Juego rápido: Imagina la fruta que empieza por la letra K. ¿Qué has imaginado?
Déjame adivinar. ¿Es kiwi?
Si ésa es la única fruta con K que conoce, ¡está en el lugar adecuado! En realidad, hay numerosas razones por las que estás aquí leyendo sobre frutas que empiezan por K.
Mi primera suposición es que estás planeando ganar ese juego de adivinanzas y también estás interesado en aprender más sobre estas frutas.
Al fin y al cabo, la mejor manera de aprender algo es jugando. Dicho esto, he preparado la lista más jugosa y exótica de frutas que empiezan por K seguido de un montón de datos curiosos.
1. Kiwi
Todos sabemos qué es el kiwi y qué aspecto tiene, así que no le molestaré con esa información innecesaria. Me centraré más bien en otros datos interesantes que quizá no conozcas:
La esperanza de vida de un kiwi puede alcanzar los 60 años.
El vino de una planta de kiwi puede crecer hasta 9 metros en una temporada.
Los kiwis contienen grandes cantidades de vitamina C y fibra dietética.
La refrigeración no es la mejor manera de tienda kiwisino a temperatura ambiente.
2. Kiwano
El kiwano es originario de África. Este cítrico también se conoce como melón cornudo, pepino cornudo africano, calabaza cornuda africana o melón gelatinoso.
El kiwano tiene un sabor dulce y ácido que puede compararse al del melón dulce. Tiene un alto contenido en vitamina C, magnesio y potasio.
3. Fruto del kumquat
El kumquat es una fruta pequeña que por fuera parece una naranja. Los kumquats son originarios del sudeste de Chinapero también se cultivan en California y Florida (Estados Unidos). Son dulces con un regusto ácido que las hace ideales para mermeladas o confituras.
4. Fruta de ceiba
El ceibo es un árbol tropical que crece en la selva tropical. Su nombre científico es Ceiba pentandra. El fruto de la ceiba parece una vaina grande, verde, ovalada y con pinchos.
Sabe como una mezcla de manzana y plátano. Los indígenas de América Central y el Amazonas lo han utilizado durante siglos para fabricar ropa, cuerdas y otros artículos gracias a la resistencia de sus fibras. Sus fibras se denominan a veces seda-algodón.
¿LO SABÍAS? El árbol de Kapok puede crecer hasta 250 pies de altura y tiene una vida útil de unos 200 años.
5. Pera coreana
Como su nombre indica, la pera coreana es una fruta originaria de Corea, también conocida como pera asiática. La pera es redonda y más grande que las peras normales.
Tiene una textura crujiente y un sabor dulce. La pera coreana es una excelente fuente de fibra dietética, potasio y vitamina C.
6. Fruta kaywa
La fruta kaywa es originaria de Perú. Es de color amarillo anaranjado y su sabor es similar al del pepino. Si cocina la fruta kaywa, notará que sabe a espárragos.
La fruta kaywa pertenece a la familia de las cucurbitáceas y también se conoce como calabaza zapatilla.
7. Fruta de lima kaffir
La lima kaffir, también llamada lima makrut, es originaria del sudeste asiático. Tiene un marcado aroma a lima picante y notas amaderadas.
Se utiliza en la medicina tradicional y en la cocina desde hace siglos. La fruta de lima kaffir se puede utilizar para preparar batidos, postres, ensaladas, así como diversas recetas de cócteles.
El árbol de lima kaffir puede crecer hasta 35 pies de altura y produce pequeños frutos de forma ovalada y piel dura. El interior del fruto tiene una pulpa amarillenta de sabor ácido que se utiliza a menudo en la cocina tailandesa.
¿LO SABÍAS? La lima kaffir no es una verdadera lima porque no tiene sabor ácido.
8. Fruta de Kepel
El kepel es un tipo de fruta que se cultiva en muchos países, desde la India hasta Bangladesh, y tiene muchos usos. También se conoce como kepil, kepeli o kelpi.
El fruto del kepel es pequeño, redondo y de color verde amarillento en el exterior. En el interior tienen pequeñas semillas rodeadas de una capa carnosa blanca. El sabor del fruto del kepel es dulce con un regusto agrio.
Véase también: 30 frutas que empiezan por O (de la naranja a la okra)
9. Manzana Kei
La manzana Kei es originaria del sur de África. Tiene forma redonda y suele ser de color verde o amarillo. La manzana Kei puede comerse tal cual o utilizarse para postres.
Esta manzana contiene grandes cantidades de hierro, vitamina C, calcio, potasio y magnesio. todos ellos importantes para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
10. Fruta de Kawakawa
La fruta kawakawa se cultiva en Nueva Zelanda. Es pequeña, redonda y de color verde. Su sabor es ácido, picante y cítrico.
Se puede comer cruda o cocida. Suele utilizarse en salsas o postres. Uno de estos postres es la tarta kawakawaque contiene fruta kawakawa en una masa de hojaldre rellena de nata.
11. Manzana Russet
Las manzanas Knobby Russet son una variedad de manzana de forma alargada. También se las conoce como "manzana larga". Tienen una textura distinta y gruesa y se utilizan a menudo en la cocina. La manzana Knobby Russet se descubrió por primera vez en Susex, Inglaterra, en 1819.
¿LO SABÍAS? El nombre de la manzana Knobby Russet deriva de la palabra "russet", que significa volverse de color marrón o marrón grisáceo.
12. Keitt mango
El mango Keitt es originario de Florida. La fruta tiene un poco ácidoSu sabor es excepcionalmente dulce. Tiene una textura suave y el color de su carne va del amarillo al amarillo anaranjado.
Además de ser delicioso, el mango Keitt tiene muchos beneficios para la salud. Contiene muchas vitaminas y minerales, como vitamina C, fósforo, magnesio, selenio, vitamina A, etc.
13. Fruta de Kowai
La fruta kowai crece principalmente en climas tropicales. Esta fruta es conocida por su sabor único y sus propiedades curativas.
Con la fruta kowai se pueden elaborar diversos platos, como mermeladas o tartas. También tienen propiedades medicinales y pueden utilizarse para curar muchos tipos de dolencias.
14. Fruta kabosu
El Kabosu es un cítrico japonés de sabor agridulce. En realidad, el Kabosu es una variedad de cítrico poco común que pertenece a la familia Rutaceae.
La fruta Kabosu también se conoce como pomelo japonés. Tiene una piel muy fina y se puede comer con piel.
15. Ciruela de Kakadu
La ciruela de Kakadu es una fruta originaria de Australia. La fruta también se conoce como ciruela silvestre australiana, ciruela del desierto y ciruela de arbusto.
Tiene un sabor ácido y suele utilizarse en mermeladas, jaleas y salsas. En cuanto a sabor, es un cruce entre pasas, jackfruit y albaricoque.
¿LO SABÍAS? El ciruelo kakadu puede alcanzar los 10 metros de altura y da fruto aproximadamente seis meses después de la floración.
16. Fruta Kahikatea
El árbol kahikatea es originario de Nueva Zelanda. Puede alcanzar los 40-60 metros de altura, pero la mayoría de los árboles son mucho más pequeños.
La fruta kahikatea no es sólo un tipo de fruta: en realidad es un tipo de baya que crece en las ramas del árbol kahikatea.
Véase también: 32 frutas que empiezan por G (de la uva a la uva)
17. Lima
La lima es una variedad de lima más pequeña y con más semillas que otras variedades. Crece en climas tropicales y tiene una piel fina y verde. La pulpa de la fruta tiene un sabor fuerte y ácido.
La lima también se conoce como lima Bartender, lima de las Indias Occidentales, lima de Omán o lima mexicana.
18. Fruta Karonda
La karonda es un tipo de fruta que se encuentra en el subcontinente indio y partes del sudeste asiático. Suele crecer en lugares con altas temperaturas.
El fruto tiene forma redonda y una cáscara dura. El interior del fruto es de color amarillo anaranjado y tiene pequeñas semillas negras.
19. Fruta Korlan
El korlan se encuentra en el sudeste asiático. Tiene un sabor ácido con regusto dulce, y puede comerse crudo o utilizarse en la cocina. El korlan es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. Tiene grandes cantidades de vitamina C.
¿LO SABÍAS? Los herboristas coreanos han utilizado las raíces silvestres de Korlan para ayudar en la digestión, calmar el espíritu de una persona, fortalecer los pulmones y dar energía extra al paciente.
20. Fruta Keule
La fruta del Keule tiene forma redonda y piel amarilla. La pulpa es blanda y dulce. El árbol del Keule es originario de Chile, pero también puede cultivarse en otros lugares.
La fruta Keule también se conoce como queule, hualhual y gomortega keule. Puede alcanzar los 17 metros de altura, lo que lo convierte en uno de los árboles más altos del mundo.
21. Fruta kundang
La fruta kundang es originaria de Indochina y el Sudeste Asiático. La fruta kundang también se conoce como ciruela mariam, gandaria, mango ciruela y ciruela mango.
La fruta tiene forma redondeada y cáscara de naranja. Al pelarla, la pulpa es blanca y carnosa.
22. Fruta Kwai muk
El kwai muk se conoce como piña albaricoque fresa. La fruta suele comerse cruda, pero también puede cocinarse, secarse o hacerse mermelada.
El kwai muk tiene la piel marrón claro y la pulpa dulce y jugosa. Puede alcanzar el tamaño de una manzana.
¿LO SABÍAS? La fruta Kwai muk está considerada una de las frutas más feas con un sabor increíble.
23. Fruta kutjera
La Kutjera es una pasa del desierto australiano. Tiene un sabor acaramelado y parecido al de las pasas, con un regusto picante. Una de las formas más fáciles de utilizarla en la cocina es moliéndola.
La kutjera se utiliza habitualmente para hacer jaleas y mermeladas. También se utiliza en vino, licores, tés y otras bebidas. Lo que probablemente no sabías es que la kutjera también puede utilizarse como tinte natural para tejidos y otros materiales.
24. Uvas Kyoho
Las uvas Kyoho se crearon en Japón. Son increíblemente dulces y más jugosas que otras variedades de uva. El color de estas uvas es oscuro (casi negro).
Las uvas Kyoho tienen un alto contenido de azúcar, por lo que pueden no ser adecuadas para diabéticos o personas que sigan una dieta baja en azúcar.
25. Kokoneos
Seguro que ya sabe qué es kokoneos. Kokoneos es la palabra coreana que significa "cocos".
Es un coco griego de pulpa dulce y jugosa y abundante agua. Este tipo de coco es perfecto para la cocina mediterránea.
Creo que son suficientes frutas que empiezan por K. ¡Buena suerte con tu juego de adivinanzas! 😎
