A todos nos encanta la comida. Es una de las cosas más placenteras del mundo. Comemos cuando tenemos hambre, por supuesto, pero también cuando no estamos de buen humor, cuando nos aburrimos o cuando vemos nuestro plato favorito al que no podemos resistirnos.
Todos tenemos nuestra comida favorita, pero ¿te has preguntado alguna vez cuál es la comida más apreciada por toda la población mundial? Precisamente de ese tema voy a hablar hoy en relación con la lista de los alimentos más consumidos en el mundo.
Los alimentos que se consumen aquí en Estados Unidos constituyen la mayor parte de esta lista, pero hay que tener en cuenta que hay otros países y continentes y que también son un factor importante que contribuye a esta lista de alimentos más populares del mundo.
Esto incluye especialmente a Asia y los países asiáticos, que son las zonas más pobladas del mundo.
Así que no se sorprenda si ve en esta lista algunos alimentos que no son los más consumidos aquí en Estados Unidos. Pero, basta con esta introducción. Veamos por fin cuáles son los alimentos más populares en este pequeño planeta.
Los 15 alimentos más consumidos del mundo
He aquí la lista definitiva de la mejor comida, no sólo de Estados Unidos, sino de todo el mundo.
1. Pizza
He elegido la pizza como primer alimento de la lista de los más consumidos del mundo porque es sin duda uno de los más consumidos, más populares y más deliciosos.
Podría pensarse que se trata de un plato americano, teniendo en cuenta que los estadounidenses consumen 23 libras de pizza al año, aunque sea mini pizza, Pizza de 10 pulgadaso muy grande.
Pero, en realidad, este popular plato es originario de Italia, un país que es cuna de tantos platos deliciosos y famosos.
La base de este clásico italiano es una masa fina que puede cubrirse con casi cualquier cosa, pero la mayoría de las veces lleva salsa de tomate y queso. En realidad, el tipo de pizza, y hay muchas, viene determinado por los ingredientes principales.
Pero te aseguro que, elijas el tipo que elijas, no te equivocarás, porque es pizza, uno de los alimentos más queridos del planeta.
2. Pasta
Los italianos son sin duda los maestros de la cocina, ya que dos de sus productos encabezan la lista de los alimentos más consumidos en el mundo.
Y, de nuevo, uno de sus alimentos autóctonos fue capaz de dominar la escena culinaria de América. Y no sólo América, sino también Canadá, España y algunos países asiáticos también.
Hay muchos tipos de platos en los que la pasta tiene su lugar, pero uno de los más populares es sin duda el espagueti, especialmente aquí en América. En Europa, sobre todo en Italia y España, la friolera de 80% de personas consumen habitualmente todo tipo de pastas.
Este hecho por sí solo puede explicar por qué este alimento básico es uno de los más populares en el mundo de la cocina. También tengo que destacar que este alimento también es muy nutritivo y saciante, ya que posee un alto nivel de proteínas y carbohidratos.
Así que, cuando tengas mucha hambre, prepara unos espaguetis y solucionarás el problema en un santiamén.
3. Huevos
El tercero en mi lista de los alimentos más consumidos del mundo son los huevos, un alimento básico de probablemente todas las cocinas del mundo. No hay muchas recetas en el mundo culinario que no incluyan huevos como uno de los ingredientes principales.
Los huevos se pueden encontrar tanto en platos salados como dulces, y son uno de los ingredientes principales de la mayoría de los postres. También hay que destacar que los huevos son uno de los alimentos más saludables que existen. Son una de las mejores fuentes alimentarias de proteínas puras y colesterol saludable.
Junto a este hecho, también hay datos que dicen que los huevos son relativamente baratos y fáciles de encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles. También son fáciles de preparar y, como ya he dicho, se pueden utilizar en muchos platos. Así que, teniendo en cuenta todos estos datos, es fácil concluir por qué los huevos ocupan el primer lugar de esta lista.
Los huevos son más populares en los países europeos, como Alemania, Francia, Portugal y España, donde los consume aproximadamente 80% de la población. También se consumen en Japón y la India, a un nivel aproximado de 70%.
Véase también: ¿Son los huevos carne? Desmitificar las preguntas importantes sobre los huevos
4. Arroz
El arroz no es tan popular como la pizza y la pasta, sobre todo aquí en Occidente, pero sin duda es uno de los alimentos básicos de la cocina de algunos países asiáticos, como Filipinas, China, India, Malasia e Indonesia.
Estos países tienen alrededor de 30% de consumo de arroz a escala mundial y Filipinas está a la cabeza.
Si tenemos en cuenta estos países y su población, entenderemos por qué el arroz encabeza esta lista. Se calcula que sólo en la India, unos 2.000 millones de personas consumen arroz tres veces al día.
Y en China, esa cifra ronda los mil millones. Son cifras alucinantes, sin duda. También es muy popular en África y en algunas partes de América Latina.
El arroz también posee un gran valor nutritivo, ya que está repleto de proteínas y carbohidratos. Hay tres tipos principales de arroz: blanco, integral y negro.
El arroz negro y el integral son más nutritivos que el primero y por eso se pueden encontrar en muchas tiendas de alimentos saludables y tiendas chinas aquí en EE UU. Así que, si quieres algo de diversidad en tu cocina, además de algunos nutrientes extra, el arroz es una gran opción.
5. Pollo
Estoy seguro de que la mayoría de ustedes se han estado preguntando dónde diablos está el pollo... teniendo en cuenta que la mayoría de nosotros no puede imaginar un día o dos sin este popular alimento. Hay tantos platos que incluyen pollo que sería casi imposible contarlos todos.
Puede ser guisado, hervido, asado, frito, a la parrilla o al horno. Aquí en Estados Unidos, el pollo frito es uno de los tipos de comida rápida más populares.
Pero el pollo no sólo se utiliza como ingrediente en la comida rápida, sino que también es el ingrediente principal de algunos platos muy saludables como, por ejemplo, una ensalada de pollo, muy popular entre las personas que siguen una dieta sana.
El pollo está lleno de proteínas y calcio, por lo que no es de extrañar que sea muy popular entre los culturistas.
También es un tipo de alimento que se puede congelar y descongelar fácilmente. Así que, si te sobra pollo, puedes libremente congelar pollo y descongelar y utilícelo inmediatamente en sus platos de pollo favoritos.
6. Pan
El pan es una historia en sí misma. No se puede imaginar comer la mayoría de los platos sin utilizar este alimento básico de la cocina. Puede ser el ingrediente principal de algunos platos, un ingrediente de acompañamiento, así como una guarnición en muchos casos.
Además, el pan tiene su lugar en el cristianismo como el tipo de alimento que más veces se menciona en la Biblia. Así que, teniendo en cuenta que la civilización occidental tiene sus raíces en el cristianismo, realmente no es una sorpresa que este alimento haya encontrado su lugar en la lista de los alimentos más consumidos en el mundo.
El pan se elabora principalmente con trigo blanco pero, por supuesto, también existen otros tipos, como el elaborado con cereales integrales, el pan sin gluten y el elaborado con almendras. harinapor ejemplo.
Esos tipos de pan están de moda hoy en día, ya que hay nuevas pruebas que demuestran que el gluten no es bueno para la salud. También existe el pan de queso, muy popular en Brasil.
Hoy en día, el pan se consume sobre todo como bocadillo, como tostada, e incluso puede utilizarse para hacer salsas y cortezas. Un dato interesante es que en el Reino Unido se consumen 12.000 millones de sándwiches al año, lo que significa que cada segundo se consumen 389 sándwiches.
Véase también: 3 mejores maneras de evitar que el pan se enmohezca (+ consejos y trucos)
7. Hamburguesa con queso
Una cheeseburger es básicamente una hamburguesa cubierta con mucho queso. Podemos concluir que es una especie de mejora de la propia hamburguesa hecha por los estadounidenses.
Se distinguió de otros tipos de hamburguesas y se convirtió en la comida más popular de los Estados Unidos de América.
Los ingredientes principales de esta popular comida americana son similares a los que lleva cualquier otro tipo de hamburguesa y la carne más utilizada es la de vacuno picada. Los tipos de queso más utilizados son el suizo, el americano y otros quesos fundibles.
Además, algunos toppings populares incluyen tomate, lechuga, cebolla, beicon, pepinillos, aguacate, salsa de queso o chile, y muchos otros ingredientes.
Tengo que mencionar a McDonald's, ya que es uno de los productores de hamburguesas con queso más populares, no sólo en Estados Unidos, sino en todo el mundo.
Una hamburguesa con queso de McDonald's contiene unas 150 calorías y, lo creas o no, ni siquiera se acerca a las clásicas hamburguesas con queso, que tienen entre 400 y 700 calorías de media.
Otro dato interesante es que 71% de la carne de vacuno que se sirve en los restaurantes viene en hamburguesas con queso, y eso es un dato que dice mucho.
8. Burrito
Aunque es originario de México, el burrito es extremadamente popular aquí en Estados Unidos. Se consume en todos los países y ciudades del país, pero Chicago encabeza la lista. La razón es El Pollo Loco, la cadena de burritos más famosa del país.
Este plato mexicano es muy sencillo ya que su ingrediente principal es una tortilla que se puede rellenar con varios ingredientes.
La tortilla se hace principalmente con harina de maíz sin levadura o, a veces, con harina de trigo. Y entre sus ingredientes suele haber carne y frijoles refritos, aunque sólo en México.
En EE.UU., los ingredientes pueden incluir arroz español, judías cocidas, salsa, lechuga, carne, queso, guacamole, nata agria y muchos tipos de verduras. Algunos tipos populares de burritos son los burritos de desayuno, los burritos bowls, los burritos mojados y los burritos de pollo. burritos y chimichangas.
En los últimos tiempos, el sushirrito está de moda. Sushirrito es la mezcla definitiva del clásico sushi japonés y el clásico burrito mexicano. Y también es la mezcla definitiva de sano y delicioso. No se puede pedir más.
9. Manzanas
A diferencia de otros alimentos de esta interesante lista, las manzanas son frutas. Pero eso no significa que sean menos valiosas o menos populares. La mayoría de las otras son platos salados y esta es dulce y por sí sola, así que ese hecho le da un valor extra.
La manzana es un regalo increíblemente dulce de la naturaleza que, al mismo tiempo, es realmente delicioso y extremadamente sano. Por su valor nutritivo, es famosa la frase "una manzana al día mantiene alejado al médico".
Por eso, cuando se sigue un tipo de dieta en la que el azúcar está restringido, pero se tiene antojo de azúcar, una manzana es la solución perfecta.
Y la oferta es enorme. Hay 7.500 variedades de manzanas que se cultivan en todo el mundo y 100 variedades que se cultivan comercialmente en Estados Unidos.
Si no le gusta esa forma jugosa y crujiente de la manzana fresca, hay muchas otras soluciones, como las delicias de manzana, los puddings, las tartas y muchos tipos de dulces. Es imposible equivocarse.
10. Sopa
Y, por supuesto, está la sopa. ¿Quién no ha probado este delicioso y saludable líquido al menos una vez en su vida? La verdad es que no conozco a nadie. Si acaso, había que consumirla al menos cuando se estaba enfermo, porque la sopa caliente es buenísima para los resfriados y la gripe.
La sopa se puede tomar fría, guisada, en caldo, en gulasch o en conserva. Su ingrediente principal es el agua, junto con algunas especias y sal, y, casi siempre, diversas verduras.
El tipo de sopa más popular en EE.UU. es la sopa de pollo con fideos, y los estadounidenses consumen unos 10.000 millones de tazones de sopa al año, lo cual es una cifra enorme.
Además de las sopas de verduras, que son las versiones más populares, también hay sopas de frutas. Una de las más populares son las sopas de bayas, que son una combinación única de sabores dulces y ácidos.
Como puede ver, no hay límites cuando se trata de sopas. Todo depende de tu imaginación culinaria para hacer la sopa más deliciosa.
Una de las sopas más populares de Turquía es la Ezogelin Corba, una sopa picante.
11. Tacos
Junto con los burritos, los tacos se consideran uno de los platos mexicanos más populares. En realidad, es un plato nacional de México cuyo ingrediente principal es una tortilla rellena de diversos rellenos.
En realidad, el relleno puede ser cualquier cosa. Y esa es la principal diferencia entre los tacos y otros platos mexicanos muy parecidos, como las chimichangas, enchilada y burritos.
A diferencia de los burritos, los tacos no son tan populares en EE.UU., pero, en México, se pueden encontrar prácticamente en cualquier sitio: en la calle, en restaurantes, en casas, en asadores, sinceramente en cualquier sitio. Así que se puede concluir que los mexicanos son los culpables de la enorme popularidad de los tacos.
Aunque puedes poner lo que quieras en una suave y deliciosa tortilla y tendrás tus tacos, hay una versión estándar que es muy popular en México y que incluye carne desmenuzada, queso, patatas o verduras y un topping de cebolla y cilantro.
12. Helado
Por último, hay algo dulce. Y no un dulce cualquiera, sino nuestro helado favorito. Es un postre muy apreciado, sobre todo en los calurosos días de verano, ya que es muy refrescante.
Se calcula que se consumen unos 15.400 millones de litros de helado al año y el de vainilla es el más popular.
Pero también tengo que recalcar que la mayoría de la gente no sabe que la versión dulce del helado no es la única.
Realmente hay helados salados con ingredientes principales que incluyen panceta ahumada y huevo, pimienta negra, chile e incluso morcilla. Sé que esto no suena atractivo, pero hay gente que disfruta con este tipo de helados.
Otra cosa importante que debes saber sobre el helado es sobre los cristales de hielo que contiene. Si encuentras cristales de hielo en tu copa de helado, es señal de que se ha vuelto a congelar, por lo que no debes consumirlo, ¡ya que no es nada bueno para tu salud!
13. Tofu
El tofu es uno de los alimentos más populares de Asia, especialmente en China.. En ese país, el tofu se considera un sustituto saludable de la carne.
El tofu también se consume mucho en otros países como Japón, Tailandia y Vietnam. También es popular en algunos países europeos, como Grecia, donde se utiliza para preparar ensalada griega vegana, así como en la cocina tailandesa.
Esta comida china es una gran opción para veganos y vegetarianos, ya que está repleta de proteínas vegetales. Se puede utilizar en muchos platos salados junto con algunos condimentos como el aceite de oliva y otros aliños.
Se puede asar, freír, guisar, hornear, asar, freír, estofar y cocer al vapor. También puede utilizarse en algunos tipos de postres saludables.
El tofu es más popular por su alto valor nutritivo, ya que tiene un alto contenido en calcio, hierro y proteínas. También es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellas personas que siguen algún tipo de dieta restringida.
14. Patatas fritas
Las patatas fritas o Pommes Frites son uno de los alimentos más consumidos del mundo. Aunque se pueda pensar que son originarias de Francia por llevar "francés" en el nombre, en realidad se crearon en Bélgica. Se elaboran friendo tiras de patata seca en un horno normal o de convección.
Las patatas fritas suelen estar saladas y pueden servirse con vinagre, mayonesa, ketchup, salsa de tomate u otros condimentos. Su textura crujiente por fuera y blanda por dentro las hace ideales para mojar en salsas.
También tiene cierto valor nutritivo, ya que son ricas en fibra y proteínas. Así que, en lugar de considerarse comida rápida, también tienen algunos beneficios para la salud que lo convierten en un alimento muy apetecible de consumir.
Hay muchas variedades de patatas fritas, pero te sugiero que pruebes Patatas fritas Kennebecno le decepcionará.
15. Paella
Por último, pero no por ello menos importante, en la lista de los alimentos más consumidos del mundo figura un plato de arroz español llamado paella. Se consume desde hace muchos años y sigue siendo muy popular, sobre todo en España. Su popularidad también es alta en las antiguas colonias españolas, especialmente las de Sudamérica.
La paella tiene exactamente 10 ingredientes que incluyen arroz de grano corto, conejo, pollo, agua, tomates, judías verdes anchas, azafrán, aceite de oliva, garrofón y sal. Otros ingredientes populares pueden ser marisco, alcachofa, pato pekinés, caracoles, pimentón o romero.
La ciudad natal de este interesante y delicioso plato es Valencia. Debe su nombre a la sartén en la que se cocina. La paella es la sartén en la que se cuece el arroz. La mejor forma de comer paella es directamente de la sartén y cualquier restaurante respetable sirve este plato tradicional español de esta manera.
Yo personalmente no había oído hablar de la paella hasta que un buen amigo mío y su compañero de piso de Valencia me hicieron una visita. Como es un apasionado de la gastronomía como yo, enseguida empezamos a hablar de comida.
En esa conversación, me enteré de la existencia de este increíble plato y de cómo prepararlo. Al día siguiente, preparé paella para mi familia y amigos. En esta foto se puede ver el aspecto que tenía 5 minutos antes de desaparecer.
Veredicto final
Por fin está aquí la lista definitiva de los alimentos más consumidos del mundo.
La mayoría de estos alimentos son muy populares en el mundo occidental, pero hay algunos platos que no son muy populares aquí en los EE.UU.. La razón principal de que hayan encontrado su lugar en esta lista son los países bien poblados de Asia, donde son muy populares.
Pero, su única tarea es elegir una de las comidas mundialmente famosas de esta lista y estoy seguro de que no se equivocará.