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Tarta de queso y plátano sin el drama del horno

Banana Split Cheesecake Sin El Drama Del Horno

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Cuando me apetece algo dulce, cremoso y repleto de sabores clásicos, este Cheesecake de Banana Split sin hornear siempre me encanta. 

Y como no se hornea, es muy fácil de preparar sin sudar. ¿Preparado para una porción de esta delicia de ensueño? Empecemos.

tarta de queso banana split sin hornear en el plato de tarta
rebanada de tarta de queso no bake banana split en el plato blanco

Tarta de queso y plátano sin hornear

Rendimiento: 12
Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo total: 45 minutos

Esta tarta de queso sin hornear trae toda la diversión y los sabores de un banana split en un postre cremoso y delicioso.

Ingredientes

  • 20 galletas Oreo con glaseado
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 paquete de gelatina sin sabor
  • 1/4 de taza de agua
  • 3 cucharadas de leche
  • 3/4 de taza de pepitas de chocolate de buena calidad
  • 24 oz de queso crema light 3 paquetes
  • 2 plátanos
  • 1/2 taza de zumo de piña
  • 1 1/2 tazas de nata montada
  • 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
  • Fruta de su elección
  • Chocolate, cerezas, plátano u otra fruta para decorar
Información nutricional:
Rendimiento: 12 Dosis: 1
Cantidad por ración: Calorías: 505Grasa total: 30gGrasas saturadas: 17gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 11gColesterol: 72 mgSodio: 328mgHidratos de carbono: 53gFibra: 2gAzúcar: 40gProteínas: 10g

Instrucciones

1. Hacer la corteza:
Empiece por triturar las galletas hasta hacerlas migas finas con un robot de cocina. Añada la mantequilla derretida y bata hasta que la mezcla se mantenga unida al presionarla. Presione las migas uniformemente en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas para formar la corteza. Resérvela.

galletas oreo en un robot de cocina

2. Preparar la gelatina:
En un bol pequeño, disolver la gelatina en agua. Caliéntela en el microondas a potencia alta durante unos 20 segundos, removiendo hasta que se disuelva por completo. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

gelatina en agua, en un bol pequeño

3. Derrita el chocolate:
En un bol mediano, mezclar el chocolate y la leche. Calentar en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 segundos, removiendo después de cada vez, hasta que el chocolate esté totalmente derretido y suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

las pepitas de chocolate y la leche en cuencos separados

4. Remojar los plátanos:
Corta los plátanos en rodajas y remójalos en zumo de piña para mantenerlos frescos y evitar que se doren.

plátano en rodajas remojado en zumo de piña, en un bol

5. Batir la mezcla de tarta de queso:
En una batidora de pie, batir el queso crema hasta que quede suave. Añadir el azúcar en polvo y batir hasta que esté totalmente mezclado. Vierta la nata espesa y bata a velocidad alta durante 3-4 minutos hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.

Añada los plátanos escurridos y triturados y mézclelos. Incorpore la mezcla de gelatina enfriada y añada la fruta que desee.

la mezcla de tarta de queso y plátano y los arándanos, en un bol

6. Montar la tarta de queso:
Esparza el chocolate fundido sobre la corteza del molde desmontable. A continuación, vierta la mezcla de tarta de queso y plátano por encima, alisándola uniformemente.

7. Enfriar y decorar:
Refrigere la tarta de queso durante al menos 3-4 horas, o hasta que esté completamente cuajada. Antes de servir, decóralo con la fruta fresca que prefieras para darle un toque colorido y delicioso.

rebanada de tarta de queso no bake banana split en el plato blanco

Esta tarta de plátano sin hornear es cremosa, afrutada y tiene la cantidad justa de chocolate. Es perfecto para un postre fácil de hacer y divertido de disfrutar.

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