Tiefkühlkost direkt aus dem Laden ist für viele Menschen die einfachste Lösung, vor allem in der heutigen schnelllebigen Welt.
Hähnchen ist eines der häufigsten Lebensmittel, die in dieser Form, oder vielleicht wissenschaftlich besser gesagt in diesem Aggregatzustand, vorliegen.
Aber natürlich werden sich viele von Ihnen fragen, wie man das Huhn am besten auftaut, wenn es sich in einem solchen Zustand befindet, in diesem Fall in der Mikrowelle.
Obwohl es also nicht sehr kompliziert ist, ist es dennoch notwendig, sowohl die grundlegenden Schritte als auch einige nützliche Tipps zu kennen, die Ihnen sehr helfen und die Dinge vereinfachen können. Und Sie sind an der richtigen Stelle, um zu erfahren, wie Sie Huhn auftauen in der Mikrowelle auf die angemessenste Weise.
Hier finden Sie die besten Tricks und Tipps zum richtigen Auftauen von Hähnchen in der Mikrowelle.
Wie taut man Huhn in der Mikrowelle in 3 Schritten auf?
In diesem Abschnitt werde ich einige grundlegende Schritte erläutern, wie man Hühnchen in der Mikrowelle auf einfache und effektive Weise auftaut.
1. Gefrorenes Hähnchen aus der Verpackung nehmen
Wenn Sie tiefgefrorenes Hühnerfleisch im Laden gekauft haben und es sofort auftauen wollen, ist der erste logische Schritt, es auszupacken. Dann ist es gut, sie sofort auf eine mikrowellengeeigneter Teller.
Der Hauptgrund für die Verwendung eines mikrowellengeeigneter Teller ist, wie der Name schon sagt, die Sicherheit, vor allem des Fleisches, aber auch des gesamten Auftauprozess.
2. Richtiges Einstellen der Mikrowelle
Nachdem Sie das Hähnchen aus der Verpackung genommen und in die mikrowellengeeignete Schale gelegt haben, ist es sehr wichtig, die Auftaueinstellungen richtig einzustellen.
Und die beste Art ist die Mikrowelle einzustellen, nicht auf volle Leistungaber mit einer Leistung von 50% und für zwei Minuten pro Pfund Huhn.
Am besten ist es natürlich, die Auftautaste zu benutzen, wenn Ihre Mikrowelle über eine solche verfügt. Bei einer modernen Mikrowelle besteht die Chance, dass sie eine hat.
Sie befindet sich auf dem Tastenfeld der Mikrowelle und wenn Sie sie drücken, stellt das System automatisch 30 bis 50% volle Leistung bevor er sein Ding macht.
3. Das aufgetaute Huhn zubereiten
Wenn der Vorgang in der Mikrowelle abgeschlossen ist, ist es wichtig zu betonen, dass es am besten ist, das Huhn sofort zu garen.Der Grund dafür ist, dass die Raumtemperatur das Wachstum von schädlichen Bakterien begünstigen kann.
In bestimmten Fällen kann man es für einige Zeit in den Kühlschrank legen, aber nur, wenn es wirklich nötig ist, denn es ist nicht empfehlenswert.
Bevor Sie das Hähnchen für die Garzeit aus der Mikrowelle nehmen, sollten Sie vorsichtshalber prüfen, ob noch gefrorene Teile vorhanden sind, und wenn ja, lassen Sie es vielleicht noch 2 bis 3 Minuten auftauen.
2 besonders sichere Methoden zum Auftauen von Hühnern in der Mikrowelle
Eine wichtige Frage ist, ob es überhaupt sicher ist, Hähnchen in der Mikrowelle aufzutauen. Nun, die allgemeine Antwort lautet ja. Aber es gibt zwei Hinweise, die man beachten muss, um diese Frage grundsätzlich zu beantworten.
1. Gefrorenes Hähnchen kann man nicht kochen
Zunächst einmal ist es sehr wichtig zu wissen, dass man nicht Gefrorenes Hähnchen kochen unter allen Umständen. Warum betone ich dies?
Denn es kann vorkommen, dass ein bestimmter Teil des Hähnchens unzureichend aufgetaut bleibt, und das kann zu bakterielles Wachstum. Und wir alle wissen, was schädliche Bakterien auf unsere Gesundheit auswirken kann.
Deshalb ist es vor allem wichtig zu prüfen, ob das ganze Huhn richtig aufgetaut ist, bevor es in den Topf oder den Ofen kommt.
2. Achten Sie darauf, das Huhn nicht in der Mikrowelle zu kochen
Eine weitere wichtige Anweisung bezieht sich ebenfalls auf das Bakterienwachstum, d. h. die Verhinderung der Entwicklung von Bakterien.
Es geht darum, dass es wichtig ist, besonders darauf zu achten, wie lange das Huhn in der Mikrowelle bleibt, damit man es nicht versehentlich in der Mikrowelle selbst kocht.
Wie wir bereits wissen, ist unzureichendes Kochen aufgetautes Hühnerfleisch führt zu unerwünschten bakterielles Wachstum die dazu führen können Lebensmittelvergiftung und Gesundheitsprobleme.
2 gute alternative Methoden zum Auftauen von Huhn
Wie ich bereits sagte, ist das Auftauen von gefrorenem Hühnerfleisch in der Mikrowelle nicht die einzige Methode zum Auftauen, aber es gibt noch zwei weitere sehr gute Methoden, die erwähnenswert sind.
1. Abtauen im Kühlschrank
Obwohl die Auftauzeit viel länger ist als bei der Mikrowellenmethode, ist dies sicherlich die sicherste Art, Ihr Huhn aufzutauen. Außerdem können Sie Tiefkühlhähnchen marinieren und dann zum Auftauen in den Kühlschrank stellen.
- Die erste wichtige Sache, die Sie tun müssen, bevor Sie überhaupt Ihre Gefrierfleisch in den Kühlschrank zu legen, um die Innentemperatur auf unter 5°C. Eine höhere Temperatur kann das Wachstum von Bakterien begünstigen.
- Der zweite wichtige Punkt ist, dass die Verpackung in einem große Schüssel oder Plastiktüte. Der Grund dafür ist, dass die Säfte und tropft auf andere Lebensmittel im Kühlschrank auslaufen.
- Ein weiterer wichtiger Tipp ist, ihn auf den Boden des Kühlschranks zu legen, um die rohes Hühnerfleisch Säfte nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommen.
Und schließlich muss man sagen, dass man das Huhn pro 450 Gramm etwa 5 Stunden im Kühlschrank aufbewahren muss. Und wenn es genug aufgetaut ist, kann es vor der Verwendung weitere 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
2. Die Kaltwasser-Methode
Eine sehr gute Methode, um Ihr Hähnchen auf die bestmögliche Weise aufzutauen. Es stellt sich jedoch die Frage: Warum kaltes Wasser? Warum nicht heißes Wasser?
Nun, darüber habe ich bereits gesprochen, als ich auf die Risiken des Kochens hingewiesen habe gefrorenes Hähnchenund dass dies das Wachstum von schädliche Bakterien.
Genauso verhält es sich mit Warmwasser, wobei die gefrorenes Hähnchen plötzlich aufgewärmt werden, was ein zu großes Risiko für die Bakterienwachstum.
Also die Kaltwasser-Methode. Diese Methode verzweigt sich eigentlich in zwei Untermethoden:
- Die Methode des Auftauens im Wechsel Kaltwasser
Die erste ist die Methode des Auftauens in Kaltwasser die alle 30 Minuten geändert wird, wie von das USDA.
Dies gilt als die beste Auftaumethode, bei der Sie abtauchen. Ihr Huhn in einer Kaltwasser Bad, und es ist erwiesen, dass Sie damit die besten Ergebnisse erzielen werden. Es dauert nicht lange (nur etwa 1 bis 1,5 Stunden) und ist eine sehr sichere Methode.
- Die Methode des Auftauens bei Kälte, fließendes Wasser
Die zweite Untermethode ist die Methode des Auftauens in der Kälte, fließendes Wasser. Bei dieser Methode besteht der einzige Unterschied darin, dass die Kaltwasser fließt ständig, so dass es nicht notwendig ist, ihn wie im vorherigen Fall zu ändern.
Aber natürlich wird deshalb eine viel größere Menge Wasser verbraucht und die durchschnittliche Zeit ist nicht viel kürzer als im vorherigen Fall.
4 Risiken des Auftauens von Huhn in der Mikrowelle
Risiken sind ein fester Bestandteil des Lebens, wie die meisten Aspekte des Lebens. Das ist auch in diesem Fall so.
Es sollte jedoch betont werden, dass es bei ausreichender Kenntnis der möglichen Risiken, die mit dem Auftauen von Hähnchen in der Mikrowelle verbunden sind, sehr gut möglich ist, alle unerwünschten Folgen zu vermeiden.
Beginnen wir mit den Risiken:
- Erstens besteht die Gefahr, dass bakterielles Wachstum und das damit verbundene Risiko der Lebensmittelvergiftung.
- Zweitens können sich bei warmen Temperaturen Bakterien schnell vermehren, und das sollte immer bedacht werden.
- Dann, Wiedereinfrieren unsachgemäß aufgetautes Hühnerfleisch kann das Fleisch zäh und trocken werden. Dadurch kann er auch Nährstoffe verlieren.
- Und wenn Sie das Hähnchen nicht richtig auftauen, kann es sein, dass die Teile über- oder untergaren.
Wie Sie sehen können, gibt es bestimmte Risiken, die zu Konsequenzen führen können, die Sie in die GefahrenzoneWenn Sie sich jedoch an die empfohlenen Schritte halten und sich der möglichen Risiken bewusst sind, können Sie die besten Ergebnisse erzielen.
6 interessante Tipps und Tricks
Kommen wir nun zu einem etwas angenehmeren Thema. Tipps und Tricks sind bei fast jedem Vorgang nützlich, so auch in diesem Fall. Und es ist sicher, dass sie Ihnen helfen werden, ein tolles Ergebnis zu erzielen, in diesem Fall ein schönes Stück leckeres Hähnchen.
Hier sind also einige nützliche Tipps und Tricks, die Ihnen helfen werden, ein perfektes, köstliches Hähnchen zuzubereiten:
1. Zunächst ist es unerlässlich, die ganzer Vogel Verpackungen und auch zur Beseitigung möglicher Eiskristalle von Ihrem Huhn.
2. Bevor Sie Ihr Hähnchen oder Hähnchenteile in die Mikrowelle legen, sollten Sie es mit feuchten Papiertüchern oder vielleicht mit Plastikfolie abdecken.
3. Wenn Ihre Mikrowelle nicht über eine Auftautaste verfügt, müssen Sie die Leistung Ihrer Mikrowelle auf 50% einstellen, da eine höhere Leistung zu ungleichmäßigem Kochen führen kann.
4. Überprüfen Sie den Auftauprozess, um sicherzustellen, dass Ihr Huhn richtig aufgetaut ist.
5. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen nicht zu sehr auftaut, d. h. nicht in der Mikrowelle selbst zu garen beginnt.
6. Aufgrund der Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit ist es nicht unangebracht zu wiederholen, dass die beste Lösung darin besteht, das Hähnchen sofort nach dem Auftauen in der Mikrowelle zu kochen, da das Risiko der Entwicklung schädlicher Bakterien sehr hoch ist, wie von das USDA. Vor dem Wiedereinfrieren sollten Sie dasselbe tun.
Wie lange dauert es, Hühnchen in der Mikrowelle aufzutauen?
Die allgemeine Antwort auf diese Frage lautet 2 Minuten pro Pfund Huhnaber es gibt auch Faktoren wie die Größe des Huhns und die Wattzahl Ihrer Mikrowelle.
Hinzu kommt die Zeit, die benötigt wird, um den Zustand des Huhns selbst zu überprüfen, d. h. wie weit es noch nicht aufgetaut ist.
Wenn man all dies berücksichtigt, erhält man die Zeit, die zum Auftauen von Hähnchen benötigt wird.
Und dann können Sie sich auf Ihrer bequemen Couch zurücklehnen und darauf warten, dass Ihre Mikrowelle ihre Arbeit erledigt.
Was tun ohne Abtautaste?
Erstens ist es wichtig, das Huhn auf einem mikrowellengeeigneter Teller. Dann müssen Sie, wie ich bereits sagte, Ihre Mikrowelle auf 50% von volle Leistung für etwa 2 Minuten.
Danach müssen Sie prüfen, ob es richtig aufgetaut ist. Wenn nicht, ist es besser, noch eine weitere Minute zu warten, um es richtig aufzutauen.
Wenn Sie sich dessen sicher sind, müssen Sie es sofort kochen und dann im Kühlschrank aufbewahren.
Dies ist der beste und einfachste Weg, um ordnungsgemäß und effizient Huhn auftauen in Ihrem Mikrowellenherd.
Wie taut man Hühnerbrüste in der Mikrowelle auf?
Zunächst müssen Sie ein oder zwei Stücke der Brust auf ein mikrowellengeeigneter Tellerund stellen Sie dann die Mikrowelle auf eine Minute Auftauen ein und überprüfen Sie sie natürlich.
Wenn Sie es überprüfen, sollten Sie es vorsichtshalber noch einmal 30 Sekunden auftauen lassen, um 100 Prozent sicher zu sein, dass es aufgetaut ist.
Nachdem Sie noch einmal überprüft haben, ob er richtig aufgetaut ist, sollten Sie ihn am besten sofort zubereiten.
Nach dem Kochen, Sie können Ihr gekochtes Huhn einfrieren oder in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie es einfrieren möchten, das USDA empfiehlt, es 3 bis 4 Monate lang tiefgefroren aufzubewahren, nicht aus Sicherheits-, sondern aus Qualitätsgründen.
Gefrorene Hühnerbrüsteob sie am Knochen sind oder ohne Knochenmüssen aufgetaut werden, bevor sie zum Kochen vorbereitet werden.
Und die Schlussfolgerung ist...
Nach Berücksichtigung dieses Wissens, wie Sie tauen Huhn auf in der Mikrowelle zuzubereiten, werden Sie feststellen, dass es ganz einfach ist, dies selbst zu tun. Natürlich gibt es noch ein paar weitere Tipps, Tricks und Fragen zum Auftauen von Hähnchen in der Mikrowelle.
Aber ich habe mein Bestes getan, um die wichtigsten Fragen, die zu diesem wichtigen Thema gestellt werden können, so knapp und effektiv wie möglich zu beantworten.
Ich bin sicher, dass dieser Artikel Ihnen eine große Hilfe sein wird und Ihnen das Auftauen Ihres Hähnchens erleichtert, Hühnerbrüste, oder Hähnchenschenkel auf die beste, sicherste und effizienteste Weise.