No conozco a mucha gente a la que no le guste este dulce crujiente y cremoso llamado donuts o rosquillas.
Aunque no hayas probado nunca los donuts, cosa que no creo, seguro que has visto en las películas a estos increíbles manjares comidos por policías, porque es su seña de identidad en la cultura popular.
La mayoría de las personas que han probado los donuts una vez en su vida, no han podido resistirse a seguir disfrutando de este dulce manjar. Sin embargo, conozco a mucha gente a la que le gustan mucho los donuts, pero son veganos, es decir, no consumen productos ni subproductos animales.
Eso significa que "no tienen huevo". Así que surge la pregunta principal: "¿Los donuts tienen huevo?". Por desgracia, los donuts tradicionales, así como la mayoría de los donuts comprados en la tienda de tiendas de comestibles, panaderíasy tiendas de donuts contienen huevo.
A mí personalmente me gustan mucho los donuts japoneses llamados donuts de mochipero esos donuts contienen huevos.
Pero, afortunadamente, hay donuts aptos para veganos. Sólo que es más difícil encontrarlos. En este artículo, te mostraré qué tipos de donuts llevan huevo y dónde puedes encontrar donuts aptos para veganos.
¿Los donuts tienen huevo?
La mayoría de los fabricantes de rosquillas utilizan huevos para hacerlas. Tradicional recetas de donuts incluyen huevos y eso es un hecho. Los huevos, junto con la leche, hacen que los donuts sean lo que son, y todos los aficionados a los donuts los adoran por ese dulzor y cremosidad específicos.
Los donuts, por ejemplo, son aptos para vegetarianos. Sin embargo, si eres vegano y te encantan los donuts, puede que tengas un problema.
Pero no hay lugar para la desesperación porque hay rosquillas veganas y agujeros de donut y sólo tienes que buscar un poco más para encontrar vegano decente sustitutos para los donuts.
Además, existen numerosas recetas veganas de rosquillas deliciosas para que puedas preparar tu dulce favorito.
¿De qué están hechos los donuts?
En primer lugar, debes saber cuáles son los ingredientes tradicionales no veganos que utilizan los panaderos para hacer donuts. La lista de ingredientes es bastante enorme, así que destacaré solo los más importantes.
- Harina (vegana)
- Huevos: Yema de huevo, Clara de huevo (no vegana)
- Ingredientes lácteos: Leche desnatada, Suero de leche (no vegano)
- Aceite: Aceite de palma, aceite de soja (vegano)
- Enzimas (normalmente veganas)
- Azúcar: Normalmente azúcar blanco (vegano)
- Levadura (vegana)
- Sal (vegana)
- Monoglicéridos (Algunos son veganos, otros no)
- Di-glicéridos (Algunos son veganos, otros no)
Los ingredientes de los donuts tradicionales pueden incluir:
- Chips de chocolate
- Espolvoreado
- Escarcha/glaseado
- Un poco de azúcar
Como puedes ver, hay bastantes ingredientes que no son veganos, así que siempre es mejor echar un vistazo a la información sobre ingredientes si estás evitando los subproductos animales.
¿Tienen huevos los Dunkin Donuts?
Estos donuts se elaboran con la receta tradicional, por lo que en su mayoría contienen los ingredientes mencionados anteriormente. Así que sí, Dunkin Donuts tienen huevos.
Aunque tienen algunos ingredientes veganos, la mayoría son ingredientes no veganos. Por lo tanto, Dunkin Donuts no es apto para veganos.
Los ingredientes de Dunkin Donuts son yemas de huevo, leche desnatada, agua, aceite de palma y azúcar.
¿Los donuts de Krispy Kreme llevan huevo?
Los donuts de Krispy Kreme también contienen huevo. Por lo tanto, no se puede decir que este tipo de donut sea vegano. Sus donuts originales contienen ingredientes no veganos incluyendo yema de huevo, seca leche en polvoasí como muy poco saludable aceite de palma.
En su página web se indica que han empezado a fabricar rosquillas veganas de edición limitada con una receta vegana que no incluye ingredientes de huevo ni leche.
Sin embargo, no garantizan que sus donuts veganos sean aptos para personas alérgicas al huevo o a la leche debido a los métodos de fabricación y al riesgo potencial de contaminación cruzada.
Y también tengo que recalcar que no hacen donuts sin gluten porque todos sus productos están elaborados con harina de trigo que contiene gluten según la información de alérgenos de su web.
Véase también: ¿Se pueden congelar los donuts de Krispy Kreme? Congelar la dulzura
¿Los donuts de Tim Hortons tienen huevo?
Cuando se trata de los donuts de Tim Horton's, siempre puedes echar un vistazo a la información sobre alérgenos de sus productos de menú. He mirado en su página web y he encontrado información sobre sus donuts.
He descubierto que la mayoría de sus rosquillas de levadura no contienen huevo.
Por otro lado, rosquillas contienen huevo.
En sus "Preguntas frecuentes", encontré que el sólo subproductos animales que utilizan son huevos (claras y yemas de huevo) así como productos lácteos incluyendo leche, yogur, mantequilla, leche descremada, suero de lechey suero de leche descremado.
Así que, si lo que quieres es evitar los huevos, lo mejor es que elijas sus rosquillas de levadura, porque no contienen huevo.
¿Dónde puedo encontrar donuts veganos?
Hay formas de encontrar donuts veganos, aunque no es tan fácil como con los donuts normales. Así que aquí te presentaré una lista de algunos tipos de donuts aptos para veganos que debes probar.
- Walmart Y Target: Los Kats Frozen Glazed Donuts son su mejor opción vegana.
- Amazon: Puedes encontrar muchos donuts veganos en Amazon. Solo tienes que buscar bien y encontrarás el que más te convenga seguro.
- Goldbelly: Al igual que en Amazon, puedes pedir tus donuts online en Goldbelly y satisfacer tus antojos de donuts sin sentirte culpable porque tienen muchos tipos de donuts aptos para veganos en su estantería.
- GoPuff: Al igual que Amazon y Goldbelly, GoPuff es una tienda de donuts en la que puedes encargar tus donuts veganos. Te recomiendo que elijas su Vegan Schmeagn Assorted Vegan Donut Box, que contiene cuatro sabrosos donuts veganos a los que no podrás resistirte.
- Hecho en casa Donuts veganos: Siempre recomiendo a la gente que, si puede, se anime a hacer sus propias obras maestras culinarias. Lo mismo ocurre con los donuts veganos. Algunos de los clásicos son los donuts veganos de brioche, los donuts veganos de azúcar y canela, los donuts veganos de mermelada y los donuts veganos al estilo de una tienda de donuts.
Preguntas frecuentes
¿Hay leche en los donuts?
Sí, en la mayoría de los donuts elaborados tradicionalmente hay cierta cantidad de leche o algún tipo de subproducto lácteo, como leche desnatada, suero de leche o leche en polvo.
Sin embargo, hay muchas opciones aptas para veganos. Si eres vegano, es decir, si evitas esos ingredientes en concreto, lo mejor es que eches un vistazo a la lista de ingredientes para estar sano y salvo.
¿Hay huevos en los donuts?
Sí, el huevo es uno de los ingredientes de los donuts. Otros ingredientes de los cake donuts son la harina de uso general, la leche en polvo para hornear, el azúcar granulado, la manteca y algunas especias como la canela y la nuez moscada.
Como los donuts de tarta llevan leche y huevos, no son aptos para veganos.
¿Qué tipo de donuts llevan huevo?
Todos los donuts elaborados tradicionalmente contienen huevo. Otros ingredientes principales son la leche y sus derivados, la harina, el aceite y el azúcar. Como los donuts contienen huevo y leche, no pueden considerarse aptos para veganos.
Sin embargo, hay algunos tipos de donuts que no contienen estos productos de origen animal. Se pueden encontrar en algunas tiendas online como Amazon, Walmart, Goldbelly, etc.
Palabras finales
La mayoría de los bagels que se pueden encontrar en cualquier panadería no son aptos para veganos, ya que la mayoría de ellos contienen huevos y, en la mayoría de los casos, productos lácteos como leche y subproductos lácteos. Lo mismo ocurre con los donuts.
Sin embargo, hay tipos de donuts que no contienen huevos ni productos lácteos. Sólo tienes que buscar un poco más para encontrarlos, pero finalmente, podrás encontrarlos y disfrutar de su dulzura, crujiente y cremosidad.
