Dalla prima volta che ho provato un latte freddo al caramello di Dunkin, ho capito che sarebbe stata la mia bevanda preferita per le giornate estive. (La mia seconda bevanda estiva preferita è tè al latte all'anguria). Permettetemi di spiegarmi meglio.
Espresso caldo + ghiaccio + crema di caffè al caramello = un paradiso per le mie papille gustative durante le giornate più calde.
Dopo alcuni mesi di esperimenti, ho trovato la mia versione del Dunkin Donuts iced caramel latte che è ancora più gustosa dell'originale! Tutti i miei amici ne sono diventati letteralmente dipendenti e sono così orgogliosa di condividere la mia ricetta anche con te, caro lettore.
Oltre a questo, parleremo anche del valore nutrizionale e delle calorie del latte freddo al caramello. Sono pronto quando lo siete voi!
Ricetta del latte freddo al caramello di Dunkin Donuts
Ricetta del latte freddo al caramello di Dunkin Donuts
Ecco la mia versione del latte freddo al caramello di Dunkin Donuts che potete preparare anche a casa. È facile da realizzare e richiede solo pochi ingredienti. Prendete la vostra tazza preferita e qualche cubetto di ghiaccio, e iniziamo con il latte fai da te:
Ingredients
- 2 bicchierini di espresso o 1 bicchierino di caffè o tè preparato a piacere
- 1/2 tazza di latte intero o di sostituti del latte
- 1/3 di tazza di panna pesante
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
- 2 cucchiai di crema di caffè al caramello
- 1 tazza di ghiaccio
- 2 cucchiai di panna montata
- Guarnizioni a piacere
Instructions
- Fase 1: Preparare il caffè o il tè. Nel frattempo, versare il latte e la panna pesante in una casseruola. Scaldare a fuoco medio finché non si formano bolle sul bordo della casseruola.
- Fase 2: Aggiungere lo zucchero, l'estratto di vaniglia e il sale alla miscela di latte e mescolare finché lo zucchero non si è sciolto. Versare la crema di caffè al caramello nella miscela di latte riscaldata.
- Fase 3: Spegnere il fuoco. Lasciare riposare per 2-3 minuti, quindi aggiungere il ghiaccio. Versare l'espresso nel bicchiere e completare con la panna montata. Buon appetito!
Valore nutrizionale
I caffè macchiati freddi sono tipicamente preparati con caffè espresso e latte cotto al vapore, il che significa solo una cosa: sono ricchi di calorie. Inoltre, di solito vengono serviti in porzioni abbondanti con l'aggiunta di dolcificanti o sciroppo, il che non fa che avvalorare la precedente tesi "ipercalorica".
Indipendentemente dal fatto che stiate cercando di perdere peso o meno, credo che dobbiate sapere cosa esattamente il vostro corpo sta assumendo dal vostro caffellatte preferito in porzioni piccole, medie o grandi. Quindi, ecco a voi:
Inoltre, ecco le benefici e potenziali rischi del caffè macchiato.
Godetevi il vostro latte!
Vi siete alzati dal lato sbagliato del letto? Avete visto il vostro ex in questi giorni? Vi sentite fortunati, infastiditi o delusi?
Tre parole: goditi il tuo caffellatte!
Wow, credo che questo sarebbe un ottimo spot per un cappuccino. Non siete d'accordo?
