Wenn man an irgendeine Art von Meeresfrüchten denkt, kommt einem als erstes Fisch in den Sinn. Und viele Menschen haben in der Tat eine falsche Vorstellung von diesen beiden, d.h. viele denken, dass Meeresfrüchte mit Fisch gleichzusetzen sind.
Wenn also in der Fischerei von einigen Arten von Meeresfrüchten wie Venusmuscheln, Krabben, Jakobsmuscheln, Seesternen oder Garnelen die Rede ist, werden diese Meeresbewohner eigentlich als Fische bezeichnet. Aber sind sie wirklich Fische? Oder ist in diesem speziellen Fall die Garnele ein Fisch? Die genaue Antwort lautet nein. Shrimps sind keine Fische.
Obwohl es sich um Meeresfrüchte handelt und sowohl Fische als auch Garnelen in Gewässern leben, können Garnelen nicht als Fische eingestuft werden. Dafür gibt es viele Gründe, und in diesem Artikel werde ich Ihnen die Hauptgründe dafür nennen.
Außerdem erfährst du noch einige andere wichtige und interessante Informationen über Garnelen und Fische, ihre Klassifizierung und Meeresfrüchte im Allgemeinen. Bleiben Sie also am besten dran, und Sie werden sich wertvolles Wissen aneignen.
Ist die Garnele ein Fisch?
Wie bereits erwähnt, lautet die Antwort auf die Frage "Ist die Garnele ein Fisch?" "Nein, die Garnele kann nicht als Fisch betrachtet werden". Erstens, was ist der Hauptgrund dafür? Viele Experten auf diesem Gebiet sind sich einig, dass der Hauptgrund dafür in der Körperzusammensetzung dieser beiden Arten von Meeresfrüchten liegt.
Fische haben ein Innenskelett, was natürlich bedeutet, dass sich ihr Skelett innerhalb ihres Körpers befindet und eine Wirbelsäule und einen Schädel umfasst. Dieses innere Skelett, zusammen mit ihren Flossen und ihrem Schwanz (essbarer Schwanznicht zu vergessen), hilft ihnen, sich durch das Wasser zu bewegen.
Die Garnele hingegen besitzt ein Außenskelett, das als Exoskelett bezeichnet wird. Er hat eine einzigartige Form und Struktur, da er fast rund und gebogen ist.
Ihr Skelett dient auch als Schutzschild für ihren Körper, im Gegensatz zum Innenskelett der meisten anderen Arten von Meeresfrüchten. Dies ist der sichtbarste Unterschied zwischen diesen beiden Arten von Meeresfrüchten, aber es gibt noch viele weitere Unterschiede, die ich Ihnen weiter unten erläutern werde.
Lesen Sie also am besten weiter, um das herauszufinden.
Was sind die Hauptunterschiede zwischen Garnelen und Fischen?
Hier stelle ich Ihnen eine Liste mit den wichtigsten Unterscheidungsmerkmalen zwischen Garnelen und Fisch vor. Ich denke, dass dies der einfachste und effektivste Weg ist, um das Wesentliche dieses wichtigen Themas zu verstehen.
- Fische sind Wirbeltiere, die ein inneres Skelett besitzen, während Garnelen zu den wirbellosen Tieren mit einem Außenskelett gehören.
- Im Gegensatz zu Garnelen, die ein dickes, starres Gehäuse haben, das wie ein Panzer wirkt, haben Fische einen flexiblen Kopf, Hals und Brustkorb.
- Fische benutzen ihre Flossen und ihren Schwanz, um sich im Wasser fortzubewegen, und Garnelen sind Zehnfußkrebse, d. h. sie haben 10 Sätze von Gliedmaßen, die ihnen bei der Fortbewegung helfen. Außerdem haben sie lange Schnurrhaare und einen langen Bauch.
- Fische haben Zähne und ein komplexes zentrales Nervensystem wie einige andere Wirbeltiere, zum Beispiel Hunde. Garnelen hingegen sind Gliederfüßer und ähneln eher Spinnen und Grashüpfern als Fischen.
Als was werden Garnelen eingestuft?
Zunächst muss ich betonen, dass Garnelen im weitesten Sinne zu den Meeresfrüchten gehören. Und das gilt auch für alle Arten von Fisch. Aber wenn wir weiter in die Kategorisierung gehen, werden die Dinge ein wenig komplizierter.
Garnelen werden zusammen mit anderen Schalentieren wie Muscheln, Austern und Venusmuscheln zu den Schalentieren gezählt. Der Hauptgrund dafür, dass alle diese Arten zur Familie der Schalentiere gehören, ist die äußere Schale, die sie vor äußeren Bedrohungen schützt.
Diese äußere Schale wird als Exoskelett bezeichnet. Weichtiere und Krebstiere fallen unter die Kategorie der Schalentiere, da beide eine harte äußere Schale besitzen. Krustentiere sind eine weit gefasste Unterkategorie, die verschiedene Arten von Schalentieren umfasst, darunter unsere Garnelen sowie Langusten, Hummer und Krabben.
Aber was ist der Unterschied zwischen Krustentieren und Weichtieren? Nun, Krebstiere haben Beinpaare, die trotz der Schale bewegt und gesteuert werden können. Ähnlich ist es bei Krabben, Hummern und Krebsen, die ebenfalls Gliedmaßen besitzen, die sie einsetzen können.
Andererseits haben Weichtiere auch eine harte Kruste oder Schale, aber sie haben keine Gliedmaßen, mit denen sie sich fortbewegen können, und das ist ein großer Unterschied.
Insgesamt ist die Garnele ein essbares Krustentier, das zu den Schalentieren gehört. Dieselben Schalentiere gehören neben anderen Fischarten zur größten Kategorie der unter Wasser lebenden Arten, die als Meeresfrüchte bezeichnet werden.
Zu den Unterarten der Meeresfrüchte gehört auch der Fisch, der sich von den Schalentieren durch mehrere wichtige Merkmale unterscheidet, von denen das vielleicht wichtigste die Lage und Struktur des Skeletts ist.
Was sind die wichtigsten Arten von Garnelen?
Es gibt viele Arten von Garnelen, etwa 2000, um genau zu sein, und es ist wichtig zu wissen, dass einige von ihnen essbar sind und andere nicht. Hier werde ich ein paar Worte über die essbaren Arten verlieren.
- Weiße Garnele: Weiße Garnelen gehören eigentlich zu den Garnelen, und so werden sie auch meistens genannt. Sie werden auch Weißfußgarnelen oder Whiteleg-Garnelen genannt.
Sie sind bei Köchen wegen ihrer festen Konsistenz und ihres süßen Geschmacks sehr beliebt. Es gibt 3 Hauptarten von weißen Garnelen: Pacific White, Gulf White und Chinese White Shrimps.
- Rosa Garnele: Diese rohen Garnelen, die aufgrund ihres Lebensraums, der Nordsee, auch Northern Prawns genannt werden, sind, wie der Name schon sagt, rosa, können aber auch weiß und in manchen Fällen grau sein.
Sie stammen meist von der Westküste Floridas und sind sehr klein. Manchmal werden sie auch als "Salatgarnelen" bezeichnet, weil sie sich gut eignen, um Garnelensalaten einen milden und süßen Geschmack zu verleihen.
- Tigergarnele: Diese Art von Garnelen, die auch als Black Tiger Prawn bekannt ist, kommt am häufigsten in Südostasien, Südasien und Australien vor.
Diese Art von Zuchtgarnelen findet man auch in Vietnam, Thailand, Indien und auf den Philippinen. Die Tigergarnele erhielt ihren Namen aufgrund der Tigerstreifen auf ihrem Körper. Diese Art von Garnelen hat einen milden Geschmack und eine feste Textur. Sie ist ideal zum Dünsten und Grillen.
- Braune Garnele: Die braune Garnele hat eine bräunlich-rote Schale und ist von fester Konsistenz. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen, da sie von mild süß bis mild salzig reichen können.
Wenn sie gar sind, werden die Garnelen rosa. Viele Köche ziehen es vor, diese Art von Garnelen zu kochen oder zu dämpfen, um ihren erstaunlichen natürlichen Geschmack zu genießen.
Dies sind die wichtigsten essbaren Garnelenarten, aber es gibt noch einige andere Arten von Süßwassergarnelen für Aquarien, die ich hier erwähnen möchte. Einige der wichtigsten Arten sind:
- Gestreifte Harlekin-Garnele
- Red Cherry Shrimp
- Blue Bolt-Garnele
- Blaue Tigergarnele
- Schneeball-Garnele
- Geistergarnele
- Glas-Garnele
Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Garnele?
Genauso wie Fisch Ihnen eine Menge an Vorteile für die GesundheitDer Verzehr von Garnelen kann auch sehr vorteilhaft für Ihre Gesundheit sein. Dafür gibt es viele Gründe. Der wichtigste ist die Tatsache, dass Garnelen wenig Kalorien und sehr viele Nährstoffe enthalten.
Garnelen sind eine Nahrungsquelle für einen der wichtigsten Nährstoffe für die menschliche Gesundheit, nämlich Omega-3-Fettsäuren. Neben den Fettsäuren enthalten sie auch Proteine, Eisen, Phosphor, Kalium, Zink, Natrium und Magnesium.
Alle genannten Nährstoffe sind sehr gut für Ihre allgemeine Gesundheit. Und natürlich sind auch Antioxidantien enthalten, die sich positiv auf die Gesundheit von Herz und Gehirn auswirken. Tatsächlich enthalten Garnelen eines der stärksten Antioxidantien der Welt, das Astaxanthin.
Diese Art von Antioxidantien kann Sie vor Entzündungen schützen, indem sie freie Radikale daran hindert, Ihre Zellen zu schädigen. Es kann besonders für Menschen von Vorteil sein, die an chronischen Krankheiten leiden.
Weitere interessante Fakten über Garnelen
Hier möchte ich noch einige interessante Fakten über Garnelen nennen, die Sie sicher gerne wissen möchten.
- Der wissenschaftliche Name der Garnele ist Caridea und sie gehört zu den Familien Caridea und Pleocyemata
- Garnelen sind häufig in hellblauen, grauen und weißen Farben zu finden, wobei die Farbe von der Art der Garnelen abhängt
- Der Hauptbestandteil des Panzers der Garnele ist das sogenannte Chitin, das ein dünnes, aber hartes Exoskelett darstellt.
- Die am häufigsten gegessenen Garnelenarten sind die Nordseegarnele, die Tigergarnele und die Weißfußgarnele.
- Zu den Spitzenerzeugern von Garnelen gehören Ecuador, Bangladesch, Indien, Brasilien, China, Indonesien und Thailand.
- Die wichtigsten Importeure von Zuchtgarnelen befinden sich in Europa und Amerika
- Einige der beliebtesten Rezepte mit Garnelen sind italienische Nudeln (Fusilli oder Rotinizum Beispiel), Sushi und spanische Paella (am besten kombiniert man braunen Reis, Garnelen und die Geschmack von Meeresalgen)
- Es wird nicht empfohlen, rohe Garnelen zu essen, da ein hohes Risiko einer Lebensmittelvergiftung besteht.
- Schalentierallergien gehören zu den neun häufigsten Nahrungsmittelallergien in den USA, und zu den Symptomen gehören Hautreaktionen, Verdauungsprobleme, Atembeschwerden und Kribbeln im Hals.
FAQs
Sind Shrimps Fleisch oder Fisch?
Garnelen sind definitiv Fleisch, da sie zu den Meeresfrüchten gehören, und zu den Meeresfrüchten zählen auch alle Arten von Wassertieren, die für den Menschen essbar sind, wie Seeigel, Kraken, Tintenfische, Hummer, Flusskrebse und Fische.
Da die meisten Experten auf diesem Gebiet sowie Veganer und Vegetarier sagen, dass jedes Lebewesen als Fleisch angesehen wird, kann man leicht zu dem Schluss kommen, dass alle Arten von Meeresfrüchten Fleisch sind und nicht nur Garnelen.
Ist die Garnele ein wirbelloses Tier?
Ja, die Garnele ist ein wirbelloses Tier. Das bedeutet, dass sie ein sogenanntes Exoskelett oder einen Panzer besitzen. Das ist das äußere Skelett, das den Körper der Garnele stützt und schützt.
Im Gegensatz dazu besitzen Fische ein Endoskelett, d. h. ein inneres Skelett, und sie werden zu den Wirbeltieren gezählt.
Was ist der Unterschied zwischen Garnelen und Krabben?
Der Hauptunterschied zwischen Garnelen und Krabben liegt in ihrem Bauch. Der Bauch von Krabben ist kurz und klein, während der Bauch von Garnelen groß und lang ist.
Die Hauptfunktion des Unterleibs von Garnelen ist die Unterstützung der Pleopoden, die gut an das Schwimmen angepasst sind.
Es gibt auch einen Unterschied im Panzer, denn Krebse sind breit und flach, während Garnelen eher zylindrisch sind.
Was ist der Unterschied zwischen Shrimps und Garnelen?
Der Hauptunterschied liegt in der Größe, denn Garnelen sind größer als Shrimps. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass Garnelen verzweigte Kiemen haben, während Krabben lamellenartige Kiemen besitzen. Außerdem haben Garnelen Scheren an drei Beinpaaren, während Garnelen nur zwei haben.
Nicht zuletzt haben Garnelen einen vollsegmentierten Körper, während bei Krabben nur das erste und dritte Segment vorhanden sind.
Was ist der Lebensraum der Garnele?
Garnelen sind sowohl in Süß- als auch in Salzwasser zu finden. Sie sind in der Nähe des Meeresbodens der meisten Flussmündungen und Küsten, aber auch in den meisten Flüssen und Seen zu finden.
Da die Wildgarnele ein Bodenbewohner ist, findet man sie meist in schlammigen oder sandigen Flussbetten und auf dem Meeresboden.
Endgültige Antwort
Die Antwort auf die Frage "Ist die Garnele ein Fisch?" war sehr einfach, denn es ist offensichtlich, dass die Garnele kein Fisch ist. Der Hauptgrund dafür, dass so viele Menschen Garnelen mit Fischen verwechseln, ist, dass beide Meerestiere sind, die unter Wasser leben.
Die meisten Menschen, die sich nicht sehr gut mit Meeresfrüchten auskennen, kommen leicht zu dem Schluss, dass alles, was unter Wasser lebt, einfach Fisch genannt wird. Aber das stimmt definitiv nicht, denn es gibt so viele Arten und Unterarten von Meeresfrüchten.
Einer von ihnen ist Schalentiere. Zwei Hauptuntertypen von Schalentiere einschließen. Mollusken und Krustentiere. Shrimps gehören zur Kategorie der Krustentiere. Krustentiere neben anderen Arten von Schalentieren besitzen ein Außenskelett, das sie von anderen Meeresfrüchten einschließlich Fischen unterscheidet.
Der Hauptgrund dafür ist, dass Fische ein inneres Skelett haben, d. h. sie haben keinen Panzer wie Garnelen.
