Jogo rápido: Imagina os frutos que começam com a letra K. O que é que imaginaste?
Deixa-me adivinhar. É kiwi?
Se esse é o único fruto K que conhece, então está no sítio certo! Na verdade, existem inúmeras razões para estar aqui a ler sobre frutos que começam por K.
A minha primeira suposição é que está a planear ganhar esse jogo de adivinhação e que também está interessado em saber mais sobre estes frutos.
Afinal de contas, a melhor maneira de aprender algo é através de jogos. Dito isto, preparei a lista mais sumarenta e exótica de frutos que começam por K seguido de muitos factos divertidos!
1. Kiwis
Todos nós sabemos o que é o kiwi e qual o seu aspeto, por isso não vos vou incomodar com essa informação desnecessária. Prefiro concentrar-me em alguns outros factos interessantes que talvez não conheça:
O tempo de vida de um kiwi pode ir até aos 60 anos.
O vinho de uma planta de kiwi pode crescer até 30 pés de comprimento numa estação.
Os kiwis contêm quantidades elevadas de vitamina C e de fibras alimentares.
A refrigeração não é a melhor forma de armazenar kiwimas sim à temperatura ambiente.
2. Fruto do kiwano
O fruto Kiwano é originário de África. Este citrino é também conhecido como melão com chifres, pepino com chifres africano, abóbora com chifres africana ou melão com geleia.
O fruto do kiwano tem um sabor doce e picante que pode ser comparado ao sabor do melão melado. É rico em vitamina C, magnésio e potássio.
3. Frutos de kumquat
O kumquat é um pequeno fruto que se parece com uma laranja por fora. Os kumquats são originários do sudeste da Chinamas também são cultivadas na Califórnia e na Florida, nos Estados Unidos. São doces com um travo azedo que as torna óptimas para marmeladas ou compotas.
4. Frutos de sumaúma
A sumaúma é uma árvore tropical que cresce na floresta tropical. O seu nome científico é Ceiba pentandra. O fruto da sumaúma parece uma vagem grande, verde, de forma oval e com espinhos.
Sabe a uma mistura de maçã e banana. Foi utilizada durante séculos pelos povos indígenas da América Central e da Amazónia para fabricar vestuário, cordas e outros artigos devido às suas fibras fortes. As suas fibras são por vezes designadas por algodão-seda.
SABIA QUE? A sumaúma pode crescer até 250 pés de altura e tem uma vida útil de cerca de 200 anos.
5. Pera coreana
Como o nome indica, a pera coreana é um fruto originário da Coreia e é também conhecida como pera asiática. A pera é redonda e maior do que as pêras normais.
Tem uma textura estaladiça e um sabor doce. A pera coreana é uma excelente fonte de fibra alimentar, potássio e vitamina C.
6. Frutos de kaywa
A fruta Kaywa é nativa do Peru. Tem uma cor laranja-amarelada e o sabor é semelhante ao do pepino. Se cozinhar a fruta kaywa, verá que tem um sabor semelhante ao dos espargos.
O fruto da Kaywa pertence à família das Cucurbitáceas e é também conhecido como cabaça de chinelo.
7. Frutos de lima kaffir
O fruto da lima kaffir, também designado por lima makrut, é originário do Sudeste Asiático. Tem um aroma distinto a lima picante e notas amadeiradas.
Há séculos que é utilizada na medicina e em pratos tradicionais. O fruto da lima kaffir pode ser utilizado para fazer batidos, sobremesas, saladas, bem como vários receitas de cocktails.
A árvore de lima kaffir pode crescer até 35 pés de altura e produz pequenos frutos de forma oval com pele dura. O interior do fruto tem uma polpa amarelada com um sabor ácido que é frequentemente utilizado na cozinha tailandesa.
SABIA QUE? A lima kaffir não é uma lima verdadeira porque não tem um sabor ácido.
8. Frutos de Kepel
O fruto Kepel é um tipo de fruto que é cultivado em muitos países diferentes, desde a Índia até ao Bangladesh, e tem muitas utilizações. Também é conhecido como kepil, kepeli ou kelpi.
O fruto do Kepel é pequeno, redondo e tem uma cor verde-amarelada no exterior. No interior, têm pequenas sementes que estão rodeadas por uma camada carnuda branca. O sabor do fruto do kepel é doce com um travo azedo.
Ver também: 30 frutas que começam com O (da laranja ao quiabo!)
9. Fruto da maçã Kei
O fruto da maçã Kei é originário da África Austral. Tem uma forma redonda e é geralmente de cor verde ou amarela. O fruto da maçã Kei pode ser consumido tal como está, ou pode ser utilizado em sobremesas.
Esta maçã contém quantidades elevadas de ferro, vitamina C, cálcio, potássio e magnésio que são todos importantes para o bom funcionamento do sistema imunitário.
10. Frutos de Kawakawa
O fruto da kawakawa é cultivado na Nova Zelândia. É pequeno, redondo e de cor verde. O sabor deste fruto é azedo, picante e cítrico.
Pode ser consumido cru ou cozinhado. É frequentemente utilizado em molhos ou sobremesas. Uma dessas sobremesas é a tarte kawakawaque contém frutos de kawakawa numa massa folhada com recheio de natas.
11. Maçã Knobby Russet
As maçãs Knobby Russet são uma variedade de maçãs que têm uma forma alongada. São também conhecidas como "maçã comprida". Têm uma textura distinta e grosseira e são frequentemente utilizadas na culinária. A maçã Knobby Russet foi descoberta pela primeira vez em Susex, Inglaterra, em 1819.
SABIA QUE? O nome da maçã Knobby Russet deriva da palavra "russet", que significa que fica castanha ou acinzentada.
12. Manga Keitt
A manga Keitt é originária da Flórida. O fruto tem uma pouco ácidoO sabor é excecionalmente doce. A sua textura é macia e a cor da polpa varia do amarelo ao amarelo alaranjado.
Para além de ser deliciosa, a manga Keitt tem muitos benefícios para a saúde. Contém muitas vitaminas e minerais, como a vitamina C, o fósforo, o magnésio, o selénio, a vitamina A, etc.
13. Frutos de Kowai
O fruto do kowai cresce principalmente em climas tropicais. Este fruto é conhecido pelo seu sabor único e pelas suas propriedades curativas.
Os frutos do kowai podem ser utilizados para confecionar vários pratos, como compotas ou tartes. Têm também propriedades medicinais e podem ser utilizadas para curar muitos tipos diferentes de doenças.
14. Fruta Kabosu
O Kabosu é um citrino japonês com um sabor agridoce. Na verdade, o Kabosu é uma variedade rara de citrinos que pertence à da família Rutaceae.
A fruta Kabosu é também conhecida como toranja japonesa. Tem uma pele muito fina e pode ser consumida com a pele.
15. Ameixa de Kakadu
A ameixa de Kakadu é um fruto originário da Austrália. O fruto é também conhecido como ameixa selvagem australiana, ameixa do deserto e ameixa do mato.
Tem um sabor azedo e é frequentemente utilizado em compotas, geleias e molhos. É um cruzamento entre a uva passa, a jaca e o alperce em termos de sabor.
SABIA QUE? A ameixeira de Kakadu pode atingir 10 metros de altura e dá frutos cerca de seis meses após o desabrochar das flores.
16. Frutos de Kahikatea
A árvore kahikatea é nativa da Nova Zelândia. A árvore kahikatea pode crescer até 40-60 metros de altura, mas a maioria das árvores é muito mais pequena do que isso.
A fruta kahikatea não é apenas um tipo de fruta - é, na verdade, um tipo de baga que cresce nos ramos da árvore kahikatea.
Ver também: 32 frutas que começam com G (de uva a uva!)
17. Tília
A lima-cravo é uma variedade de lima mais pequena e com mais sementes do que as outras variedades. Cresce em climas tropicais e tem uma pele fina e verde. A polpa do fruto tem um sabor forte e ácido.
A lima-cravo é também conhecida como lima de Bartender, lima das Índias Ocidentais, lima de Omã ou lima mexicana.
18. Fruta Karonda
A fruta Karonda é um tipo de fruta que se encontra no subcontinente indiano e em partes do Sudeste Asiático. Cresce normalmente em locais com temperaturas elevadas.
O fruto tem uma forma redonda e uma casca dura. O interior do fruto é de cor amarela-alaranjada e tem pequenas sementes pretas.
19. Fruta Korlan
O Korlan é encontrado no sudeste asiático. Tem um sabor azedo com um travo doce e pode ser consumido cru ou utilizado na culinária. A fruta Korlan é conhecida pelos seus muitos benefícios para a saúde. Tem quantidades elevadas de vitamina C.
SABIA QUE? Os ervanários coreanos têm utilizado as raízes selvagens de Korlan para ajudar na digestão, acalmar o espírito de uma pessoa, fortalecer os pulmões e dar energia extra ao paciente.
20. Frutos de Keule
O fruto do Keule tem uma forma redonda e uma casca amarela. A polpa é macia e doce. A árvore de Keule é originária do Chile, mas também pode ser cultivada noutros locais.
O fruto Keule é também conhecido como queule, hualhual e gomortega keule. Pode crescer até 17 metros de altura, o que a torna numa das árvores mais altas do mundo.
21. Frutos de Kundang
O fruto Kundang é originário da Indochina e do Sudeste Asiático. O fruto Kundang é também conhecido como ameixa mariam, gandaria, manga ameixa e ameixa manga.
O fruto tem uma forma redonda e uma casca alaranjada. Quando descascado, o fruto revela uma polpa branca e carnuda.
22. Frutos de Kwai muk
O Kwai muk é conhecido como morango, alperce e ananás. O fruto é frequentemente consumido cru, mas também pode ser cozinhado, seco ou transformado em compota.
O fruto do kwai muk tem uma casca castanha clara e uma polpa doce e sumarenta. Pode atingir o tamanho de uma maçã.
SABIA QUE? A fruta Kwai muk é considerada uma das frutas mais feias com um sabor incrível.
23. Frutos de Kutjera
A fruta Kutjera é uma passa do deserto australiano. Tem um sabor a caramelo e a passas com um travo picante. Uma das formas mais fáceis de a utilizar na culinária é moendo-a.
A Kutjera é normalmente utilizada para fazer geleias e compotas. Também é utilizado no vinho, licores, chás e outras bebidas. O que provavelmente não sabias é que a Kutjera também pode ser utilizada como corante natural para tecidos e outros materiais.
24. Uvas Kyoho
As uvas Kyoho foram criadas no Japão. São incrivelmente doces e mais sumarentas do que outras variedades de uvas. A cor destas uvas é escura (quase preta).
As uvas Kyoho têm um elevado teor de açúcar, o que pode não ser adequado para as pessoas com diabetes ou que estejam a seguir uma dieta pobre em açúcar.
25. Kokoneos
De certeza que já sabem o que é kokoneos. Kokoneos é a palavra coreana que significa "cocos".
É um coco grego com uma polpa doce e sumarenta e com muita água. Este tipo de coco é perfeito para a cozinha mediterrânica.
Penso que já chega de frutos que começam por K. Boa sorte com o teu jogo de adivinhas! 😎
