Vai al contenuto

C'è differenza tra Boba e Bubble Tea?

Sharing is caring!

Boba vs Bubble tea. C'è differenza? È una domanda che molti si pongono.

RISPOSTA RAPIDA:  Il Boba è la perla di tapioca che si trova all'interno di questa bevanda popolare. D'altra parte, il bubble tea è un tè al latte con boba, chiamato anche tè boba e tè al latte. Pertanto, le perle di boba non sono la stessa cosa del bubble tea, mentre il boba tea è la stessa cosa. 

Quindi, la differenza principale sta nei dettagli tecnici. Se siete ancora confusi, sono certo che il resto dell'articolo vi aiuterà a distinguerli. 

Tè alle bollicine

Fotografia pubblicitaria del tè nero con bolle di latte

Il bubble tea è un tè al latte che contiene perle di boba. Quando si beve il bubble tea, si bevono anche i boba o le perle di tapioca, ma non il contrario.

Può essere servito con una varietà di ingredienti, come tè verde, tè nero, qualsiasi altra bevanda a base di tè alla frutta, latte di soia, zucchero di canna, taro, tè oolong, crema di latte, litchi, matcha, dolcificanti, gelatina di erba, frutta fresca, latte di mandorla, tè freddo, aloe e altri.

Per questo motivo, esistono diversi tipi popolari di boba o bubble tea, alcuni dei quali includono:

- Tè classico al latte

- Tè al latte di taro

- Boba di budino all'uovo

- Tè al latte all'anguria

- Bubble Tea al cocco

- La storia delle origini del Bubble tea

"Il Bubble Tea è nato a Taiwan all'inizio degli anni '80 in un piccolo chiosco di tè. I bambini delle scuole elementari non vedevano l'ora di comprare una tazza di tè rinfrescante dopo una lunga e dura giornata di lavoro e di gioco. 

Davanti alle scuole venivano allestite bancarelle di tè che si contendevano gli affari con il tè più venduto. La proprietaria di una concessione è diventata popolare con il suo tè quando ha iniziato ad aggiungere diversi aromi di frutta al tè. 

Il gusto dolce e fresco piaceva molto ai bambini. Ben presto, altre concessioni vennero a conoscenza di questo tè "unico" e popolare e iniziarono ad aggiungere aromi ai loro tè. 

Quando si aggiunge l'aroma, il tè e l'aroma devono essere agitati bene per ottenere un buon sapore complessivo. In questo modo si formano delle bollicine nella bevanda, che vengono conosciute come 'Bubble Tea'". (1)

Boba

Bubble Tea al latte fatto in casa con perle di tapioca su sfondo in legno

Il Boba, invece, esiste da secoli. Il nome boba, che significa perla, è stato dato a questa bevanda perché le palline di tapioca sono fatte in modo da assomigliare a perle. In sostanza, boba è il nome delle piccole perle gommose che si trovano all'interno del bubble tea.

Il nome "boba" deriva dalle perle di tapioca che si ottengono dall'amido della radice di manioca, dallo zucchero, dall'acqua e da coloranti o aromi naturali come l'estratto di fragola o la polvere di cioccolato.

- La storia delle origini di Boba

"Nel 1983 Liu Han-Chieh fece conoscere a Taiwan le perle di tapioca. La nuova moda era quella di aggiungere le perle di tapioca alle bevande preferite. Il più delle volte le perle di tapioca venivano servite nel tè infuso freddo. 

Dopo aver agitato bene il tè e l'aroma, ha ricoperto le perle di tapioca che si trovavano sul fondo di una tazza trasparente. Le perle di tapioca avevano anche l'aspetto di bolle, per cui divennero note anche come "Bubble Tea". Le bollicine galleggiavano sulla parte superiore e inferiore del drink". (1) 

Boba e Bubble Tea: Sono uguali?

Tè alle bolle cremoso di colore marrone chiaro con latte e tapioca nera in un barattolo di vetro su sfondo grigio

La risposta più semplice e rapida che la maggior parte delle persone cerca è la seguente: 

Sì, il boba tea e il bubble tea sono la stessa cosa. Ma i boba sono le perle che si trovano all'interno del bubble tea, noto anche come tè perlato o tè al latte.

Entrambi hanno un'ampia varietà di gusti tra cui scegliere, sono disponibili in diverse dimensioni e vengono serviti sia freddi che caldi. 

Nomi popolari di Bubble tea

Una volta appurato che le bevande sono le stesse, ecco alcuni nomi per questo gustoso e saziante bubble tea. Ricordate che potete usarli tutti e tutti sapranno che state parlando del tè al latte con perle di tapioca:

  • Tè al latte perlato
  • Tè Boba
  • Tè al latte
  • Tè alla perla
  • Tè alla tapioca
  • Tè con perle di Boba

È meglio dire Boba o Bubble Tea?

Boba o perle di tapioca è il tè di taiwan bubble milk in tazza di plastica con sapore di cioccolato

Potete scegliere di dare alla bevanda il nome che preferite. Ovviamente sarebbe meglio dire bubble tea o boba tea, perché boba è il nome delle palline di tapioca contenute nel tè.

Si tratta di un dibattito che va avanti da anni. C'è chi dice che "boba" è il termine corretto e chi dice che "bubble tea" è il termine corretto.

La verità è che entrambi i termini sono corretti. Boba si riferisce alle palline di tapioca, mentre bubble tea si riferisce alla bevanda.

Schermata di Reddit che fa riferimento al tè alle bolle

Godetevi il vostro drink!

In genere, i boba sono le perle di tapioca che vengono servite nel bubble tea. Tuttavia, il bubble tea è noto anche come boba tea. 

Spero che questo mio articolo vi abbia aiutato a capire la differenza tra boba e bubble tea, cosa hanno in comune e, soprattutto, come distinguerli. 

Vedi anche: Starbucks ha il tè Boba nel menu?

1. Fornitura di tè alle bollicine, Storia del tè alle bollicine, consultato il 7 marzo 2023, https://bit.ly/3EXJmLR

C'è differenza tra Boba e Bubble Tea?