Eu adoro receitas que trazem conforto a cada mordida, e este Frango e Bolinhos de Massa de Panela Lenta faz exatamente isso!
Imagine frango tenro, legumes saborosos e bolinhos de massa fofos, todos reunidos numa panela de pura delícia. Além disso, é super fácil - é só preparar e esquecer!
Pronto para mergulhar num ambiente acolhedor e caseiro? Vamos lá cozinhar!
Frango e bolinhos de massa em panela lenta
Delicie-se com o conforto do Frango e Bolinhos de Massa de Panela Lenta - simples, delicioso e tão satisfatório!
Ingredientes
- ½ cebola grande picada
- 2 lbs. de peitos de frango desossados e sem pele
- 1 lata de creme de sopa de galinha
- 1 lata de sopa de creme de aipo
- 1 colher de sopa de tempero para aves
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- ½ colher de chá de aipo em flocos
- ½ colher de chá de orégãos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 saco de legumes mistos congelados
- 2 c. de caldo de galinha
- 1 lata de biscoitos refrigerados
- Salsa picada para guarnecer (opcional)
Instruções
1. Coloque a cebola em camadas: Comece por colocar a cebola picada no fundo do seu fogão lento. É a base saborosa do nosso prato!
2. Adicione o frango: Coloque os peitos de frango em cima da camada de cebola. Desta forma, o frango absorverá todos os deliciosos sabores da cebola enquanto cozinha.
3. Misturar o molho: Numa tigela, misture o creme de sopa de aipo, o creme de sopa de galinha, a salsa picada, o tempero para aves, os orégãos, os flocos de aipo e uma pitada de sal e pimenta. Misture tudo até ficar bem misturado.
4. Espalhar o amor: Espalhe esta mistura cremosa e saborosa uniformemente sobre o frango no fogão lento. É aqui que toda a magia acontece!
5. Adicionar o caldo: Deite duas chávenas de caldo de galinha à volta das bordas da panela de cozedura lenta, deixando-o escorrer para o fundo. Isto manterá tudo húmido e delicioso.
6. Cozinhar o frango: Tape a panela de cozedura lenta e coloque-a a cozinhar em lume forte durante 5 horas. A sua cozinha vai começar a cheirar maravilhosamente à medida que os sabores se fundem.
7. Desfie o frango: Quando o frango estiver totalmente cozinhado, retire-o da panela de cozedura lenta e corte-o em pedaços pequenos. Volte a colocar o frango desfiado na panela de cozedura lenta, misturando-o bem com o molho.
8. Adicione os legumes e os bolinhos de massa: Coloque um saco de legumes misturados congelados na panela de cozedura lenta. Parta as bolachas em pedaços do tamanho de bolinhos de massa e adicione-os, mexendo bem para misturar tudo.
9. Cozinheiro final: Volte a colocar a tampa e cozinhe em lume forte durante mais uma hora. Desta forma, os legumes e os bolinhos de massa ficarão cozinhados na perfeição.
10. Servir e saborear: Antes de servir, decore com salsa fresca picada para uma explosão de cor e sabor extra.
Esta receita de frango e bolinhos de massa para cozer lentamente é um prato fácil e reconfortante que é perfeito para qualquer dia da semana. Prepare-se para desfrutar de uma tigela de puro conforto!