Name: Taco Spaghetti
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cloves garlic (minced); 1/2 onion (diced); 1 1/2 pounds ground beef; 1 packet taco seasoning; 10 ounces Rotel tomatoes; 3 tablespoons tomato paste; 1 1/2 cups beef broth; 3 ounces cream cheese (softened); 12 ounces spaghetti noodles (cook and drained); 1 ½ cups Colby Jack cheese (shredded); Cilantro (for garnish)

Lorsque je n'arrive pas à me décider entre une soirée tacos et une soirée pâtes, ces spaghettis tacos sont ma délicieuse solution !

C'est le mélange parfait de deux de mes aliments réconfortants préférés - toute la douceur fromagère des spaghettis avec les saveurs audacieuses d'un taco classique.

Prêt à emmener vos papilles gustatives à l'aventure des tacos-spaghettis ? C'est parti pour la cuisine !

Taco Spaghetti

Rendement : 6

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Durée totale : 25 minutes

Ajoutez du piquant à votre routine de dîner avec ce spaghetti aux tacos - c'est un savoureux mélange de deux aliments réconfortants préférés ! 🍝

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail (émincées)
1/2 oignon (en dés)
1 1/2 livre de bœuf haché
1 paquet d'assaisonnement pour tacos
10 onces de tomates Rotel
3 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 1/2 tasse de bouillon de bœuf
3 onces de fromage à la crème (ramolli)
12 onces de nouilles spaghetti (cuites et égouttées)
1 ½ tasse de fromage Colby Jack (râpé)
Coriandre (pour la garniture)

Informations nutritionnelles :

Rendement : 6 Taille de la portion : 1
Quantité par portion : Calories : 640Matières grasses totales : 39gGraisses saturées : 17gGraisses trans : 1gGraisses insaturées : 18gCholestérol : 143 mgSodium : 902mgGlucides : 26gFibre : 2gSucre : 4gProtéines : 44g

Instructions

1. Cuire les pâtes :
Commencez par faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Une fois la cuisson terminée, égouttez-les et mettez-les de côté.

spaghetti dans de l'eau bouillante, dans une casserole

2. Faire sauter les oignons et l'ail :
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides. Ajouter ensuite l'ail et cuire encore une minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3. Cuire le bœuf haché :
Ajouter le bœuf haché dans la poêle et le faire cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il ait perdu sa teinte rosée. S'il y a un excès de graisse, l'égoutter.

le bœuf haché et l'oignon dans la poêle noire

4. Mélanger les arômes :
Incorporer l'assaisonnement pour tacos, les tomates Rotel, le concentré de tomates, le bouillon de bœuf et le fromage frais ramolli. Faire cuire le tout jusqu'à ce que le fromage frais soit complètement fondu et que le mélange soit bien homogène.

bœuf haché, tomates rotel, fromage ramolli et légumes dans une poêle

5. Mélanger et faire fondre :
Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle, ainsi que le cheddar râpé. Mélanger le tout et faire chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gluant.

taco spaghetti dans une poêle, sur la cuisinière

6. Garnir et servir :
Terminez par une pincée de coriandre fraîche pour une explosion de couleur et de saveur. Servez et savourez ce plat de pâtes au fromage et à la saveur exquise !

Ce plat est une délicieuse variante des spaghettis classiques, avec toutes les saveurs de vos tacos préférés - parfait pour un dîner facile et amusant !