Se é fã de todas as coisas com queijo, salgadas e cheias de sabor, então este Stromboli de frango com bacon e rancho vai ser o seu novo melhor amigo.
Perfeito para festas, jantares ou quando se tem vontade de comer algo fantástico. Vamos mergulhar e fazer juntos este stromboli de fazer crescer água na boca!
Stromboli de frango com bacon e rancho
Este Stromboli de frango com bacon e rancho tem de tudo - frango tenro, bacon estaladiço e queijo pegajoso embrulhado numa crosta dourada!
Ingredientes
- Lata de 8 onças de massa de pizza refrigerada de crosta fina
- 1/2 chávena de molho de rancho preparado (é necessário mais para mergulhar)
- 1/2 chávena de bacon cozido picado
- 2 chávenas de frango assado desfiado
- 2 chávenas de queijo mozzarella ralado
Instruções
1. Pré-aqueça o forno: Regule o seu forno para 400°F e forre um tabuleiro grande com papel vegetal. Isto facilita a limpeza e garante que os seus stromboli não ficam colados.
2. Preparar a massa: Desenrole a massa da piza no tabuleiro forrado com papel vegetal. Com cuidado, estique-a até ficar bem fina, mas tenha cuidado para não a rasgar. Esta será a base para os seus deliciosos stromboli.
3. Adicione o recheio: Espalhe uma camada de molho de rancho sobre a massa, deixando uma margem de cerca de 2,5 cm à volta das bordas. Este pequeno espaço ajuda a manter tudo dentro da massa ao enrolar. Em seguida, polvilhe uniformemente a massa com o frango desfiado, seguido do bacon picado e, por último, o queijo mozzarella ralado.
4. Enrolar: Começando por um lado comprido, enrole cuidadosamente a massa em direção ao lado oposto, utilizando o papel vegetal para manter o rolo apertado. Certifique-se de que a costura fica por baixo para evitar que se desenrole durante a cozedura. Enfie as pontas por baixo para selar todo o saboroso recheio.
5. Cozer até à perfeição: Antes de cozer, faça alguns cortes diagonais no topo do stromboli para deixar sair o vapor - isto evita que a crosta fique empapada. Leve ao forno durante 15 a 25 minutos, ou até a crosta ficar dourada e irresistível.
6. Servir e saborear: Deixe o stromboli arrefecer durante alguns minutos antes de o cortar. Sirva-o quente com molho de rancho extra à parte para mergulhar - porque mais rancho é sempre uma boa ideia!
Este stromboli está repleto de sabor e é super fácil de fazer! Quer seja para um lanche no dia do jogo ou para um jantar em família, é garantido que vai ser um sucesso. Desfrute de cada dentada saborosa e cheia de queijo!