Se siete fan di tutto ciò che è saporito, salato e ricco di sapore, allora questo Stromboli di pollo al bacon e ranch sarà il vostro nuovo migliore amico.
Perfetti per feste, cene o quando si ha voglia di qualcosa di straordinario. Tuffiamoci e prepariamo insieme questi stromboli da leccarsi i baffi!
Stromboli di pollo al bacon e ranch
Questo stromboli di pollo al bacon e ranch ha tutto ciò che serve: pollo tenero, bacon croccante e formaggio appiccicoso avvolti in una crosta dorata!
Ingredienti
- Barattolo da 8 once di pasta per pizza refrigerata a crosta sottile
- 1/2 tazza di salsa ranch preparata (è necessario un supplemento per l'intingolo)
- 1/2 tazza di pancetta cotta tritata
- 2 tazze di pollo da rosticceria sminuzzato
- 2 tazze di mozzarella sminuzzata
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno: Impostate il forno a 400°F e foderate una teglia grande con carta da forno. Questo facilita la pulizia e garantisce che gli stromboli non si attacchino.
2. Preparare l'impasto: Srotolare la pasta per pizza sulla teglia foderata di carta da forno. Stendetela delicatamente fino a renderla bella sottile, ma fate attenzione a non strapparla. Questa sarà la base per i vostri deliziosi stromboli.
3. Aggiungere il ripieno: Spalmare uno strato di salsa ranch sull'impasto, lasciando un bordo di circa un centimetro intorno ai bordi. Questo piccolo spazio aiuta a mantenere il tutto all'interno quando si arrotola. Quindi, distribuire uniformemente il pollo tagliato a pezzetti sull'impasto, seguito dalla pancetta tritata e completare il tutto con la mozzarella tagliata a pezzetti.
4. Arrotolare: Partendo da un lato lungo, arrotolare con cautela l'impasto verso il lato opposto, usando la carta da forno per tenere il rotolo ben stretto. Assicuratevi che la cucitura sia sotto per evitare che si srotoli durante la cottura. Chiudere le estremità per sigillare tutto il gustoso ripieno.
5. Cuocere alla perfezione: Prima di infornare, praticate alcune fessure diagonali sulla parte superiore dello stromboli per far fuoriuscire il vapore, in modo da evitare che la crosta si inzuppi. Infornate per 15-25 minuti, o finché la crosta non sarà dorata e irresistibile.
6. Servire e gustare: Lasciate raffreddare lo stromboli per qualche minuto prima di affettarlo. Servitelo tiepido con del condimento ranch a parte per intingerlo - perché più ranch è sempre una buona idea!
Questi stromboli sono ricchi di sapore e facilissimi da preparare! Che si tratti di uno spuntino per il giorno della partita o di una cena in famiglia, il successo è garantito. Godetevi ogni boccone saporito e ricco di formaggio!