Name: Espaguetis con tacos
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cloves garlic (minced); 1/2 onion (diced); 1 1/2 pounds ground beef; 1 packet taco seasoning; 10 ounces Rotel tomatoes; 3 tablespoons tomato paste; 1 1/2 cups beef broth; 3 ounces cream cheese (softened); 12 ounces spaghetti noodles (cook and drained); 1 ½ cups Colby Jack cheese (shredded); Cilantro (for garnish)

Cuando no puedo decidirme entre la noche de tacos y la de pasta, ¡este Espagueti de tacos es mi deliciosa solución!

Es la mezcla perfecta de dos de mis comidas reconfortantes favoritas: todo el queso de los espaguetis con los sabores fuertes de un taco clásico.

¿Listo para llevar tus papilas gustativas a la aventura de los Taco Spaghetti? ¡A cocinar!

Espaguetis con tacos

Rendimiento: 6

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Dale un toque especial a tus cenas con estos espaguetis con tacos, ¡una sabrosa mezcla de dos platos reconfortantes! 🍝

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo (picados)
1/2 cebolla (cortada en dados)
1 libra y media de carne picada
1 paquete de condimento para tacos
10 onzas de tomates Rotel
3 cucharadas de pasta de tomate
1 1/2 tazas de caldo de carne
3 onzas de queso crema (ablandado)
12 onzas de fideos espagueti (cocidos y escurridos)
1 ½ tazas de queso Colby Jack (rallado)
Cilantro (para adornar)

Información nutricional:

Rendimiento: 6 Dosis: 1
Cantidad por ración: Calorías: 640Grasa total: 39gGrasas saturadas: 17gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 18gColesterol: 143 mgSodio: 902mgHidratos de carbono: 26gFibra: 2gAzúcar: 4gProteínas: 44g

Instrucciones

1. Cocer la pasta:
Empieza cociendo la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez hecha, escúrrela y resérvala.

espaguetis en agua hirviendo, en una olla

2. Sofreír la cebolla y el ajo:
En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Añada las cebollas y cocínelas hasta que estén tiernas y translúcidas. A continuación, añade el ajo y cocina un minuto más hasta que desprenda aroma.

3. Cocer la carne picada:
Añada la carne picada a la sartén y cocínela a fuego medio-alto hasta que deje de estar rosada. Si hay exceso de grasa, escúrrela.

carne picada y cebolla en la sartén negra

4. Mezcle el sabor:
Incorpore el condimento para tacos, los tomates Rotel, la pasta de tomate, el caldo de carne y el queso crema ablandado. Cocine todo junto hasta que el queso crema esté completamente derretido y la mezcla esté bien combinada.

carne molida, tomates rotel, queso ablandado y verduras en una sartén

5. Combinar y fundir:
Añade los espaguetis cocidos a la sartén, junto con el queso cheddar rallado. Remuévelo todo y caliéntalo hasta que el queso esté derretido y pegajoso.

espaguetis de taco en una sartén, al fuego

6. Decorar y servir:
Termine con una pizca de cilantro fresco para darle un toque de color y sabor. Sírvelo y disfruta de este sabroso plato de pasta con queso.

Este plato es un delicioso giro de los clásicos espaguetis, con todos los sabores de tu taco favorito - ¡perfecto para una cena divertida y fácil!