Name: Pollo e gnocchi a cottura lenta
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Ingredients: ½ cipolla grande tritata; 2 lbs. boneless skinless chicken breasts; 1 can cream of chicken soup; 1 can cream of celery soup; 1 tbsp. Poultry seasoning; 2 tbsp. Chopped parsley; ½ tsp. Celery flakes; ½ tsp. Oregano; Salt and pepper to taste; 1 bag frozen mixed vegetables; 2 c. chicken broth; 1 can refrigerated biscuits; Chopped parsley for garnish (optional)

Adoro le ricette che portano conforto ad ogni boccone, e questo pollo e gnocchi in pentola fa proprio questo!

Immaginate il pollo tenero, le verdure saporite e i soffici gnocchi riuniti in un'unica pentola di pura delizia. Inoltre, è facilissimo: basta prepararlo e dimenticarlo!

Pronti a tuffarvi in un'accogliente bontà fatta in casa? Mettiamoci ai fornelli!

pollo e fagottini alla slow cooker nella ciotola blu

Pollo e gnocchi a cottura lenta

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 6 ore

Tempo totale: 6 ore 15 minuti

Concedetevi il comfort del pollo e dei fagottini in pentola - semplici, deliziosi e così soddisfacenti!

Ingredienti

½ cipolla grande tritata
2 libbre di petti di pollo disossati e senza pelle
1 lattina di zuppa di pollo
1 lattina di crema di sedano
1 cucchiaio di condimento per pollame
2 cucchiai di prezzemolo tritato
½ cucchiaino di sedano in fiocchi
½ cucchiaino di origano
Sale e pepe a piacere
1 busta di verdure miste surgelate
2 c. di brodo di pollo
1 barattolo di biscotti refrigerati
Prezzemolo tritato per guarnire (facoltativo)

Istruzioni

1. Stratificare la cipolla: Iniziate mettendo la cipolla tritata sul fondo della pentola. È la base saporita del nostro piatto!

2. Aggiungere il pollo: Posizionare i petti di pollo sopra lo strato di cipolle. In questo modo il pollo assorbirà tutti i deliziosi sapori della cipolla durante la cottura.

3. Mescolare la salsa: In una terrina, unire la crema di sedano, la crema di pollo, il prezzemolo tritato, il condimento per pollame, l'origano, i fiocchi di sedano e un pizzico di sale e pepe. Mescolare il tutto fino a quando non sarà ben amalgamato.

in una ciotola la crema di sedano, la crema di brodo di pollo, l'origano, il prezzemolo tritato, i fiocchi di sedano, il condimento per il pollame, il pepe e il sale.

4. Diffondere l'amore: Distribuite questo composto cremoso e saporito in modo uniforme sul pollo nella pentola. È qui che avviene la magia!

5. Aggiungere il brodo: Versate due tazze di brodo di pollo intorno ai bordi della pentola, lasciandolo filtrare sul fondo. In questo modo si manterrà il tutto umido e delizioso.

6. Cuocere il pollo: Coprite la slow cooker con il suo coperchio e impostate la cottura ad alta velocità per 5 ore. La vostra cucina inizierà a profumare in modo straordinario mentre i sapori si fondono.

7. Sminuzzare il pollo: Quando il pollo è completamente cotto, toglierlo dalla pentola e tagliarlo a pezzetti. Rimettere il pollo sminuzzato nella pentola a cottura lenta, mescolandolo bene con la salsa.

petti di pollo sminuzzati sul piatto di legno

8. Aggiungere verdure e gnocchi: Versare nella pentola un sacchetto di verdure miste surgelate. Rompete i biscotti in pezzi grandi come fagottini e aggiungeteli, mescolando bene per unire il tutto.

pasta biscotto refrigerata sul piano di lavoro

9. Cuoco finale: Rimettere il coperchio e cuocere a fuoco vivo per un'altra ora. In questo modo le verdure e gli gnocchi si cuoceranno alla perfezione.

pollo sminuzzato in una miscela cremosa e condita in una pentola a fuoco lento

10. Servire e gustare: Prima di servire, guarnite con prezzemolo fresco tritato per dare un tocco di colore e di sapore in più.

pollo e gnocchetti slow cooker nella ciotola marrone

Questa ricetta di pollo e gnocchi in slow cooker è un piatto facile e confortante, perfetto per qualsiasi giorno della settimana. Preparatevi a gustare una ciotola di puro comfort!