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Wraps crujientes de ternera y tacos con queso

Cheesy Taco Beef Crunch Wraps

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Si eres como yo y no puedes resistirte a nada con queso y crujiente, ¡estos Nacho Cheese Beef Wraps van a ser tu nueva obsesión! 

Lo tienen todo: carne sazonada, queso cremoso para nachos, Doritos crujientes y los mejores ingredientes envueltos en una tortilla tostada. Son perfectas para cuando quieres algo rápido, divertido y absolutamente lleno de sabor.

envolturas crujientes de ternera con queso en el plato blanco
taco beef crunch wraps, apilados

Wraps crujientes de ternera y tacos con queso

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos

Estos Wraps de ternera con queso y nachos lo tienen todo: ternera sazonada, queso pegajoso y una crujiente sorpresa de Doritos en cada bocado.

Ingredientes

  • 1 libra de carne picada
  • 4 tortillas de harina grandes
  • 1 c. Salsa de queso Nacho
  • 1 lata de Rotel bien escurrida
  • ⅓ c. crema de corte
  • ½ taza de pimientos picados
  • ½ taza de cebollas picadas
  • Lechuga picada
  • Doritos de queso de nacho desmenuzados
  • 1 paquete de condimento para tacos
Información nutricional:
Rendimiento: 4 Dosis: 1
Cantidad por ración: Calorías: 711Grasa total: 41gGrasas saturadas: 18gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 18gColesterol: 150 mgSodio: 965 mgHidratos de carbono: 42gFibra: 3gAzúcar: 4gProteínas: 42g

Instrucciones

1. Dorar la ternera:
En una sartén a fuego medio-alto, cocine la carne picada hasta que esté totalmente dorada. Escurra el exceso de grasa y añada el condimento para tacos. Reserva la carne por ahora.

carne picada en la sartén

2. Saltear las verduras:
En la misma sartén, saltear las cebollas y los pimientos a fuego medio hasta que estén blandos y fragantes.

cebollas y pimientos en una sartén

3. Prepare la mezcla de quesos:
En un tazón, mezcle la salsa de queso para nachos y el Rotel hasta que estén bien combinados.

salsa de queso para nachos y mezcla de rotel en un bol

4. Montar las envolturas:
Coloque cuatro tortillas de harina grandes sobre una superficie plana. Extender una capa generosa de la mezcla de queso para nachos en el centro de cada tortilla.

Añade un poco de nata agria, cebolla y pimientos salteados, carne sazonada, lechuga picada y Doritos desmenuzados para darle un toque crujiente.

tortilla con ingredientes en la encimera

5. Envuélvelo:
Dobla los lados de cada tortilla y enróllalas firmemente como un burrito.

6. Brindemos por la perfección:
Calienta una sartén a fuego medio y tuesta los wraps por cada lado hasta que estén dorados y crujientes por fuera.

7. Servir y disfrutar:
Sirva estos sabrosos wraps inmediatamente mientras están calientes y crujientes.

taco beef crunch wraps, apilados

Estos wraps crujientes y con queso están llenos de sabor y son muy fáciles de preparar. ¡Perfectos para una cena divertida o un tentempié rápido cuando tengas antojo de algo delicioso!

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