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Uno spuntino da professionisti con i Doritos fritti ripieni di formaggio

Snack Like A Pro con Doritos fritti ripieni di formaggio

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Questa ricetta è la fusione definitiva di bontà al formaggio e delizia croccante, che farà ballare di gioia le vostre papille gustative. 

Perfetti per le feste, le serate al cinema o ogni volta che si ha voglia di uno spuntino gustoso, questi bastoncini di mozzarella ricoperti di Doritos sono divertenti sia da fare che da mangiare. Cominciamo a creare uno snack sensazionale che piacerà a tutti!

doritos fritti ripieni di formaggio con salsa rossa

Doritos fritti ripieni di formaggio

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes

Salutate il vostro nuovo snack preferito: Doritos fritti ripieni di formaggio - un delizioso mix di formaggio cremoso e Doritos croccanti!

Ingredients

  • 1 tazza di Doritos tritati
  • 1 tazza di farina integrale
  • 8 bastoncini di mozzarella o mozzarella sminuzzata
  • 2 uova (sbattute)
  • 1 tazza di pangrattato
  • Olio per friggere

Istruzioni

1. Preparatevi a una catena di montaggio di rivestimenti! Preparate tre piatti bassi: uno con i Doritos tritati, uno con la farina e uno con il pangrattato. In un altro piatto, sbattete le uova fino a ottenere un composto omogeneo.

doritos, pangrattato e farina integrale nelle ciotole

2. È ora di dare una nuova veste ai bastoncini di mozzarella. Per prima cosa, rotolate un bastoncino nella farina, scuotendo via quella in eccesso. Quindi, immergerlo nelle uova sbattute. Infine, rotolatelo nei Doritos tritati. Se volete un boccone ancora più croccante, fate un doppio tuffo ripetendo la fase delle uova e dei Doritos.

bastoncini di mozzarella sul piatto bianco

3. Mettete i bastoncini di mozzarella rivestiti su un piatto e metteteli in freezer per almeno 30 minuti. In questo modo il rivestimento si rapprenderà e il formaggio non si scioglierà troppo velocemente quando li friggerete.

4. In una friggitrice o in una padella grande, scaldare l'olio vegetale a 375°F (190°C).

5. Lasciare cadere con cautela i bastoncini di mozzarella nell'olio caldo in piccoli lotti. Non sovraffollate la padella! Friggeteli finché non saranno dorati e croccanti, circa 1-2 minuti per lato.

doritos fritti ripieni di formaggio che friggono in una padella nera

6. Con un cucchiaio forato, spostare i bastoncini di formaggio fritti su un piatto rivestito di carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso.

doritos fritti ripieni di formaggio sulla carta da cucina bianca

7. Gustate i vostri Doritos fritti ripieni di formaggio, caldi e croccanti, con la vostra salsa di accompagnamento preferita!

doritos fritti ripieni di formaggio con salsa rossa

Spero che queste istruzioni siano facili da seguire. Fidatevi di me, questa ricetta vale la pena di essere eseguita. Buon divertimento!

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