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Merienda como un profesional con Doritos rellenos de queso frito

Snack Like A Pro With Fried Cheese Stuffed Doritos

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Esta receta es la fusión perfecta de queso y delicias crujientes, que hará bailar de alegría a tus papilas gustativas. 

Perfectos para fiestas, noches de cine o en cualquier momento que se te antoje un sabroso bocadillo, estos palitos de mozzarella recubiertos de Doritos son tan divertidos de hacer como de comer. ¡Pongámonos manos a la obra y creemos un tentempié que encantará a todo el mundo!

doritos rellenos de queso frito con salsa roja

Doritos rellenos de queso frito

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes

Saluda a tu nuevo snack favorito: Doritos rellenos de queso frito: ¡una deliciosa mezcla de queso cremoso y Doritos crujientes!

Ingredients

  • 1 taza de Doritos triturados
  • 1 taza de harina común
  • 8 barritas de queso mozzarella o mozzarella rallada en tiras
  • 2 huevos (batidos)
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite para freír

Instrucciones

1. ¡Prepárate para una cadena de montaje de rebozados! Prepara tres platos llanos: uno con Doritos triturados, otro con harina y otro con pan rallado. En otro plato, bate los huevos hasta que estén bien suaves.

doritos, pan rallado y harina común en cuencos

2. Es hora de dar un cambio de imagen a los palitos de mozzarella. Primero, pasa un palito por la harina, sacudiendo el sobrante. A continuación, sumérgelo en los huevos batidos. Por último, pásalo por los Doritos triturados. Si quieres un bocado más crujiente, báñalo dos veces repitiendo el paso del huevo y los Doritos.

palitos de queso mozzarella en el plato blanco

3. Coloca los palitos de mozzarella recubiertos en un plato y mételos en el congelador durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que la capa se endurezca y evitará que el queso se derrita demasiado rápido al freírlos.

4. En una freidora o sartén grande, calentar el aceite vegetal a 190°C (375°F).

5. Echa con cuidado los palitos de mozzarella en el aceite caliente en pequeñas tandas. No llene demasiado la sartén. Fríelos hasta que estén dorados y crujientes, unos 1-2 minutos por cada lado.

doritos rellenos de queso fritos en sartén negra

6. Utilice una espumadera para pasar los palitos de queso fritos a un plato forrado con papel de cocina para absorber el aceite sobrante.

doritos rellenos de queso frito sobre el papel blanco de cocina

7. Cómete tus Doritos rellenos de queso frito calientes y crujientes y disfrútalos con tu salsa favorita.

doritos rellenos de queso frito con salsa roja

Espero que haya encontrado estas instrucciones fáciles de seguir. Créeme, esta receta merece la pena. ¡Que aproveche!

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