Voulez-vous connaître quelques faits intéressants sur les aliments qui commencent par un H ?
- Bien sûr !
Êtes-vous ici pour gagner ce jeu de mots ?
- Quel genre de question est-ce là, n'est-ce pas ?
Quelle que soit la raison, une chose est sûre : Vous trouverez ci-dessous une liste exhaustive d'aliments commençant par Haccompagnée de nombreux faits amusants.
Profitez-en !
Mes meilleurs choix : 20 aliments qui commencent par H
Du jambon à la tomate en cosse, voici mes aliments préférés qui commencent par un H :
1. Jambon
Je parie que beaucoup d'entre vous aiment manger du jambon depuis des années, mais que vous ne vous êtes jamais demandé de quoi il était fait. À la base, le jambon est la patte arrière d'un porc qui a été séchée. La salaison est un processus qui consiste à saler la viande et à la laisser sécher pendant un certain temps.
Je n'ai pas besoin d'expliquer ce qui se marie bien avec le jambon car, personnellement, je le mange avec presque tout (sauf les sucreries).
2. Hot dog
Je suis un nomade numérique et j'ai donc passé beaucoup de temps à voyager ou à travailler dans des cafés. Quand je ne suis pas dans un café, vous me verrez dans la rue en train de manger des hot-dogs avec des Frites de Kennebec.
Bon, assez parlé de moi. Parlons des hot-dogs. Saviez-vous que les hot-dogs peuvent être consommés en tant qu'aliments de l'espace ? Plus vous en savez ! En voici une autre :
LE SAVIEZ-VOUS ? Le hot-dog le plus long du monde mesurait 218,7 mètres.
3. Hamburger
Le hamburger a plusieurs origines et je n'ai ni le temps ni l'espace pour les raconter toutes ici. Je me contenterai d'évoquer celle qui me semble la plus raisonnable :
C'est la ville de Hambourg (Allemagne) qui a été à l'origine de l'invention des hamburgers, mais les véritables hamburgers ont été inventés ailleurs.
Dans une bonne journée, je peux manger 2 ou 3 hamburgers. C'est dire à quel point j'en suis amoureux. Combien de hamburgers pouvez-vous manger en une journée ou une semaine ?
4. Pommes de terre rissolées
Le hachis parmentier est un aliment populaire que l'on trouve dans de nombreux cafés et restaurants spécialisés dans le petit-déjeuner. Étant donné que j'y ai passé beaucoup de temps, je le saurais sans aucun doute !
Si vous ne connaissez pas les pommes de terre rissolées, il s'agit de pommes de terre frites et coupées en morceaux. C'est délicieux, non ?
5. Aiglefin
D'accord, je promets de ne pas parler de moi dans ce paragraphe, mais je me concentrerai uniquement sur le tout-puissant aiglefin !
L'églefin fait partie de la famille des morues (églefin et cabillaud sont des types de poissons très similaires) et est généralement servi sous forme de poisson entier ou de filets. C'est l'un des poissons les plus populaires servis dans les fish and chips britanniques.
LE SAVIEZ-VOUS ? L'églefin peut atteindre environ 1 m et vivre jusqu'à 20 ans.
6. Houmous
Levez la main si vous aimez manger du houmous ! J'ai levé deux mains parce que je crois fermement que la vie sans houmous serait certainement ennuyeuse.
Le houmous peut être consommé comme une délicieuse pâte à tartiner ou à tremper. Lorsque je regarde mes séries télévisées préférées, je les mange en trempette, bien sûr.
Voici quelque chose d'amusant. Si mon petit ami ne me voit pas manger du houmous au petit-déjeuner, il commence à se demander si je n'ai pas un problème. J'en ai assez dit.
7. Raifort
Lorsque je ne tartine pas de houmous, j'aime bien manger du raifort. Si vous n'avez jamais essayé ce légume-racine blanc, Je me vois dans l'obligation de vous informer qu'il a une saveur chaude et amère.
Il est certain que le raifort ne convient pas à tous les palais. Voici quelque chose qui ne vous intéressera peut-être pas, mais que je vais tout de même écrire parce que je ne sais pas quoi dire d'autre sur ce légume :
LE SAVIEZ-VOUS ? Le nom scientifique du raifort est Armoracia rusticana.
8. Melon miel
Vous savez certainement ce qu'est le melon miel et à quoi il ressemble. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'il est riche en potassium, en vitamine C et en vitamines du groupe B.
Il serait absurde de manger du melon miel uniquement parce qu'il est bon pour la santé, n'est-ce pas ? Nous les mangeons parce que ils sont juteux, rafraîchissants et aussi doux qu'un café du matin lorsque personne ne vous interrompt.
9. Hominy
Pour ceux qui ne connaissent pas l'hominy, il s'agit d'un type de maïs qui a été trempé dans une solution de soude, puis séché.
L'hominie peut être consommée comme plat d'accompagnement ou comme plat principal, et elle peut être préparée de nombreuses façons différentes, c'est pourquoi c'est l'un de mes aliments préférés qui commencent par H. Évidemment.
10. Haggis
ATTENTION ! Ceux d'entre vous qui ont l'estomac fragile, lisez les phrases suivantes avec prudence.
Le haggis est un plat traditionnel écossais composé de cœur, de foie et de poumons de mouton hachés avec de l'oignon, des flocons d'avoine, du suif, des épices et du sel.
Ce qui distingue ce plat des autres, c'est le fait que ces ingrédients sont traditionnellement enfermés dans l'estomac de l'animal et bouillie pendant environ trois heures.
J'ai également un estomac fragile, et la seule version du Haggis que j'apprécie est celle où l'on utilise un boyau artificiel au lieu de l'estomac d'un animal.
11. Nouilles Hakka
Les nouilles Hakka sont faites de farine de riz ou de blé sans levain. L'origine de ce plat n'est pas connue, mais on pense qu'il est apparu après la migration du peuple Hakka en Chine.
Les nouilles Hakka sont consommées dans toute la Chine, mais on les trouve le plus souvent dans les provinces de Guangdong et de Fujian, dans le sud-est de la Chine.
12. Merlu
Le merlu est un type de poisson populaire dans toute l'Europe. Si vous le cherchez dans les magasins, vous ne le trouverez pas. C'est une blague ! Vous le trouverez dans ces versions : frais, fumés, congelés ou salés.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le merlu n'est pas seulement un poisson, le nom "hake" désigne également un nom de famille anglais et nordique. On pense que ce nom provient du mot vieux norrois "haki". Selon la mythologie nordique, "Haki", "Hake" ou "Haco" désigne un important roi des mers scandinave.
13. Courge Hubbard
La courge Hubbard est un type de courge d'hiver qui se décline en plusieurs couleurs. Je ne l'aime pas seulement pour ses multiples couleurs, mais parce que cette courge peut être utilisée dans de nombreuses recettes.
La courge Hubbard a le goût d'un mélange de potiron et de patate douce. Vous avez peut-être déjà entendu parler de cette courge, mais sous un autre nom, comme la courge buttercup ou la citrouille verte.
14. Harissa
Cette pâte de piment rouge épicée est très utilisée dans les plats nord-africains. J'aime l'ajouter à mes ragoûts, mes soupes, mes pâtes, etc. Lorsque je n'ai plus de harissa, j'utilise la sauce Sriracha comme substitut. substitut de la harissa ou je prépare la sauce Harissa à la maison.
J'utilise les ingrédients suivants : piment rouge, ail, huile d'olive, cumin, coriandre et sel. Je mélange le tout et laisse reposer quelques heures avant de l'utiliser.
15. Sauce piquante
SAUCE CHAUDE ! Elle est utilisée comme condiment et assaisonnement pour différents types d'aliments dans le monde entier. (J'ai écrit le nom de cette sauce en majuscules pour respecter le rôle important qu'elle joue dans la cuisine).
Il existe de nombreux types de sauces piquantes, telles que Sauces picantes par exemple. Chacun d'entre eux a sa propre saveur, ainsi que différents niveaux de piquant. Mais savez-vous quel est leur point commun ?
Ce sont des piments.
16. Sauce hollandaise
Il y a deux raisons pour lesquelles j'aime tant la sauce hollandaise.
1. Parce que c'est riche, crémeux et beurré.
2. Il n'est composé que de trois ingrédients : beurre, le jus de citron et les jaunes d'œufs.
J'ai découvert la magie de cette sauce alors que je cherchais un substitut à la mayonnaise. Elle est facile à préparer et encore plus délicieuse que la mayonnaise ordinaire.
LE SAVIEZ-VOUS ? La sauce hollandaise a été créée pour imiter une sauce hollandaise lors de la visite d'un roi des Pays-Bas. C'est ainsi que la sauce a pris son nom.
17. Haricots blancs
Les haricots sont couramment utilisés dans les soupes et les ragoûts, mais ils peuvent également être consommés seuls comme plat d'accompagnement. Les haricots sont également utilisés pour préparer de nombreux types de plats, tels que le cassoulet, le houmous et les falafels.
Vous les connaissez probablement sous le nom de haricots blancs. En outre, les haricots blancs (haricots haricots) sont l'un des meilleurs aliments pour la santé. substituts aux haricots noirs.
LE SAVIEZ-VOUS ? Les haricots de marine étaient traditionnellement utilisés par la marine américaine comme aliment de base pour les marins, d'où le nom de "haricots de marine".
18. Sauce Hoisin
La sauce Hoisin est un condiment chinois populaire qui se prépare généralement en mélangeant soja, vinaigre, graines de fenouil, piment rouge et ail. Le mélange était traditionnellement bouilli et laissé à fermenter pendant des mois avant d'être consommé.
Il s'agit de l'un des meilleurs substituts à la populaire sauce adobo lorsque vous souhaitez ajouter une saveur umami à votre plat.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le nom chinois "hoisin" signifie "fruits de mer", ce qui est assez ironique car cette sauce ne contient pas de fruits de mer. Toutefois, il est possible que les versions antérieures aient été préparées en ajoutant des fruits de mer pour rehausser la saveur umami.
19. Hotpot
Le hotpot est l'un de mes plats préférés, car j'aime l'ambiance familiale qu'il procure. Si vous n'avez jamais essayé, je vais vous expliquer ce qu'est un hotpot.
Le hotpot est un bouillon traditionnel chinois savoureux qui est placé au centre de la table. Les ingrédients sont plongés dans la marmite et cuits à table.
Le hotpot existe depuis des siècles, mais ce n'est que récemment qu'il est devenu populaire dans d'autres régions d'Asie et d'Amérique du Nord.
20. Tomate à cosse
Qu'est-ce qu'une tomate à cosse ? Il s'agit d'une cerise de terre enveloppée d'une pellicule de papier brun clair. Quel est son goût ? Son goût ressemble à une combinaison de vanille et d'ananas.
J'utilise régulièrement des tomates pelées pour mes sauces et mes soupes (surtout lorsque j'attends des invités). Notez que ces tomates ne sont pas faciles à trouver dans les épiceries ordinaires, mais qu'il faut les chercher sur les marchés fermiers ou dans les magasins spécialisés.
40 autres aliments commençant par H
Croyez-le ou non, j'en ai eu assez de parler de mon plat préféré, alors je vais me contenter d'énumérer les autres plats ci-dessous sans les expliquer en détail (j'espère que vous me pardonnerez) :
1. Prune de bruyère
2. Piment Habanero
3. Le miel
4. Pommes Honeycrisp
5. Hareng
6. Lièvre
7. Hors d'œuvre
8. Courge d'Hokkaido
9. Soupe aigre-douce
10. Halva
11. Noisette
12. Groseilles à maquereau
13. Cerise de cœur
14. Noix de miel
15. Hushpuppy
16. Gâteaux chauds
17. Hamantaschen
18. Fromage Halloumi
19. Boudin hâtif
20. Bottes de foin
21. Frites maison
22. Le chocolat chaud
23. Sandwich du héros
24. Aide au hamburger
25. Tarte au hamburger
26. Poisson royal Hiramasa
27. Chèvrefeuille
28. Œuf dur
29. Havarti
30. Poulet Hibachi
31. Steak Hibachi
32. Courge d'Hokkaido
33. Nouilles Hokkien
34. Nid d'abeille
35. Brioches à la croix chaude
36. Bœuf de Hunan
37. Hutspot
38. Huevos
39. Poulet de Hunan
40. Flétan
Quel est votre plat préféré qui commence par un H ?
Il n'a jamais été aussi facile d'apprendre une foule de faits amusants et de vaincre les jeux de mots grâce à cette liste d'aliments commençant par un H. N'est-ce pas ?
Vous me remercierez plus tard, cher lecteur, car pour l'instant, je suis occupée à manger du houmous.
