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Poitrines de poulet irrésistiblement succulentes

Poitrines de poulet irrésistiblement succulentes

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Préparez-vous à transformer votre jeu de poulet avec cette recette ! 

Nous savons tous que les blancs de poulet peuvent être aussi secs qu'un désert s'ils ne sont pas cuits correctement, mais cette succulente recette garantit des résultats juteux, tendres et savoureux à chaque fois. 

Dites adieu au poulet sec et ennuyeux et bonjour à un repas juteux et délicieux dont tout le monde redemandera !

Succulent blanc de poulet cuit au four avec brocolis et pommes de terre au four en accompagnement

Succulents blancs de poulet

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 55 minutes

Juteuses, tendres et pleines de saveur, ces poitrines de poulet vous feront revenir pour un deuxième (et peut-être même un troisième). 😊

Ingredients

  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café d'ail haché

Instructions

Étape 1 : Allumez le four et réglez-le sur une température de 375 degrés. Laissez-le se réchauffer pendant que vous opérez votre magie.

Étape 2 : Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise crémeuse, une généreuse poignée de parmesan et les assaisonnements.

bol avec la mayonnaise, le parmesan et le mélange d'assaisonnements

Étape 3 : Remuer le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange parfaitement homogène et appétissant.

Étape 4 : Prenez vos poitrines de poulet et placez-les dans un plat de cuisson vaporisé d'un spray antiadhésif. Pas question de coller !

quatre blancs de poulet crus dans une cocotte blanche

Étape 5 : Enduire le poulet de ce délectable mélange de mayonnaise et de parmesan. 

succulent blanc de poulet recouvert d'un mélange de mayonnaise et de parmesan, dans une cocotte blanche

Étape 6 : Mettez le plat au four et laissez-le cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit parfaitement cuit et juteux.

Étape 7 : Sortez-le, laissez-le refroidir un peu et servez-le chaud !

Ce poulet se marie parfaitement avec des brocolis cuits à la vapeur, une pomme de terre au four ou tout autre plat d'accompagnement qui vous fait envie. Bonne dégustation !

succulente poitrine de poulet cuite au four sur une assiette blanche
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