Le sorprenderá ver cuántos tipos de frutas tienen un nombre con la primera letra c. Hay muchos tipos de los que quizá haya oído hablar, pero también hay otros menos conocidos sobre los que aprenderá algo en este artículo.
En este artículo, también he enumerado algunas características básicas de cada fruta que empieza por c y algunas cosas interesantes para que la lista no sea una mera enumeración, así que seguro que no te aburres.
Así que, ¡adelante!
35 asombrosas frutas que empiezan por C
He aquí la lista de frutas cuyo nombre empieza por la letra c y algunos datos interesantes sobre cada una de ellas:
1. Cacao
Sí, cacao es una fruta. Quizá a algunos de ustedes les sorprenda ver el ingrediente principal de nuestro chocolate favorito en esta lista, pero aquí está.
Es un fruto que crece en el llamado árbol Theobroma cacao y contiene unos 20-60 granos de cacao. Esos cacao Las judías están rodeadas de una pulpa blanca, dulce y ácida, muy pegajosa.
Estos granos son la parte principal del fruto y se utilizan para la elaboración de todo tipo de productos de chocolate.
El cacao en polvo es uno de los más populares, y es un gran alternativa al cacao en polvo si no tienes ninguno a mano.
2. Caimito
Caimitoconocido científicamente como Chrysophyllum cainito, es un fruto originario de las Indias Occidentales y América Central y pertenece a la familia de las sapotáceas.
No se cultiva comercialmente a gran escala y su árbol es mucho más apreciado que el fruto. La cáscara de la fruta puede ser de color púrpura oscuro, rojo púrpura o púrpura pálido, y es lisa, coriácea y brillante.
El interior de los frutos morados es morado oscuro, y en los verdes es blanco.
3. Fruta Canistel
Otra de la lista de frutas que empiezan por c. Esta fruta, que también se conoce como huevo frutaprocede de América del Sur y se cultiva en MéxicoEl Salvador e India. En cuanto al nombre científico, se conoce como Poteria campechiana.
Esta fruta posee piel amarilla y pulpa naranja. Tiene un sabor dulce y puede comerse cruda o prepararse en batidos o natillas.
4. Calabaza
Calabash es un gran fruto esférico que crece en el calabaza árbol en África, Centroamérica y América del Surlas Antillas y el sur de Florida.
Dentro de la cáscara del fruto hay una pulpa blanquecina y semillas de color marrón oscuro. Esa dura cáscara se utiliza para fabricar cuencos, tazas y otros recipientes.
5. Calamansi
El calamansi es un cítrico muy popular en Filipinas. Es una fruta pequeña, redonda, verde y ácida. Combina a la perfección los sabores dulce y ácido y es una excelente opción para muchos platos.
También es una gran opción para platos de fruta y como guarnición de muchos platos, especialmente los de la cocina filipina.
VER TAMBIÉN: 32 frutas que empiezan por G (de la uva a la uva)
6. Calamondins
El calamondín o Citrofortunella mitis es un pequeño cítrico originario del sudeste asiático. Es un híbrido de kumquat y mandarina. El color de su piel puede variar del verde al naranja cuando está madura y es dulce, suave y tierna.
Poseen un sabor ácido y muy intenso, y su zumo es adecuado para preparar bebidas, para la carne y el pescado, y para aromatizar pasteles.
7. Baya Camu Camu
El camu camu es una baya ácida que se encuentra sobre todo en los pantanos de la selva amazónica. No suele comerse cruda ni utilizarse para cocinar. Más bien se seca y luego se hace polvo.
Este polvo suele utilizarse como ingrediente principal de muchos suplementos para la salud. El motivo es que baya camu camu posee muchos nutrientes como vitamina C y un montón de antioxidantes.
8. Melón canario
Melones canarios son fruta amarillo brillante que tienen una corteza dura, gruesa y resistente con pequeñas marcas marrones. Se clasifican como Cucumis melo y pertenecen a la familia de las cucurbitáceas.
Pueden tener la carne blanca, pero también pueden desarrollar un color marfil. Esa misma carne está llena de semillas ovaladas de color tostado. Su sabor es suave, dulce y ácido. En cuanto a su valor nutritivo, son una excelente fuente de fibra y vitamina C.
9. Melón cantalupo
El melón cantalupo es una fruta fresca y dulce de la familia de las cucurbitáceas, igual que los melones, las sandías y los pepinos. Está lleno de agua, por lo que es una muy buena opción refrescante en los calurosos días de verano.
Por eso, congelación del melón es el mejor método si quiere conservar su calidad durante más tiempo.
El melón cantalupo también es popular por sus beneficios para la salud, ya que está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes.
10. Grosella espinosa
Las grosellas espinosas también se llaman bayas de oro o bayas molidas. Son ácidas y tienen un sabor más parecido al de las aceitunas que al de las bayas. Son ideales para condimentos y ensaladas.
También son nutricionalmente ricas porque poseen un alto nivel de vitamina A, muy beneficiosa para los ojos.
11. Cereza de Capulín
La cereza de Capulín, científicamente conocida como Prunus salicifolia, pertenece a la familia de las Rosáceas. Es una fruta agridulce de pequeño tamaño y forma redondeada.
Su piel es lisa y su carne, de color entre rojo y amarillo dorado, tiene una consistencia firme, crujiente y suculenta. En cuanto al valor nutritivo, cerezas de capulín son una gran fuente de vitaminas A y C, y también pueden aportar fibra y algunos minerales como el zinc y el hierro.
12. Algarroba
Algarroba crece en el algarrobo, árbol originario del Mediterráneo. Las algarrobas proceden de las vainas del mismo árbol. La pulpa dulce se extrae cuando las vainas están maduras. Después se tuesta y se muele hasta obtener un polvo fino.
Este polvo se utiliza a menudo como sustituto del chocolate en recetas de repostería. Ese polvo es oscuro, rico y tiene sabor a nuez. Es una excelente opción para las galletas de chocolate.
13. Cempedak
Se trata de una fruta específica muy popular en Malasia, Indonesia y Papúa Nueva Guinea. Su nombre científico es Artocarpus integer y pertenece a la familia Moraceae, junto con el jackfruit y el fruto del pan.
Es una fruta extraña, espigada y de sabor intenso. En el interior de esta inusual fruta hay pulpa naranja o amarilla que se puede utilizar en pasteles o helados.
14. Manzana de anacardo
La manzana del anacardo es una fruta que crece en el árbol del anacardo y su nombre científico es Anacardium occidentals. Es más bien una pseudofruta, al igual que otras como las fresas, las manzanas, las peras y las piñas.
Su sabor es similar al de algunas manzanas: dulce con un toque ácido. La manzana de anacardo se utiliza sobre todo en bebidas y frutas para untar, como jaleas y mermeladas.
15. Cedar Bay Cherry
La siguiente en mi lista de frutas que empiezan por c es la cereza de laurel de cedro, también conocida por su nombre científico Eugenia carossoides. Es originario de Australia y se conoce como "bushfood" o "bush tucker".
Su piel es lisa y brillante, de color rojo anaranjado brillante. Su carne es blanda, jugosa y tiene un sabor intenso. sabor dulce con notas de uva y bayas.
16. Grosella espinosa de Ceilán
La grosella espinosa de Ceilán, también conocida como Kitambilla o, científicamente, Dovyalis hebecarpa, es originaria del sur de la India y Sri Lanka.
Se utiliza sobre todo en la producción de jaleas y mermeladas. Tiene una piel prieta de color naranja cuando está inmadura y púrpura intenso cuando madura. La pulpa, en cambio, es de un exuberante rojo violáceo. El sabor es agrio, parecido al del arándano o ácido. albaricoque.
17. Fruta Chayote
Esta fruta es un tipo de calabaza de verano. La forma y el tamaño del chayote son similares a los de la pera y su piel es de color verde brillante.
No es algo que se quiera comer crudo, sino que es más adecuado para cocinar. Tiene un sabor suave y una textura crujiente.
La fruta del chayote está repleta de nutrientes, por lo que tiene algunos beneficios para la salud que es importante mencionar. Puede mejorar la salud del corazón, el control del azúcar en sangre, la función hepática, la pérdida de peso saludable y mucho más.
18. Charichuelo
La número 18 de la lista de frutas que empiezan por c es la fruta Charichuelo, conocida científicamente como Garcinia Madruno. Es originaria de América Central y del Sur.
Esta fruta es un fruto comestible y dulce que parece pequeños limones dulces con su piel amarilla e incluso sabe a limón o a algodón de azúcar con limón. Puede comerse crudo o utilizarse como ingrediente de zumos o helados.
19. Fruta de cereza
Otra de la lista de frutas que empiezan por c es la conocida cereza. Crece en un árbol perteneciente al género Prunus de la familia de las rosáceas.
Puede haber cerezas dulces y guindas, que se consumen sobre todo frescas o pueden utilizarse como ingrediente en licores, zumos, pasteles y muchos otros remedios.
Son muy saludables, ya que poseen una gran cantidad de vitamina A, calcio y fósforo. También contienen cierta cantidad de potasio.
20. Fruta Chokeberry
La chokeberry es una fruta popular en Rusia y otras partes de Europa del Este. En Estados Unidos, estas bayas se consideran fruta norteamericana. Se encuentran sobre todo en las regiones más frías.
Estas bayas también se conocen con el nombre de "bayas de Aronia". Pueden comerse crudas, pero también pueden utilizarse en tartas, zumos e infusiones. Sus beneficios para la salud son demasiado numerosos para contarlos debido a su altísimo valor nutritivo. Están repletas de antioxidantes.
21. Fruta de la cereza
La chokecherry, científicamente conocida como Prunus virginiana, pertenece a la familia de los huesos junto con las ciruelas y las cerezas. Es originaria de Norteamérica.
Estas bayas son pequeñas y redondas, con un color entre rojo brillante y rojo intenso en el exterior. Son perfectas para el cuero de fruta, el vino casero y las gelatinas.
22. Clementina
Las clementinas son pequeñas naranjas fáciles de pelar y muy dulces. Son un tipo de mandarina y son un híbrido de mandarina y naranja dulce.
Las clementinas son redondas, pequeñas y no suelen tener semillas. Tienen un sabor dulce como la miel y una piel fina, lo que las hace perfectas para un pequeño tentempié dulce.
23. Cloudberry
La mora de los pantanos es una de las frutas más raras de la lista y se encuentra sobre todo en estado salvaje. Se encuentran en toda Escandinavia y también reciben el nombre de "oro ártico". Pertenecen a la familia de las rosáceas, como las manzanas, las peras, las almendras, las moras, las cerezas y las rosas ornamentales.
Son pequeños frutos comestibles parecidos a frambuesas. Cloudberries son ácidas y picantes cuando están maduras debido al alto nivel de vitamina C. Las mermeladas de mora de los pantanos son muy populares por su aroma especiado.
24. Racimo de higos
Botánicamente clasificados como Ficus racemosa, los frutos del higo en racimo pertenecen a la familia de las maráceas. Esta fruta es originaria de Sudeste asiático y Australia.
Son frutos pequeños o medianos de forma redonda, ovalada o piriforme. Su piel es semilisa y delicada y su color es rojo oscuro cuando maduran. La pulpa puede ser blanca y amarilla, y es blanda, tierna y pegajosa. Las semillas que contiene contribuyen a su consistencia crujiente.
El sabor es muy dulce y sutilmente ácido.
25. Coco
Seguro que todos han oído hablar del coco. Es un alimento tropical muy popular que crece en el cocotero, un árbol de la familia de las palmeras, Arecaceae. Es originario de algún lugar de Indo-Malaya.
Tiene una cáscara marrón dura con carne blanca rica en grasa. Puede secarse o consumirse fresco, pero lo más habitual es transformarlo en leche o aceite de coco.
Sabor a leche de coco es realmente increíble y puede utilizarse en todo tipo de platos.
Tiene muchos beneficios para la salud, ya que es muy nutritiva y está llena de antioxidantes.
26. Coco Plum Fruit
El ciruelo de coco se conoce por su nombre científico Chrysobalanus icaco. Se encuentra sobre todo en las playas de las zonas tropicales de África.
Estos frutos pueden ser rojos, blancos o azules. Tienen un sabor dulce y lo más probable es que se conviertan en mermeladas y jaleas. También pueden comerse crudas.
27. Fruta Conkerberry
Esta fruta, conocida científicamente como Carrisa spinarum, pertenece a la familia de las Apocynaceae. Es originaria de Australia central.
Al parecer verde oscuro de color que, con el paso del tiempo, cambia de rojo a negro. La pulpa es agradablemente dulce, pero puede provocar sed cuando se consume en grandes cantidades.
Sin embargo, las conkerberries se utilizan sobre todo como ingrediente para hacer jaleas y mermeladas.
VER TAMBIÉN: 30 frutas que empiezan por R (+ datos interesantes)
28. Cereza de Cornelia
Esta fruta crece en el cerezo cornalillo, conocido botánicamente como Cornus mas, y pertenece a la familia de las Cornáceas. Las raíces del cerezo cornalino se encuentran en el sur de Europa.
Es una fruta monocotiledónea que se parece a una cereza alargada de color rojo vivo, pero no está emparentada con ella. Es una fruta comestible cuando está madura y sólo madura del todo cuando cae. Entonces, es de color rojo rubí oscuro o a amarillo brillante.
Esta fruta posee un sabor ácido que es algo así como una mezcla de cereza ácida y arándano rojo.
29. Cangrejo Manzana
Estas manzanas pertenecen a la familia de las rosáceas. Se pueden encontrar en todo Estados Unidos y Canadá. Manzanas cangrejo son pequeñas manzanas decorativas similares a las normales, pero de menor tamaño.
Poseen un marcado sabor agrio. Son más pequeñas y sabrosas que las manzanas normales y pueden comerse crudas. Pero son una mejor opción en jaleas, sidra, chutney y conservas.
30. Arándano
Los arándanos rojos son originarios de Norteamérica y se cultivan en Estados Unidos, Chile y Canadá. Se consideran un superalimento por su valor nutritivo.
Arándanos están llenos de antioxidantes y pueden ser excelentes para la prevención del cáncer. También pueden mejorar el sistema inmunitario y disminuir la presión arterial.
La gente suele consumirlo en salsas, batidos, como zumo, y se pueden añadir a guisos, postres y rellenos.
31. Crowberry
Las moras de cuervo son las únicas partes comestibles del árbol de la mora de cuervo, cuyo nombre genérico es Empetrum, que significa literalmente "que crece en las rocas". También se conocen con los nombres de "zarzamora" y "mora de cuervo".
Estas bayas pueden comerse crudas, pero también se utilizan para hacer mermeladas, jaleastartas y vino. También se pueden utilizar para infusiones. Tienen un alto valor nutritivo, ya que son muy ricas en vitamina C y vitamina K.
En las culturas del norte, se utilizan para ahumar pescado.
32. Grosella
Las grosellas son pequeñas bayas que crecen en los arbustos. Son muy parecidas a las grosellas y pueden ser frescas, negras, rojas, rosas o blancas.
Se pueden consumir frescas, ya que poseen un sabor ácido dulce y brillante. Pero también pueden utilizarse como ingrediente en deliciosas tartas, bollos, mermeladas, conservas y salsas.
33. Cupuacu
El cupuacu también se conoce por el nombre de "cupuassu" y está emparentado con el árbol del cacao. Es originario de la selva amazónica y es fruta nacional en Brasil.
Cupuacu es ovular y tiene una pulpa carnosa de color marrón y blanco. Su sabor me recuerda al chocolate con toques de melón y piña. Esta fruta, muy sana y rica en antioxidantes, favorece la salud de la piel y mantiene el cabello suave y sano.
34. Chirimoya
La chirimoya crece en el árbol de la chirimoya, un género de 160 especies de la familia Annonaceae originario de los trópicos del Nuevo Mundo.
Es una fruta comestible de sabor dulce y textura cremosa y rizada. Se utiliza sobre todo en macedonias, sorbetes de frutas y rellenos de tartas, o puede convertirse en chutney o una guarnición para curry y barbacoas.
Las chirimoyas también son muy saludables por la gran cantidad de antioxidantes que contienen. Pueden ser beneficiosas para el estado de ánimo, la vista y la inmunidad.
35. Cydonia Oblonga
La última en esta lista de frutas que empiezan por c es la Cydonia oblonga. Es el nombre científico del membrillo. El membrillo crece en un pequeño membrillero o arbusto que pertenece a la familia de las rosáceas.
Es originaria de Turquía, Irán, quizá Grecia y la península de Crimea. Membrillo es de color verde amarillento y tiene forma de pera. Lo mejor es cocerla para que se ablande y adquiera un sabor dulce y picante. También se vuelve rosa, lo que da un atractivo color a las conservas y jaleas.
Conozca las frutas de la letra C
Así pues, has llegado al final de esta larga pero, espero, útil lista de frutas que empiezan por c. He hecho todo lo posible por incorporar todos los tipos de fruta cruciales que tienen el nombre con la primera letra c y todas sus características importantes y, por supuesto, algunos datos interesantes sobre cada una de ellas.
Así pues, gracias por su atención, ¡y conozca sus frutos de la letra C!