Ich bin sicher, dass die meisten von Ihnen gerne Käse in irgendeiner Form essen. Es gibt so viele Möglichkeiten, Käse zu konsumieren, dass es fast unmöglich ist, sie wirklich aufzuzählen.
Sie können ihn direkt aus der Verpackung essen oder ihn auf Käsecrackern, Toast oder Makkaroni verwenden oder eine köstliche Käsesauce oder einen Käsedip für Ihre Lieblingsnachos herstellen.
Es gibt viele Käsesorten und viele Käseprodukte, und eines der beliebtesten ist sicherlich der sogenannte Velveeta-Käse.
Dieses Schmelzkäseprodukt kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden und wird meist als Zutat für Velveeta-Käsedip, Queso-Dip oder Rotel-Dip zusammen mit anderen Käsesorten wie z. B. Cheddar-Käse verwendet. Das ist eine Vorspeise für Nachos.
Aber was ist, wenn Sie etwas Velveeta-Käse übrig haben? Es stellt sich die berechtigte Frage, ob man Velveeta-Käse einfrieren kann, um seine Haltbarkeit zu verlängern.
Die kurze Antwort ist "ja", aber man muss auch einige andere Informationen kennen, um die Sache richtig zu machen. Es ist also am besten, diesen interessanten Artikel weiterzulesen.
Kann man Velveeta-Käse einfrieren?
Kann man Velveeta-Käse einfrieren? Nun, ich muss ehrlich sagen, dass dies eine knifflige Frage ist. Im Allgemeinen können Sie diese Art von Käse genauso gut einfrieren wie Ricottakäse einfrieren Aber es ist die Frage, in welchem Zustand man es vorfindet, wenn es auftaut.
Dieses Schmelzkäseprodukt mit vielen Konservierungsstoffen wird von einem Unternehmen namens Kraft Foods hergestellt.
Und es wird nicht empfohlen, es einzufrieren. Das ist die Aussage, die auf der Originalverpackung steht. Der Grund dafür ist sehr logisch.
Wenn Sie ihn einfrieren und wieder auftauen, verändert sich die Textur durch die Kristallisation. Die Textur wird körnig, und das ist sicherlich nicht die Art von Textur, die Sie für Ihren Käse wünschen.
Aber die Sache hat einen Haken. In diesem Artikel erfahren Sie, warum Sie Käse trotzdem einfrieren können und wie Sie ihn am besten auftauen.
Aber wie friert man Velveeta-Käse richtig ein?
Obwohl Sie wahrscheinlich die Textur Ihres Velveeta-Käses ruinieren werden, nachdem Sie ihn aufgetaut haben, macht es wirklich nichts, wenn Sie den Käse nach dem Auftauen schmelzen. Wie Sie also sehen, können Sie in diesem Fall Velveeta-Käse einfrieren, indem Sie diese Schritte befolgen.
1. SCHRITT: Zunächst müssen Sie den Velveeta-Käse unbedingt aus der Originalverpackung nehmen, da er in dieser Verpackung nicht zum Einfrieren geeignet ist.
2. SCHRITT: Als Nächstes müssen Sie den Käse in kleinere Stücke schneiden, weil Sie ihn dann leichter verwenden können, wenn Sie ihn auftauen wollen. (Ich tue dasselbe, wenn ich Mozzarella-Käse einfrieren.)
3. SCHRITT: Danach müssen Sie den Käse mit Frischhalte- oder Plastikfolie einwickeln. Sie können auch Alufolie verwenden. Am besten verwenden Sie zwei Lagen Folie, damit der Käse nicht trocken und hart wird.
4. SCHRITT: Sobald Sie den Velveeta-Käse eingewickelt haben, können Sie ihn in einen Gefrierbeutel oder eine gefrierfreundliche Plastiktüte geben. Sie können auch einen gefriersicheren Behälter oder einen luftdichten Behälter verwenden.
5. SCHRITT: Nachdem Sie den Velveeta-Käse in die Tüte oder den Behälter gegeben haben, müssen Sie die gesamte überschüssige Luft absaugen und den Beutel dann fest verschließen.
6. SCHRITT: Wenn Sie den Beutel oder das Gefäß verschlossen haben, sollten Sie das Aufbewahrungsdatum auf dem Etikett vermerken, damit Sie wissen, wie lange es im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann.
7. SCHRITT: Der letzte Schritt besteht natürlich darin, den Velveeta-Käse in den hinteren Teil des Gefrierschranks zu legen, wo die Temperatur viel niedriger ist als die Raumtemperatur. Und schließlich können Sie Ihren Gefrierschrank schließen und ihn seine Arbeit tun lassen.
Da Velveeta-Käse nicht lange haltbar ist, friert man ihn am besten ein, wenn man ihn verlängern möchte. Auf diese Weise hält er sich etwa 2-3 Monate im Gefrierschrank.
Wie taut man Velveeta-Käse auf?
Nachdem Sie Ihren Velveeta-Käse aus dem Gefrierschrank genommen haben und bevor Sie ihn in den Kochtopf geben, müssen Sie ihn erst richtig auftauen.
Genauso wie die Frage, ob und wie man Velveeta-Käse einfrieren kann, sehr berechtigt ist, ist auch die Frage, wie man gefrorenen Velveeta-Käse auftauen kann, sehr logisch.
Der beste Ort, um Velveeta-Käse aufzutauen, ist definitiv der Kühlschrank, vor allem, wenn Sie ihn an einem anderen Tag verwenden möchten. Wie lange kann Velveeta-Käse im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Nun, es ist am besten, Velveeta-Käse über Nacht im Kühlschrank zu lagern, d. h. etwa 12 oder mehr Stunden. Ich würde auch empfehlen, den Käse eingewickelt zu lassen, damit die Feuchtigkeit erhalten bleibt. Nach Angaben von das USDAEs ist am besten, im Voraus zu planen, um langsam und sicher im Kühlschrank aufzutauen".
Danach können Sie es ohne weiteres in die Mikrowelle stellen, damit es seine Konsistenz wieder annimmt. Wenn Sie wissen wollen wie man Käse in der Mikrowelle schmilzthabe ich auch das behandelt.
Am besten ist es jedoch, wenn Sie ihn auspacken und in einem Topf bei schwacher Hitze langsam schmelzen lassen und ihn innerhalb von 2 Tagen für Ihren Lieblingskäsedip oder ein anderes käsiges Gericht verwenden.
Wo kann man Velveeta-Käse verwenden?
Es gibt wirklich viele Gerichte, deren Zutaten Velveeta-Käse enthalten, und Sie können Ihren Lieblingskäse in jedem Lebensmittelgeschäft, Supermarkt oder auf Amazon kaufen, wenn Sie möchten.
Eine der wichtigsten Eigenschaften dieser Käsesorte ist, dass sie leicht schmelzen kann und meist in dieser Form verwendet wird.
Wie ich bereits sagte, ist es also kein Problem, dass er durch das Einfrieren und Auftauen seine Textur und Konsistenz verliert, denn er wird wahrscheinlich doch geschmolzen. Also, hier sind einige leckere Gerichte mit Velveeta-Käse, die es wert sind, erwähnt zu werden:
1. Chili-Dip: Unglaublich leckerer Käsedip, der am besten heiß mit Tortilla-Chips, etwas Gemüse und Baguette serviert wird.
2. Velveeta-Makkaroni mit Käse: Dieses köstliche und gemütliche Gericht ist sehr cremig und kann einige leckere Zutaten wie Speckstücke, Rinderhackfleisch, Erbsen oder Karotten enthalten.
3. Rotel dip: Dieser unglaublich cremige und köstliche Dip enthält tolle Zutaten wie grüne Chilis, Rinderhackfleisch, Rotel-Tomaten und ein wenig Taco-Gewürz. Er passt perfekt zu Chips und Gemüse.
4. Gegrilltes Käsesandwich: Ein perfektes und einfaches Komfortessen mit nur zwei Hauptzutaten: Ihr Lieblingsbrot und geschmolzener Velveeta-Käse.
5. Käsesuppe: Wenn Sie Ihrer Suppe etwas mehr Geschmack und Cremigkeit verleihen möchten, ist Velveeta-Käse die ideale Lösung. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas Speck für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
Die Quintessenz
Alles in allem können wir also feststellen, dass es gar nicht so schlecht ist, Velveeta-Käse einzufrieren. Tatsache ist, dass es nicht gut ist, jede Art von Käse einzufrieren, weil man damit seine Textur ruiniert.
Aber das gilt nur, wenn Sie den Käse direkt aus der Verpackung essen wollen. Tatsache ist auch, dass Velveeta-Käse eine der besten Käsesorten zum Schmelzen ist, und wenn Sie den Käse schmelzen, spielt seine veränderte Textur keine Rolle.
Ich kann Ihnen also sagen, dass es keine schlechte Idee ist, den Velveeta-Käse zu schmelzen, solange Sie sicher sind, dass Sie ihn nach dem Einfrieren sofort auftauen.
Aber selbst wenn Sie das nicht tun, können Sie einige seiner Qualitäten retten, indem Sie die Schritte in diesem Artikel befolgen, aber ich persönlich würde Ihnen nicht empfehlen, es in diesem Fall einzufrieren, es sei denn, Sie müssen es wirklich tun.