Adoro salada de massa com atum! É um dos meus pratos preferidos para o almoço ou jantar, especialmente durante os meses de verão. Este prato não só é delicioso, como também é fácil de preparar e pode ser personalizado de acordo com as suas preferências de gosto.
A beleza deste prato é que pode utilizar os ingredientes que tiver à mão, o que o torna uma óptima opção para utilizar os restos de comida ou limpar o seu frigorífico. Além disso, é uma óptima maneira de introduzir algumas proteínas e vegetais na sua dieta.
Salada de massa de atum
Prepare-se para se apaixonar pela Salada de massa de atum - um prato rápido, personalizável e delicioso, perfeito para almoços, jantares e piqueniques de verão!
Ingredientes
- Massa (prefiro fusilli ou rotini)
- Atum em lata, 1 lata
- Maionese
- Iogurte grego simples
- Mostarda de Dijon
- Cebola vermelha, ¼ de chávena
- Aipo, ½ chávena
- Tomates
- Pimento vermelho (opcional), ½ chávena
- Limão,
- Salsa fresca
- Sal e pimenta
Instruções
Para fazer esta deliciosa salada de massa de atum, siga estes passos simples:
1. Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e passe por água fria para parar o processo de cozedura.
2 .Numa tigela grande, misture a massa cozida, o atum escorrido, o aipo picado, a cebola roxa cortada em cubos e os tomates-cereja fatiados.
3. Numa tigela separada, misture a maionese, o sumo de limão, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta até ficarem bem combinados.
4. Deite o molho sobre a mistura de massa e mexa até que tudo esteja uniformemente revestido.
5. Cubra a tigela com película aderente e leve ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se misturem.
6. Antes de servir, mexa rapidamente a salada e ajuste os temperos conforme necessário. Também pode adicionar algumas ervas frescas picadas, como a salsa ou o manjericão, para dar um toque extra de sabor.
É isso mesmo! Esta salada de massa de atum é perfeita para um almoço ou jantar rápido e fácil, e também é óptima para piqueniques, almoços e outras reuniões. Bom apetite!