Sind Sie hier, um einige interessante Fakten über Lebensmittel zu erfahren, die mit H beginnen?
- Natürlich, das sind Sie!
Sind Sie hier, um das Wortspiel zu gewinnen?
- Was ist das denn für eine Frage, oder?
Was auch immer der Grund sein mag, eines ist sicher: Im Folgenden finden Sie eine umfangreiche Liste von Lebensmitteln, die mit H beginnen, begleitet von vielen FUN FACTS.
Viel Spaß!
Meine Top-Picks: 20 Lebensmittel, die mit H beginnen
Von Schinken bis Schältomaten - hier sind meine Lieblingsgerichte, die mit H beginnen:
1. Schinken
Ich wette, viele von Ihnen essen seit Jahren gerne Schinken, aber Sie haben sich nie gefragt, woraus er besteht. Im Grunde genommen ist Schinken eine gepökelte Hinterkeule vom Schwein. Beim Pökeln wird das Fleisch gesalzen und dann einige Zeit getrocknet.
Ich brauche nicht zu erklären, was gut zu Schinken passt, denn ich persönlich esse ihn zu fast allem (außer zu Süßigkeiten).
2. Hotdog
Als digitaler Nomade verbringe ich viel Zeit auf Reisen oder bei der Arbeit in Coffee Shops. Wenn ich nicht gerade in einem Café sitze, sieht man mich auf der Straße, wo ich Hotdogs esse und ein paar knusprige Kennebec-Pommes frites.
Okay, genug von mir. Lasst uns über Hot Dogs reden. Wusstest du, dass Hot Dogs als Weltraumnahrung verzehrt werden dürfen? Je mehr du weißt, desto besser! Hier ist noch einer:
DID YOU KNOW? Der derzeit längste Hotdog der Welt war 218,7 Meter lang.
3. Hamburger
Zu Hamburger gibt es mehrere Entstehungsgeschichten, und ich habe weder die Zeit noch den Platz, sie hier alle aufzuführen. Ich werde mich nur auf diejenige konzentrieren, die für mich am plausibelsten klingt:
Die Inspiration für die Erfindung des Hamburgers kam aus der Stadt Hamburg (Deutschland), aber die eigentlichen Hamburger wurden woanders erfunden.
An einem guten Tag kann ich 2-3 Hamburger essen. Ja, so sehr bin ich in sie verliebt. Wie viele Hamburger kannst du an einem Tag oder in einer Woche essen?
4. Hash Browns
Hash Brown ist ein beliebtes Gericht, das man in vielen Frühstückscafés und Restaurants findet. Da ich dort sehr viel Zeit verbracht habe, weiß ich das ganz genau!
Wenn Sie mit Hash Browns nicht vertraut sind, handelt es sich um gebratene, gehackte Kartoffeln. Lecker, oder?
5. Schellfisch
Okay, ich verspreche, dass ich in diesem Absatz nichts über mich selbst sagen werde, sondern mich ausschließlich auf den allmächtigen Schellfisch konzentrieren werde!
Der Schellfisch gehört zur Familie der Kabeljaue (Schellfisch und Kabeljau sind sehr ähnliche Fischarten) und wird in der Regel entweder als ganzer Fisch oder als Filets serviert. Er ist einer der beliebtesten Fische, die in britischen Fish and Chips serviert werden.
DID YOU KNOW? Schellfische können bis zu 1 m groß werden und bis zu 20 Jahre alt werden.
6. Hummus
Heben Sie die Hand, wenn Sie gerne Hummus essen! Ich habe zwei Hände gehoben, weil ich der festen Überzeugung bin, dass ein Leben ohne Hummus definitiv langweilig wäre.
Hummus kann als köstlicher Brotaufstrich oder Dip verzehrt werden. Wenn ich mir meine Lieblingssendungen im Fernsehen anschaue, esse ich ihn natürlich als Dip.
Hier ist etwas Lustiges. Wenn mein Freund mich beim Frühstück nicht Hummus essen sieht, fängt er an zu fragen, ob etwas mit mir nicht stimmt. Genug gesagt.
7. Meerrettich
Wenn ich nicht gerade Hummus verteile, esse ich gerne Meerrettich. Falls Sie dieses weiße Wurzelgemüse noch nie probiert haben, Ich fühle mich verpflichtet, Ihnen mitzuteilen, dass er einen scharfen und bitteren Geschmack hat.
Sicherlich ist Meerrettich nicht für jeden Gaumen geeignet. Hier ist etwas, das Sie vielleicht nicht interessiert, aber ich schreibe es trotzdem, weil ich nicht weiß, was ich sonst über dieses Gemüse sagen soll:
DID YOU KNOW? Der wissenschaftliche Name des Meerrettichs lautet Armoracia rusticana.
8. Honigmelone
Sie wissen sicher, was eine Honigmelone ist und wie sie aussieht. Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass sie reich an Kalium, Vitamin C und einem Spektrum von B-Vitaminen ist.
Es wäre dumm, Honigmelonen zu essen, nur weil sie gesund sind, oder? Wir essen sie, weil sie sind saftig, erfrischend und so süß wie ein Morgenkaffee wenn Sie niemand stört.
9. Maisbrei
Für diejenigen unter Ihnen, die mit Hominy nicht vertraut sind: Es handelt sich um eine Maissorte, die in einer Lauge eingeweicht und dann getrocknet wurde.
Maisbrei kann als Beilage oder als Hauptgericht gegessen werden, und er kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, weshalb er zu meinen Lieblingsspeisen gehört, die mit H. beginnen.
10. Haggis
WARNUNG! Diejenigen von Ihnen, die einen schwachen Magen haben, sollten die folgenden Sätze mit Vorsicht lesen.
Haggis ist ein traditionelles schottisches Gericht aus Schafsherz, -leber und -lunge, die mit Zwiebeln, Haferflocken, Talg, Gewürzen und Salz zerkleinert werden.
Was dieses Gericht von anderen unterscheidet, ist die Tatsache, dass diese Zutaten werden traditionell im Magen des Tieres eingeschlossen und etwa drei Stunden lang gekocht.
Außerdem habe ich einen schwachen Magen, so dass die einzige Version von Haggis, die ich genieße, die ist, bei der ein künstlicher Darm anstelle eines Tiermagens verwendet wird.
11. Hakka-Nudeln
Hakka-Nudeln werden aus ungesäuertem Reis- oder Weizenmehl hergestellt. Die Ursprünge dieses Gerichts sind nicht bekannt, aber man nimmt an, dass es nach der Einwanderung der Hakka nach China entstanden ist.
Hakka-Nudeln werden in ganz China gegessen, aber am häufigsten findet man sie in den Provinzen Guangdong und Fujian im Südosten des Landes.
12. Seehecht
Seehecht ist eine Fischart, die in ganz Europa beliebt ist. Wenn Sie in den Geschäften nach ihm suchen, werden Sie ihn nicht finden. Das war nur ein Scherz! Sie werden ihn in diesen Versionen finden: frisch, geräuchert, gefroren oder gesalzen.
DID YOU KNOW? Der Seehecht ist nicht nur ein Fisch, sondern der Name "Hake" bezieht sich auch auf einen englischen und nordischen Nachnamen. Es wird angenommen, dass dieser Name von dem altnordischen Wort "haki" abstammt. Nach der nordischen Mythologie steht "Haki", "Hake" oder "Haco" für einen bedeutenden skandinavischen Meereskönig.
13. Hubbard-Kürbis
Der Hubbard-Kürbis ist eine Winterkürbisart, die es in verschiedenen Farben gibt. Ich mag ihn nicht nur wegen seiner vielfältigen Farben, sondern auch, weil dieser Kürbis in vielen Rezepten verwendet werden kann.
Hubbard-Kürbis schmeckt wie eine Kombination aus Kürbis und Süßkartoffel. Vielleicht haben Sie schon von diesem Kürbis gehört, nur unter einem anderen Namen wie Butterblumenkürbis oder Grüner Kürbis.
14. Harissa
Diese scharfe, rote Chilipaste wird gerne in nordafrikanischen Gerichten verwendet. Ich füge sie gerne zu meinen Eintöpfen, Suppen und Nudeln hinzu. Wenn ich kein Harissa mehr habe, verwende ich Sriracha-Sauce als Ersatz. Ersatz für Harissa oder ich mache Harissa-Sauce zu Hause.
Ich verwende die folgenden Zutaten: rote Chilischoten, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Koriander und Salz. Ich mische alles zusammen und lasse es ein paar Stunden ziehen, bevor ich es verwende.
15. Scharfe Sauce
HEISSE SAUCE! Sie wird auf der ganzen Welt als Würzmittel für verschiedene Speisen verwendet. (Ich habe den Namen dieser Sauce in Großbuchstaben geschrieben, um ihre wichtige Rolle in der Küche zu würdigen).
Es gibt viele verschiedene Arten von scharfen Saucen, wie Pikante Saucen zum Beispiel. Jede von ihnen hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack und einen unterschiedlichen Schärfegrad. Aber wissen Sie, was sie alle gemeinsam haben?
Das sind Chilischoten.
16. Sauce Hollandaise
Es gibt 2 Gründe, warum ich die Sauce Hollandaise so sehr liebe.
1. Weil er reichhaltig, cremig und butterig ist.
2. Es besteht nur aus drei Zutaten: Butter, Zitronensaft und Eigelb.
Ich entdeckte die Magie dieser Sauce, als ich nach einem Mayonnaise-Ersatz suchte. Sie ist einfach zu machen und schmeckt sogar noch besser als normale Mayonnaise.
DID YOU KNOW? Der Grund, warum die Sauce Hollandaise erfunden wurde, ist die Nachahmung einer holländischen Sauce während des Besuchs eines Königs aus den Niederlanden. So kam die Sauce zu ihrem Namen.
17. Stangenbohnen
Haricot-Bohnen werden häufig in Suppen und Eintöpfen verwendet, können aber auch pur als Beilage gegessen werden. Außerdem werden sie für die Zubereitung vieler verschiedener Gerichte verwendet, z. B. Cassoulet, Hummus und Falafel.
Sie kennen sie wahrscheinlich unter dem Namen Marinebohnen. Außerdem sind Marinebohnen (Haricot-Bohnen) eine der besten Ersatzstoffe für schwarze Bohnen.
DID YOU KNOW? Marinebohnen wurden traditionell von der US-Marine als Grundnahrungsmittel für Seeleute verwendet, daher der Name "Marinebohnen".
18. Hoisin-Soße
Hoisin-Sauce ist ein beliebtes chinesisches Gewürz, das normalerweise durch Mischen von Sojabohnen, Essig, Fenchelsamen, roter Chili und Knoblauch. Die Mischung wurde traditionell gekocht und gärte monatelang, bevor sie zum Verzehr geeignet war.
Sie ist eine der beste Ersatzstoffe für die beliebte Adobosauce wenn Sie Ihr Gericht mit einem gewissen Umami-Geschmack versehen möchten.
DID YOU KNOW? Der chinesische Name "Hoisin" bedeutet "Meeresfrüchte", was irgendwie ironisch ist, da diese Sauce keine Meeresfrüchte enthält. Aber vielleicht wurden die früheren Versionen mit Meeresfrüchten zubereitet, um den Umami-Geschmack zu verstärken.
19. Hotpot
Hotpot ist eines meiner Lieblingsgerichte, denn ich mag die heimelige Atmosphäre, die es vermittelt. Falls du es noch nie probiert hast, erkläre ich dir im Folgenden, was Hotpot ist.
Hotpot ist eine traditionelle chinesische, würzige Brühe, die in der Mitte des Esstisches platziert wird. Der Eintopf wird auf dem Herd gekocht und die Zutaten werden in den Topf getaucht und am Tisch gegart.
Den Eintopf gibt es schon seit Jahrhunderten, aber erst seit kurzem ist er auch in anderen Teilen Asiens und Nordamerikas beliebt.
20. Hüllentomate
Was ist eine Schalentomate? Es handelt sich um eine gemahlene Kirsche, die in eine hellbraune papierartige Schale eingewickelt ist. Wie schmeckt sie? Er schmeckt wie eine Kombination aus Vanille und Ananas.
Ich verwende Schältomaten regelmäßig für meine Soßen und Suppen (vor allem, wenn ich Gäste erwarte). Beachten Sie, dass diese Tomaten nicht einfach in normalen Lebensmittelgeschäften zu finden sind, sondern dass Sie auf Bauernmärkten oder in Spezialgeschäften danach suchen müssen.
40 weitere Lebensmittel, die mit H beginnen
Ob Sie es glauben oder nicht, ich hatte es satt, über mein Lieblingsessen zu reden, also werde ich die restlichen Speisen einfach aufzählen, ohne sie im Detail zu erklären (ich hoffe, Sie verzeihen mir):
1. Zwetschge
2. Habanero-Pfeffer
3. Honig
4. Honeycrisp-Äpfel
5. Hering
6. Hase
7. Hors d'oeuvres
8. Hokkaido-Kürbis
9. Scharf-saure Suppe
10. Halva
11. Haselnuss
12. Blaubeeren
13. Herzkirsche
14. Honignuss
15. Hushpuppy
16. Hotcakes
17. Hamantaschen
18. Halloumi-Käse
19. Eiliger Pudding
20. Heuhaufen
21. Pommes frites
22. Heiße Schokolade
23. Helden-Sandwich
24. Hamburger Helferin
25. Hamburger Torte
26. Hiramasa-Königsfisch
27. Geißblatt
28. Hartgekochtes Ei
29. Havarti
30. Hibachi-Hühnchen
31. Hibachi-Steak
32. Hokkaido-Kürbis
33. Hokkien-Nudeln
34. Honigwabe
35. Heiße Brötchen
36. Hunan-Rindfleisch
37. Hutspot
38. Huevos
39. Hunan-Huhn
40. Heilbutt
Was ist Ihr Lieblingsessen, das mit H beginnt?
Mit dieser Liste von Lebensmitteln, die mit H beginnen, war es noch nie so einfach, viele lustige Fakten zu lernen und das Wortspiel zu schlagen.
Sie können sich später bei mir bedanken, liebe Leserin, lieber Leser, denn jetzt bin ich erst einmal damit beschäftigt, Hummus zu essen.
