más bajo en fibra y más alto en el índice glucémico.
Casi se me olvida mencionar que el arroz pegajoso ha sido mi mayor pesadilla durante mucho tiempo porque no lo enjuagaba antes de cocinarlo. ¡Aprende de mis errores! Aquí tienes más causas del arroz pegajoso que podrían interesarle.
23. Arroz salvaje
El arroz salvaje es un antiguo grano con cáscara que antaño fue el alimento básico de muchos norteamericanos.
La planta del arroz salvaje crece en lagos y arroyos poco profundos de la región de los Grandes Lagos y el Medio Oeste superior de Estados Unidos, donde fue cosechada por primera vez por los nativos americanos.
Crece en pequeñas manchas sumergidas justo debajo de la superficie del agua, donde puede recolectarse fácilmente con métodos tradicionales.
24. Wasabi
El wasabi es un alimento japonés que se sirve como condimento junto a otros platos. Se elabora con las raíces ralladas de la planta Wasabia Japonica y tiene un sabor picante y especiado.
Se puede comer con sushi o sashimi, o también se puede utilizar como salsa para mojar otros alimentos.
25. 25. Salsa Worcestershire
La salsa Worcestershire es un condimento de vinagre fermentado elaborado con melaza, vinagre, extracto de tamarindo, sal, cebolla, ajo y algunos otros ingredientes.
¿LO SABÍAS? La salsa Worcestershire fue inventada en Worcester por John Wheeley Lea y Willian Perrins en la década de 1802.
15 frutas y verduras que empiezan por W
La sandía, el arroz salvaje y la cebolla salvaje son sólo algunas de las muchas frutas y verduras que empiezan por W. Veamos:
1. Sandía
Dulce, jugosa y sana. ¿Qué más se puede buscar en una fruta, verdad? La sandía es un alimento nutritivo, bajo en calorías y una excelente opción para perder peso.
¿LO SABÍAS? Aunque todo el mundo piensa que la sandía es un tipo de melón, en realidad la sandía es un tipo de baya que se conoce como "pepo".
2. Cebolla blanca
La cebolla blanca es un ingrediente inevitable en mi cocina. Prefiero añadir cebolla blanca a los boniatos, al queso crema y a otros platos salados para crear ese sabor umami.
Además de ser tan versátil, la cebolla blanca es una de las verduras más beneficiosas para nuestro sistema inmunitario y nuestra salud en general. Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, es antioxidante, ayuda a reducir los niveles de colesterol, etc.
3. Coco blanco
No, el coco blanco no es un tipo diferente de coco. Es sólo un coco joven e inmaduro que no ha madurado.
Se recolectan antes de que hayan madurado y tengan la oportunidad de desarrollar su color marrón y su rico sabor. Se puede hacer manteca de cacao y helado con un coco blanco. Yo lo hago de vez en cuando.
4. Ensalada Waldorf
La ensalada Waldorf es una ensalada de frutas hecha normalmente con manzanas, apio, nueces, uvas y mayonesa. Este plato no sólo es popular por su sabor, sino también por su sencillez. Es un plato rápido y fácil de preparar que puede servirse como guarnición o como comida ligera por sí solo.
¿LO SABÍAS? La ensalada Waldorf debe su nombre al hotel Waldorf-Astoria de Nueva York, donde se creó por primera vez para un baile benéfico en 1896.
5. Calabaza de invierno
La calabaza de invierno es una hortaliza que suele consumirse en invierno. Es un tipo de calabaza que se puede cocinar y comer como acompañamiento de la carne.
Este tubérculo es similar a la calabaza butternut, la calabaza espagueti y la achicoria, y es muy popular en Asia por su sabor a pimienta.
6. Wolfberry
Las bayas de Goji se producen principalmente en las regiones del noroeste de China. Se pueden comer solas o añadirlas a platos salados y dulces. También se utilizan desde hace siglos en la medicina china.
¿LO SABÍAS? Las bayas de Wolfberries contienen grandes cantidades de betacaroteno, vitaminas y antioxidantes.
7. Castañas de agua
Las castañas de agua tienen muchos usos culinarios. Se pueden comer crudas, cocidas en sopa o salteadas. Tienen muchos hidratos de carbono y poca grasa. También son ricas en vitamina C y potasio.
8. Pera Williams
También conocida como pera Bartlett, la pera Williams tiene un aspecto verde y su carne es muy dulce, pero no es tan blanda como la de otros tipos de pera. Este tipo de pera se descubrió por primera vez en Inglaterra.
9. Nabo blanco
El nabo blanco es un tipo que tiene un sabor bastante suave, y se puede comer crudo o cocido. Si tuviera que compararlo con alguna otra hortaliza, diría que El nabo blanco es similar al rábano.
El nabo blanco es muy versátil y puede utilizarse en muchos platos diferentes y comerse crudo o cocido.
10. Berros
El berro es una planta de hoja verde que pertenece a la familia de las Brassicaceae. Tiene flores blancas y hojas de color verde oscuro. También se conoce como "berro de agua", "berro de jardín" o "creasy greens". El berro se utiliza en sopas, ensaladas, sándwiches o como guarnición.
11. Vinos
La baya del vino es un tipo de frambuesa originaria del este de Asia. El fruto tiene forma ovalada y el tamaño de una frambuesa o un arándano. La baya del vino también se conoce como frambuesa del vino, baya del vino japonesa o baya del rocío.
12. Melón de invierno
Los melones de invierno suelen cosecharse a finales de otoño. La pulpa del melón de invierno es blanca y la piel verde.
Los melones de invierno son muy populares en Asia, donde suelen servirse como sopa o postre. Té con leche y sandía también se ha hecho muy popular últimamente.
13. Higo blanco
En realidad, los higos blancos no son blancos, sino de color verde claro o amarillo con una pulpa roja en su interior. Crecen en zonas tropicales como la India, el sudeste asiático y Australia.
¿LO SABÍAS? Los higos blancos pueden crecer hasta 6 metros de longitud.
14. Seta de haya blanca
Las setas de haya blancas crecen en árboles y troncos muertos. En realidad, existen dos tipos de estas setas: marrones y blancas. Las setas de haya blancas son originarias de Asia oriental, pero también se cultivan en Europa, Australia y Estados Unidos.
15. Grosella blanca
Al leer grosella blanca, probablemente se habrá preguntado cuál es la diferencia entre grosella roja y grosella blanca.
La principal diferencia entre ambas es que la grosella blanca es más dulce y tiene un color (blanco) diferente. Las grosellas blancas crecen en algunas regiones de Asia y Europa, y han mutado de forma natural.
14 aperitivos y dulces que empiezan por W
Si buscas un buen tentempié para empezar el día (o para ganar ese juego de palabras), elige uno de estos que empiezan por W:
1. 1. Chocolate blanco
El chocolate blanco ha sido mi favorito durante mucho tiempo, pero a medida que fui creciendo me pasé al chocolate negro. Sin embargo, vuelvo al chocolate blanco de vez en cuando.
Si se pregunta cómo se fabrica, aquí tiene la respuesta: El chocolate blanco se elabora con azúcar, leche y manteca de cacao. Es rico en grasa y azúcar, por lo que debes consumirlo con moderación.
2. Gofres fritos
Las patatas fritas con gofre son un alimento popular que se sirve en muchos restaurantes y cadenas de comida rápida. El nombre "waffle fry" procede de la forma de la patata, que recuerda a un gofre.
La textura de las patatas fritas waffle es más gruesa que la de las patatas fritas, y mojarlas en ketchup, mostaza o mayonesa es la perfección absoluta.
3. Cereales crujientes
Waffle Crisp es un cereal para el desayuno que se introdujo en Estados Unidos en 1996. Este cereal está hecho de maíz. Tiene sabor a jarabe de arce y forma de gofre. Ahora ya sabes por qué se llama cereal waffle crisp.
4. Pastel de nueces
Este pastel es denso y rico, hecho con nueces molidas, huevos, azúcar, mantequilla y otros ingredientes. También me gusta añadir algunos frutos secos al preparar este pastel fácil y delicioso que merece estar en la lista de alimentos que empiezan por W.
5. Galletas de chocolate blanco
Las galletas de chocolate blanco son un tipo de galleta que se elabora con chocolate blanco en lugar de chocolate normal. Por supuesto. Suelen servirse como postre o tentempié.
6. Nueces
Las nueces son una gran fuente de ácidos grasos Omega-3, que han demostrado reducir la inflamación y mejorar la salud mental. Comer nueces también ayuda a sentirse saciado durante más tiempo, lo que facilita el mantenimiento de un peso saludable.
¿LO SABÍAS? En realidad, las nueces son una fruta.
7. Galletas crujientes de chocolate integrales
El chocolate y la harina integral son los "responsables" de esta galleta sana y deliciosa. Estas galletas están hechas de harina integral, pepitas de chocolate negro y avena.
Me encanta esta receta porque no requiere mucha preparación y se puede hacer usando un solo bol.
8. Galleta de chocolate blanco y nueces
Las galletas de chocolate blanco y nueces son un postre delicioso perfecto para las fiestas. Están hechas con chocolate blanco, nueces y pacanas. Los ingredientes de esta receta son sencillos y fáciles de encontrar, ¡y por eso nos encanta!
9. Ruedas de vagón
Las ruedas de vagón son muy populares en Estados Unidos. Se elaboran con una masa que se enrolla en forma de tronco, se corta en rodajas y se hornea. La masa suele aromatizarse con canela y azúcar. ¡Qué rico!
10. Brownies de chocolate blanco
Los brownies de chocolate blanco se elaboran con chocolate blanco, harina, mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes. Suelen hornearse en un molde cuadrado y cortarse en cuadrados. Al menos, así es como los hago yo.
11. Wheaties
Los Wheaties son los famosos cereales para el desayuno que consumen muchos estadounidenses. Están hechos de una combinación de trigo y salvado.
¿LO SABÍAS? Los Wheaties se crearon accidentalmente cuando un clínico de Minnesota derramó una mezcla de salvado de trigo sobre una hornilla caliente.
12. Pastel blanco de coco
Es un pastel tradicional que se elabora con leche de coco, azúcar, harina, huevos y mantequilla. Suele servirse con nata montada o helado.
El pastel blanco de coco tiene una textura ligera y esponjosa que lo hace perfecto para cualquier ocasión. Puede servirse como merienda o como postre después de la cena.
13. Pastel de trigo
Los pasteles de trigo son similares a las tortitas. Antiguamente, los pasteles de trigo (léase tortitas) se hacían con melaza, lo que les daba un sabor amargo. Hoy en día, los pasteles de trigo se elaboran con harina, leche, mantequilla, azúcar, levadura en polvo, extracto de vainilla y agua.
14. Pastel de sandía
La tarta de sandía es uno de mis postres refrescantes favoritos durante el verano. Este pastel está hecho de sandía fresca, nata montada y azúcar. ¡Es pura perfección!
BONO: Otros 21 alimentos que empiezan por W
Aquí tienes algunos extras más de los alimentos W que puedes necesitar:
1. Morera blanca
2. Pizza de gofres
3. Sopa de verduras de invierno
4. Cóctel Waikiki
5. Naranja silvestre
6. Jack salvaje
7. Manzana rosa acuosa
8. Fresa silvestre
9. Cóctel Waldorf
10. Tarta de manzana de invierno
11. Manzana de cera
12. Tacos andantes
13. Manzana de madera
14. Cebolla dulce Walla Walla
15. Baya de álamo blanco
16. Melocotón silvestre
17. Enfriador Warbine
18. Mimosa de agua
19. Wampee
20. Warabi mochi
21. Frambuesa Whitebark