Tanto si has visto a uno de tus policías locales comiéndolos como si pasas cada mañana por delante de alguna tienda que vende donuts, seguro que sabes lo que son los donuts, porque son uno de los dulces más populares de Estados Unidos, junto con los brownies y algunas otras golosinas.
Y son pocos los más fuertes que pueden resistirse a su sabor dulce y a su textura húmeda, desmenuzable y esponjosa. Esa es la razón por la que la mayoría de la gente se los come inmediatamente después de comprarlos y no hay ningún problema con ello.
Pero puede darse la situación de que tengas que comprar muchos donuts para algún tipo de evento o fiesta y surja la pregunta de cuánto tiempo duran los donuts. Es una pregunta legítima, pero tiene una respuesta un poco complicada.
Tengo que ser sincero y decir que la vida útil de los donuts no es muy larga, pero en realidad depende de varios factores y, en este artículo, voy a repasar esos factores e intentaré responder a su pregunta lo mejor que pueda.
¿Cuánto tiempo duran los donuts?
La respuesta a la pregunta de cuánto duran los donuts depende principalmente del tipo de donuts. Hay donuts normales que incluyen donuts normales, con cobertura, en polvo y glaseados.
Y los tipos de rosquillas que más comemos los amantes de este dulce pueden durar entre 1 y 2 días a temperatura ambiente, si se envuelven adecuadamente.
Pero también hay otro tipo de donut: el donut relleno de nata.
No es recomendable dejar los donuts rellenos de nata en la encimera porque se estropearán en poco tiempo. Por eso, es mucho mejor refrigerarlos y, en la nevera, durarán un par de días más, es decir, unos 3-5 días.
No basta con poner los donuts normales en la encimera o los rellenos de nata en la nevera y esperar que estén buenos. Hay que conocer algo más de información para saber cómo envolverlos y almacenarlos correctamente para que no se estropeen.
Y eso es exactamente de lo que hablaré en la continuación de este artículo, así que permanezcan atentos.
Cómo guardar correctamente los donuts
Como ya he dicho al principio, la conservación de los donuts depende principalmente de su tipo. Los donuts normales sólo se pueden conservar en la encimera si están bien envueltos, pero también se pueden guardar en el frigorífico. En cambio, los rellenos de crema deben guardarse en el frigorífico porque se estropean rápidamente a temperatura ambiente.
Donuts normales
Aunque lo mejor es refrigerar todos los tipos de donuts porque la temperatura fresca evitará que se estropeen con toda seguridad, los donuts normales también pueden guardarse fuera del frigorífico si se envuelven adecuadamente.
Para conservar frescos los donuts normales, debes envolverlos adecuadamente y puedes hacerlo utilizando una sola capa de envoltorio de plástico.
Si no quieres acabar con los donuts secos, debes asegurarte de que no entran en contacto con el aire fresco y eso lo conseguirás cerrándolos herméticamente.
Aquí se puede utilizar algún tipo de bolsa de almacenamiento (bolsa de plástico), pero honestamente, es mejor utilizar un recipiente hermético porque los donuts rematados pueden acabar hechos un desastre.
Si almacena donuts normales o espolvoreados, puede utilizar libremente una bolsa. Solo tienes que asegurarte de eliminar todo el exceso de aire.
También debo recalcar que, a la hora de guardar los donuts normales, debes encontrar un lugar donde no les dé la luz directa del sol ni haya ningún tipo de fuente de calor, ya que de lo contrario te saldrán donuts rancios y su cobertura podría derretirse.
El almacenamiento de los alimentos es una de las cosas más importantes de todo el proceso, por lo que hay que tener mucho cuidado también en el caso del almacenamiento de los donuts.
Donuts rellenos de nata
Cuando se trata de donuts rellenos de nata, no hay duda de que hay que guardarlos inmediatamente en el frigorífico porque no duran mucho a temperatura ambiente.
Antes de refrigerar estos donuts rellenos de nata, es bueno envolverlos también herméticamente. Puedes hacerlo utilizando el llamado envoltorio hermético.
El envoltorio hermético es algo que evitará que el aire y la humedad entren en contacto con tu donut. Si tienes donuts comprados en la tienda, primero debes sacarlos de su envoltorio original, o si tienes donuts horneados, primero debes enfriarlos y luego puede comenzar el proceso.
Aunque se pueden conseguir donuts empapados en el frigorífico, no hay mucho donde elegir cuando se trata de donuts rellenos de crema. Existen algunas diferencias entre los subtipos de donuts normales en lo que respecta a este problema.
A los donuts glaseados y con cobertura no les gusta mucho la nevera porque la temperatura más fría puede hacer que se empapen.
En cambio, los polvorones y los donuts normales no tienen ese problema y se conservan muy bien en la nevera.
Como puedes ver, para saber cuánto tiempo duran los donuts, también tienes que saber qué tipo de donuts son y cómo conservarlos correctamente.
¿Se pueden congelar los donuts?
Sí, puedes congelar donuts para alargar su vida útil. Pero existe el riesgo de que la calidad de los donuts se deteriore. El nivel de deterioro depende del tipo de donuts que congeles.
Si va a congelar rosquillas en polvo o simples, no tiene de qué preocuparse, ya que se adaptan bien al proceso de congelación, al igual que ocurre con la refrigeración.
Pero si tiene previsto congelar los donuts de Krispy KremeSin embargo, en el caso de los helados con cobertura y glaseados, pueden surgir problemas, ya que la cobertura puede ensuciarse tras la congelación y descongelación.
Y en cuanto a los donuts rellenos de nata, la verdad es que no te recomiendo que los congeles por su contenido en nata que no congela bien.
Pero si después de todo decides congelar tus donuts, y lo mejor es congelar los normales o en polvo, podrás alargar su vida útil durante unos 2-3 meses, pero necesitas conocer algunos datos importantes para hacerlo correctamente.
Primero tienes que envasar el número adecuado de donuts en una bolsa de congelación o un recipiente hermético. Antes de meterlos, lo mejor es envolverlos con papel encerado o papel de aluminio.
A continuación, puede etiquetarlos con la fecha exacta de congelación y, por último, congelarlos. Cuando se trata de descongelar, el proceso no es realmente el mismo que con algunos otros alimentos como descongelar pollo, por ejemplo, que describí en uno de los posts relacionados.
No es necesario meter los donuts congelados en el frigorífico, basta con dejarlos sobre la encimera de 15 a 30 minutos para que se descongelen.
Además, tendrás que destaparlos para que no se empapen.
¿Cómo saber si los donuts están en mal estado?
La respuesta a la pregunta "¿se estropean los donuts?" es un "sí" rotundo, y hay que tener mucho cuidado cuando se trata de esto. Hay varias formas de saber si los donuts se han estropeado, es decir, los signos de deterioro que debes conocer.
En primer lugar, si ves que al donut le empieza a salir moho en la superficie, es señal de que se ha estropeado y de que tienes que tirarlo.
Si no ves moho pero el donut huele mal, también es señal de que no es comestible.
Y, por último, si no estás satisfecho con el sabor, es decir, si el sabor es extraño, entonces no debes seguir consumiéndolo. En resumen, hay que prestar atención a los olores, sabores y texturas extraños porque son los signos de deterioro de los alimentos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se pueden conservar los donuts en el frigorífico?
La respuesta a esta pregunta depende del tipo de donuts. Los tipos normales de donuts, como los normales, los glaseados y los con cobertura, pueden conservarse en el frigorífico entre 5 y 7 días.
Pero cuando se trata de rosquillas rellenas de nata, pueden conservarse en el frigorífico sólo de 3 a 5 días porque son más propensas a estropearse.
¿Cuánto tiempo se conservan los donuts una vez abiertos?
La respuesta a esta pregunta depende del tipo de donuts y de cómo los almacenes. Después de abrir los donuts normales, si los envuelves adecuadamente, pueden permanecer en la encimera durante 1-2 días.
Si no se envuelven, se estropean muy rápidamente, por lo que no se recomienda dejarlos así a temperatura ambiente.
Cuando se trata de rosquillas rellenas de nata, se estropean inmediatamente si se dejan abiertas en la encimera, por lo que es necesario refrigerarlas para prolongar su vida útil entre 3 y 5 días.
Conozca sus donuts
Tanto si le gusta comer los populares donuts de crema de Boston, algunos clásicos de Krispy Kreme o los poco menos populares Donuts de mochiPara conservar los donuts, hay que saber cuánto tiempo duran y cómo conservarlos correctamente para preservar su calidad.
En este artículo has encontrado toda la información importante relacionada con el almacenamiento de los donuts y su vida útil.
Así que, si has comprado un gran número de esas bolsas de papel que contienen esos dulces y deliciosos donuts, después de leer este texto no tendrás ningún problema para guardarlos.
También sabrás cuánto tiempo puede conservarse cada tipo de rosquilla y, en función de ello, sabrás cómo manipularlas adecuadamente.
