8 diferencias entre chimichangas y burritos

8 diferencias entre chimichangas y burritos

1. Freír en aceite

1. Freír en aceite

La diferencia entre chimichanga y burrito es que la primera utiliza tortillas fritas, mientras que el burrito utiliza tortillas blandas. Al hacer chimichangas, se ponen  una tortilla grande en aceite caliente. Así es como adquiere su color parduzco. 

2. Salud

Una chimichanga suele considerarse ser menos saludable que un burrito porque contiene más calorías. De hecho, es frito, y eso mismo hace menos saludable.

3. Rellenos

Las chimichangas están rellenas de alubias, arroz y queso. Los burritos se envuelven con un relleno de carne (normalmente ternera), verduras o ambas.

4. Salsa

Las salsas que se añaden marcan la diferencia entre una chimichanga y un burrito. La principal diferencia es que  la salsa de la chimichanga está encima  del relleno mientras la salsa del burrito se mezcla con el relleno.

5. Raíces

Otra diferencia crucial entre estos dos alimentos básicos del Tex-Mex es su lugar de origen.

6. Cómo comerlos

6. Cómo comerlos

Por lo tanto, al examinar la forma de comerlo, coges el envoltorio de tortilla con las manos. En otras palabras, te comes el burrito con las manos. Lo contrario ocurre con las chimichangas, que se comen con cuchillo y tenedor.

7. Color

Las chimichangas son fritos y burritos  se hornean. Dado que este es el caso, la chimichanga se marrón y parece crujiente. Por otro lado, el burrito al horno  es ligera y extrasuave.

8. Gusto

Se hace un burrito de una tortilla blanda. Por supuesto, esto depende del estilo del burrito. Será extra suave si se trata de un burrito mojado. Una chimichanga se fríe en una freidora de aire o en una freidora, por lo que queda crujiente por fuera pero blanda por dentro....

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