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Lanche como um profissional com Doritos recheados com queijo frito

Snack Like A Pro With Fried Cheese Stuffed Doritos

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Esta receita é a derradeira fusão de queijo e crocante, garantindo que as suas papilas gustativas dancem de alegria. 

Perfeitos para festas, noites de cinema ou sempre que desejar um petisco saboroso, estes palitos de mozzarella revestidos com Doritos são tão divertidos de fazer como de comer. Vamos começar e criar uma sensação de petisco que todos vão adorar!

doritos recheados com queijo frito e molho vermelho

Doritos recheados com queijo frito

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes

Diga olá ao seu novo snack favorito: Doritos Recheados com Queijo Frito - uma deliciosa mistura de queijo cremoso e Doritos estaladiços!

Ingredients

  • 1 chávena de Doritos esmagados
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 8 palitos de queijo mozzarella ou palitos de mozzarella cortados em pedaços
  • 2 ovos (batidos)
  • 1 chávena de pão ralado
  • Óleo para fritar

Instruções

1. Prepara-te para uma linha de montagem de revestimentos! Prepara três pratos rasos: um com Doritos esmagados, um com farinha e um com pão ralado. Noutro prato, bata os ovos até ficarem bem lisos.

doritos, pão ralado e farinha de trigo em tigelas

2. É altura de dar uma nova roupagem aos palitos de mozzarella. Primeiro, enrole um palito na farinha, sacudindo o excesso. De seguida, mergulhe-o nos ovos batidos. Por fim, enrole-o nos Doritos esmagados. Se quiser uma mordida extra crocante, mergulhe duas vezes, repetindo o passo do ovo e dos Doritos.

palitos de queijo mozzarella no prato branco

3. Coloque os palitos de mozzarella revestidos num prato e leve-os ao congelador durante pelo menos 30 minutos. Isto ajudará a fixar o revestimento e evitará que o queijo derreta demasiado depressa quando os fritar.

4. Numa fritadeira ou numa frigideira grande, aqueça o óleo vegetal até atingir 190°C (375°F).

5. Deite cuidadosamente os palitos de mozzarella no óleo quente, em pequenas porções. Não encha demasiado a frigideira! Frite-os até ficarem dourados e estaladiços, cerca de 1-2 minutos de cada lado.

doritos recheados com queijo frito a fritar numa frigideira preta

6. Utilize uma escumadeira para transferir os palitos de queijo fritos para um prato forrado com toalhas de papel para absorver o óleo extra.

doritos recheados com queijo frito no papel de cozinha branco

7. Coma os seus Doritos recheados com queijo frito quentes e estaladiços e saboreie-os com o seu molho preferido à parte!

doritos recheados com queijo frito e molho vermelho

Espero que estas instruções sejam fáceis de seguir. Confia em mim, esta receita vale a pena o esforço! Bom apetite!

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