Tutti amiamo il cibo. È una delle cose più piacevoli al mondo. Si mangia quando si ha fame, naturalmente, ma si mangia anche quando non si è di buon umore, quando ci si annoia o quando si vede il proprio piatto preferito a cui non si può resistere.
Tutti abbiamo il nostro cibo preferito, ma vi siete mai chiesti quale sia il cibo più amato dall'intera popolazione mondiale? È proprio questo l'argomento di cui parlerò oggi, in termini di elenco dei cibi più consumati al mondo.
Il cibo consumato qui in America costituisce la maggior parte di questa lista, ma bisogna notare che ci sono altri Paesi e continenti e che anche loro sono un fattore importante che contribuisce a questa lista di cibi più popolari al mondo.
Questo include in particolare l'Asia e i Paesi asiatici, che sono le zone più popolate del mondo.
Quindi, non stupitevi se in questa lista vedrete alcuni cibi che non sono i più comunemente consumati qui in America. Ma basta con questa introduzione. Vediamo finalmente quali sono gli alimenti più popolari su questo piccolo pianeta.
I 15 cibi più consumati al mondo
Ecco la lista definitiva del miglior cibo, non solo in America ma in tutto il mondo.
1. La pizza
Ho scelto la pizza come primo alimento della lista dei cibi più consumati al mondo perché è sicuramente uno dei più consumati, dei più popolari e dei più deliziosi.
Si potrebbe pensare che questo sia un piatto americano, considerando che gli americani consumano 23 libbre di pizza all'anno, sia che si tratti di mini pizza, Pizza da 10 pollicio molto grande.
Ma, in realtà, questo piatto popolare è originario dell'Italia, un paese che è la patria di tanti piatti deliziosi e famosi.
La base di questo classico italiano è una pasta sottile che può essere condita con quasi tutto, ma è soprattutto condita con salsa di pomodoro e formaggio. In realtà, il tipo di pizza, e ce ne sono molte, è determinato dagli ingredienti principali.
Ma vi assicuro che, qualunque tipo di pizza scegliate, non potrete sbagliare perché, ehi, è la pizza, uno dei cibi più amati del pianeta.
2. La pasta
Gli italiani sono sicuramente i maestri della cucina, visto che due dei loro prodotti sono in cima alla lista dei cibi più consumati al mondo.
E, ancora una volta, uno dei loro cibi nativi è riuscito a dominare la scena culinaria americana. E non solo in America, ma anche in Canada, in Spagna e in alcuni Paesi asiatici.
Ci sono molti tipi di piatti in cui la pasta trova posto, ma uno dei più popolari sono certamente gli spaghetti, soprattutto in America. In Europa, in particolare in Italia e in Spagna, ogni tipo di pasta viene consumata regolarmente da ben 80% di persone.
Già questo fatto spiega perché questo alimento di base è uno dei più popolari nel mondo della cucina. Devo anche sottolineare che questo alimento è anche molto nutriente e saziante, poiché possiede un alto livello di proteine e carboidrati.
Quindi, quando avete molta fame, preparate degli spaghetti e risolverete il problema in un attimo.
3. Uova
Al terzo posto della mia lista degli alimenti più consumati al mondo ci sono le uova, alimento base di probabilmente tutte le cucine del mondo. Non ci sono molte ricette nel mondo culinario che non includano le uova come uno degli ingredienti principali.
Le uova si trovano sia nei piatti salati che in quelli dolci e sono uno degli ingredienti principali della maggior parte dei dessert. Va inoltre sottolineato che le uova sono uno degli alimenti più salutari in circolazione. Sono una delle migliori fonti alimentari di proteine pure e di colesterolo sano.
Accanto a questo dato di fatto, c'è anche quello secondo cui le uova sono relativamente economiche e facili da trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari. Sono anche facili da preparare e, come ho già detto, possono essere utilizzate in molti piatti. Quindi, considerando tutti questi fatti, è facile concludere che le uova sono in cima a questa lista.
Le uova sono più popolari nei Paesi europei, tra cui Germania, Francia, Portogallo e Spagna, dove sono utilizzate da circa 80% della popolazione. Sono utilizzate anche in Giappone e in India, con un livello di circa 70%.
Vedi anche: Le uova sono carne? Domande importanti sulle uova
4. Il riso
Il riso non è popolare come la pizza e la pasta, soprattutto qui in Occidente, ma è certamente uno dei punti fermi della cucina di alcuni Paesi asiatici, tra cui Filippine, Cina, India, Malesia e Indonesia.
Questi Paesi hanno circa 30% di consumo di riso su scala globale e le Filippine sono in testa.
Se si considerano questi Paesi e si considerano i loro numeri di popolazione, si capisce perché il riso è in cima a questa lista. Si stima che solo in India circa 2 miliardi di persone consumino riso tre volte al giorno.
E in Cina il numero è di circa 1 miliardo. Si tratta sicuramente di numeri da capogiro. È molto popolare anche in Africa e in alcune zone dell'America Latina.
Il riso possiede anche un grande valore nutrizionale, poiché è ricco di proteine e carboidrati. Esistono tre tipi principali di riso: bianco, integrale e nero.
Il riso nero e quello integrale sono più nutrienti del primo ed è per questo che si trovano in molti negozi di alimenti naturali e cinesi negli Stati Uniti. Quindi, se desiderate una certa varietà in cucina, oltre a qualche nutriente in più, il riso è un'ottima opzione.
5. Pollo
Sono sicuro che la maggior parte di voi si è chiesta dove diavolo sia il pollo, visto che la maggior parte di noi non riesce a immaginare un giorno o due senza questo popolare alimento. Ci sono così tanti piatti che includono il pollo che sarebbe quasi impossibile contarli tutti.
Può essere stufato, bollito, arrostito, fritto, grigliato o cotto al forno. Negli Stati Uniti, il pollo fritto è uno dei tipi di fast food più popolari.
Ma il pollo non è utilizzato solo come ingrediente nei fast food, ma è anche l'ingrediente principale di alcuni piatti molto salutari come, ad esempio, l'insalata di pollo, molto popolare tra le persone che seguono una dieta sana.
Il pollo è ricco di proteine e calcio, quindi non sorprende che sia molto popolare tra i bodybuilder.
È anche un tipo di alimento che può essere facilmente congelato e scongelato. Quindi, se avete del pollo in più, potete liberamente congelare il pollo e sbrinamento e utilizzarlo immediatamente nei vostri piatti di pollo preferiti.
6. Pane
Il pane è una storia a sé. Non si può immaginare di mangiare la maggior parte dei piatti senza utilizzare questo alimento base della cucina. Può essere l'ingrediente principale di alcuni piatti, un ingrediente secondario e un contorno in molti casi.
Inoltre, il pane ha il suo posto nel cristianesimo in quanto è il tipo di alimento che viene citato più spesso nella Bibbia. Quindi, considerando che la civiltà occidentale affonda le sue radici nel cristianesimo, non è una sorpresa che questo alimento abbia trovato posto nell'elenco dei cibi più consumati al mondo.
Il pane è fatto principalmente di grano bianco ma, naturalmente, ne esistono anche altri tipi, come quello di cereali integrali, quello senza glutine e quello di mandorle. farina, ad esempio.
Questi tipi di pane sono di moda al giorno d'oggi, poiché ci sono nuove prove che dimostrano che il glutine non fa bene alla salute. Esiste anche il pane al formaggio, molto popolare in Brasile.
Al giorno d'oggi, il pane viene consumato soprattutto come panino, come toast e può essere utilizzato anche per preparare salse e croste. Un dato interessante è che nel Regno Unito si mangiano 12 miliardi di panini all'anno, il che significa che ogni secondo se ne consumano 389.
Vedi anche: I 3 modi migliori per evitare che il pane si ammuffisca (+ suggerimenti e trucchi)
7. Cheeseburger
Un cheeseburger è fondamentalmente un hamburger condito con molto formaggio. Possiamo concludere che si tratta di una sorta di aggiornamento dell'hamburger stesso fatto dagli americani.
Si è distinto dagli altri tipi di hamburger ed è diventato il cibo più popolare negli Stati Uniti d'America.
Gli ingredienti principali di questo popolare alimento americano sono simili a quelli contenuti in ogni altro tipo di hamburger e la carne più comunemente utilizzata è il manzo macinato. I tipi di formaggio più comunemente utilizzati sono lo svizzero, l'americano e altri formaggi fondenti.
Inoltre, alcuni condimenti popolari includono pomodoro, lattuga, cipolle, pancetta, sottaceti, avocado, salsa al formaggio, peperoncino e molti altri.
Non posso non citare McDonald's, che è uno dei produttori più popolari di cheeseburger, non solo negli Stati Uniti, ma in tutto il mondo.
Un Cheeseburger di McDonald's contiene circa 150 calorie e, che ci crediate o no, non è nemmeno lontanamente paragonabile ad alcuni cheeseburger classici che hanno in media dalle 400 alle 700 calorie.
Un altro dato interessante è che il 71% della carne bovina servita nei ristoranti è costituita da cheeseburger, un dato che la dice lunga.
8. Burrito
Sebbene sia originario del Messico, il burrito è estremamente popolare negli Stati Uniti. Viene consumato in ogni paese e città degli Stati Uniti, ma Chicago è in cima alla lista. Il motivo è El Pollo Loco, la catena di burrito più famosa del Paese.
Questo piatto messicano è molto semplice poiché il suo ingrediente principale è una tortilla che può essere riempita con vari ingredienti.
La tortilla è fatta per lo più di farina di mais non lievitata o, a volte, di farina di grano. Gli ingredienti includono spesso carne e fagioli fritti, anche se questo avviene soprattutto in Messico.
Negli Stati Uniti, gli ingredienti possono includere riso spagnolo, fagioli bolliti, salsa, lattuga, carne, formaggio, guacamole, panna acida e molti tipi di verdure. Alcuni tipi popolari di burritos sono i burritos per la prima colazione, i burrito bowls, i burritos umidi e i burritos con la panna. burritos e chimichangas.
Negli ultimi tempi, il Sushirrito ha fatto tendenza. Il Sushirrito è il connubio perfetto tra il classico sushi giapponese e il classico burrito messicano. Ed è anche il mix definitivo di sano e delizioso. Non si può chiedere di meglio!
9. Mele
A differenza di altri alimenti di questo interessante elenco, le mele sono frutti. Ma questo non significa che siano meno preziose o meno popolari. La maggior parte degli altri sono piatti salati, mentre questo è dolce e a sé stante, il che gli conferisce un valore in più.
La mela è un dono della natura incredibilmente dolce che è, allo stesso tempo, davvero delizioso ed estremamente salutare. Per il suo valore nutrizionale, è famosa la frase "una mela al giorno toglie il medico di torno".
Quindi, quando si segue un tipo di dieta in cui lo zucchero è limitato, ma si ha voglia di zucchero, una mela è la soluzione perfetta.
E la scelta è decisamente vasta. Esistono 7500 varietà di mele coltivate in tutto il mondo e 100 varietà coltivate commercialmente negli Stati Uniti.
Se non vi piace la forma succosa e croccante della mela fresca, ci sono molte altre soluzioni, tra cui dolcetti, budini, torte e molti tipi di dolci. Non si può sbagliare.
10. Zuppa
E, naturalmente, c'è la zuppa. Chi non ha mai assaggiato questo liquido delizioso e salutare almeno una volta nella vita? Io non conosco proprio nessuno. Semmai la si doveva consumare almeno quando si era malati, perché la zuppa calda è ottima per il raffreddore e l'influenza.
La zuppa può essere consumata in varie forme: fredda, stufata, in brodo, in gulasch e in scatola. L'ingrediente principale è l'acqua, insieme ad alcune spezie e sale e, molto spesso, a varie verdure.
Il tipo di zuppa più popolare negli Stati Uniti è la zuppa di pollo e gli americani consumano circa 10 miliardi di piatti di zuppa all'anno, un numero enorme.
Oltre alle zuppe di verdure, che sono le versioni più popolari, esistono anche le zuppe di frutta. Una delle più popolari è la zuppa di frutti di bosco, che è una combinazione unica di sapori dolci e aspri.
Quindi, come potete vedere, non ci sono limiti reali quando si tratta di zuppe. Sta alla vostra immaginazione culinaria preparare la zuppa più deliziosa.
Una delle zuppe più popolari in Turchia è l'Ezogelin Corba, una zuppa saporita.
11. Tacos
Insieme ai burritos, i tacos sono considerati uno dei piatti messicani più popolari. In realtà, si tratta di un piatto nazionale del Messico il cui ingrediente principale è una tortilla riempita con vari ripieni.
In realtà, il ripieno può essere qualsiasi cosa. E questa è la principale differenza tra i tacos e altri piatti messicani molto simili, come le chimichangas, enchilada e burritos.
A differenza dei burritos, i tacos non sono molto popolari negli Stati Uniti, ma in Messico si possono trovare praticamente ovunque: per strada, nei ristoranti, nelle case, nelle grigliate, praticamente ovunque. Si può quindi concludere che i messicani sono i colpevoli della grande popolarità dei tacos.
Anche se potete mettere qualsiasi cosa vogliate su una tortilla morbida e deliziosa e avrete il vostro tacos, c'è una versione standard molto popolare in Messico che comprende carne tagliuzzata, formaggio, patate o verdure e una guarnizione di cipolle e coriandolo.
12. Gelato
Infine, c'è un po' di roba dolce. E non un dolce qualunque, ma il nostro gelato preferito. È un dessert amato da molti, soprattutto nelle calde giornate estive, perché è così rinfrescante.
Si stima che vengano consumati circa 15,4 miliardi di litri di gelato all'anno e che quello alla vaniglia sia il più popolare.
Ma devo anche sottolineare che la maggior parte delle persone non sa che la versione dolce del gelato non è l'unica.
Esistono davvero gelati salati con ingredienti principali come uova e pancetta affumicata, pepe nero, peperoncino e persino sanguinaccio.. So che non sembra allettante, ma ci sono persone che amano questo tipo di gelato.
Un'altra cosa importante da sapere sul gelato è la presenza di cristalli di ghiaccio. Se trovate dei cristalli di ghiaccio nella vostra coppa di gelato, è segno che è stato ricongelato, quindi non dovreste consumarlo perché non è una cosa buona per la vostra salute!
13. Tofu
Il tofu è uno degli alimenti più popolari in Asia ed è particolarmente diffuso in Cina.. In quel Paese, il tofu è considerato un sostituto sano della carne.
Il tofu è ampiamente consumato anche in altri Paesi come Giappone, Thailandia e Vietnam. È anche popolare in alcuni Paesi europei come la Grecia, dove viene utilizzato per preparare l'insalata greca vegana, e nella cucina tailandese.
Questo cibo cinese è un'ottima scelta per vegani e vegetariani, poiché è ricco di proteine di origine vegetale. Può essere utilizzato in molti piatti salati insieme ad alcuni condimenti come l'olio d'oliva e altri aromi.
Può essere grigliato, fritto, stufato, cotto al forno, arrostito, fritto, brasato e cotto al vapore. Può essere utilizzato anche in alcuni tipi di dessert salutari.
Il tofu è molto apprezzato per il suo alto valore nutrizionale, poiché contiene calcio, ferro e proteine. Inoltre, ha un basso contenuto di calorie, il che lo rende una scelta ideale per chi segue alcuni tipi di diete ristrette.
14. Patate fritte
Le patatine fritte o Pommes Frites sono uno degli alimenti più consumati al mondo. Sebbene si possa pensare che siano originari della Francia, dato che il nome è "francese", in realtà sono stati creati in Belgio. Si preparano friggendo strisce di patate secche in un forno normale o a convezione.
Le patatine fritte sono spesso salate e possono essere servite con aceto, maionese, ketchup, salsa di pomodoro o altri condimenti. La croccantezza esterna e la morbidezza interna ne fanno un'ottima scelta per l'immersione nelle salse.
Hanno anche un certo valore nutrizionale, poiché sono ricchi di fibre e proteine. Quindi, invece di essere considerati un fast food, hanno anche alcuni benefici per la salute che li rendono un alimento molto desiderabile da consumare.
Ci sono molte varietà di patatine fritte, ma vi suggerisco di provare Patatine fritte KennebecNon rimarrete di certo delusi.
15. La paella
Ultimo, ma non meno importante, nella lista dei cibi più consumati al mondo è un piatto di riso spagnolo chiamato paella. È stato consumato per molti anni ed è ancora molto popolare, soprattutto in Spagna. La sua popolarità è alta anche nelle ex colonie spagnole, soprattutto in quelle del Sud America.
La paella ha esattamente 10 ingredienti che comprendono riso a chicco corto, coniglio, pollo, acqua, pomodori, fagiolini, zafferano, olio d'oliva, fagioli di Garrofo e sale. Altri ingredienti popolari possono essere i frutti di mare, i carciofi, l'anatra alla pechinese, le lumache, la paprika o il rosmarino.
La città natale di questo interessante e delizioso piatto è Valencia. Il suo nome deriva dalla padella in cui viene cucinato. La paella è la padella in cui viene cotto il riso. Il modo migliore per mangiare la paella è direttamente dalla padella e ogni ristorante che si rispetti serve questo piatto tradizionale spagnolo in questo modo.
Personalmente non avevo mai sentito parlare di paella prima che un mio caro amico e il suo compagno di stanza di Valencia mi facessero visita. Poiché anche lui è un buongustaio come me, abbiamo subito iniziato a discutere di cibo.
In quella discussione ho scoperto questo piatto straordinario e come prepararlo. Il giorno dopo ho preparato la paella per la mia famiglia e i miei amici. In questa foto potete vedere come appariva 5 minuti prima di scomparire.
Verdetto finale
Ecco finalmente la lista definitiva dei cibi più mangiati al mondo.
La maggior parte di questi cibi è molto popolare nel mondo occidentale, ma ci sono alcuni piatti che non sono molto popolari negli Stati Uniti. Il motivo principale per cui hanno trovato posto in questo elenco è la presenza di paesi ben popolati in Asia, dove sono molto popolari.
Ma il vostro unico compito è quello di scegliere uno dei cibi famosi in tutto il mondo da questo elenco e sono sicuro che non sbaglierete.