Cuando me apetece un plato contundente y reconfortante que guste a todos, recurro a esta cazuela John Wayne.
Esta cazuela, que lleva el nombre del legendario vaquero, es el plato perfecto para una cena familiar o un potluck, y créeme, siempre es un éxito.
Así que coge tu sartén y vamos a preparar unas delicias que harían que el Duque se sintiera orgulloso.
Cazuela John Wayne
Deleite su paladar con los atrevidos sabores de la Cazuela John Wayne, un plato reconfortante y delicioso para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 1 libra de carne picada
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento cortado en dados
- 1 taza de nata agria
- 1 lata de crema de champiñones
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 lata de chiles verdes picados
- 1 taza de mezcla para pan de maíz
- Sal y pimienta, al gusto
- Aderezos opcionales: cebollas verdes, tomates en dados, aceitunas negras
Información nutricional:
Rendimiento: 6 Dosis: 1Cantidad por ración: Calorías: 606Grasa total: 35gGrasas saturadas: 15gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 16gColesterol: 114 mgSodio: 979 mgHidratos de carbono: 40gFibra: 4gAzúcar: 15gProteínas: 32g
Instrucciones
1. Precaliente el horno: Comience precalentando el horno a 175°C (350°F) y engrasando una fuente para hornear de 9×13 pulgadas. Esto dejará todo listo para tu delicioso guiso.
2. Dorar la ternera: En una sartén a fuego medio, dorar la carne picada hasta que esté bien hecha, desmenuzándola a medida que se va haciendo. Cuando esté bien dorada, escurre el exceso de grasa.
3. Añade verduras: Mezcle la cebolla y el pimiento picados con la carne picada en la sartén. Cocine hasta que las verduras estén blandas y tiernas, añadiendo un sabor agradable a la mezcla.
4. Mezclar la cobertura cremosa: En un bol, mezclar la crema de champiñones, la nata agria, el queso cheddar rallado, la mezcla de pan de maíz y los chiles verdes picados. Sazone con sal y pimienta al gusto. Esta salsa cremosa y con queso hará que su guiso sea irresistible.
5. Monta la cazuela: Extienda uniformemente la mezcla de carne picada por el fondo de la fuente de horno preparada. A continuación, vierta la mezcla cremosa por encima, extendiéndola para cubrir completamente la capa de carne de vacuno.
6. Hornear hasta la perfección: Introduzca la cazuela en el horno precalentado y hornee durante 25-30 minutos, o hasta que esté bien caliente y la parte superior esté dorada y burbujeante.
7. Enfriar y servir: Una vez fuera del horno, deje enfriar la cazuela unos minutos antes de servir. Esto ayuda a que los sabores se asienten y hace que sea más fácil de cortar.
8. Adorne y disfrute: Si le apetece un poco más, añada tomates cortados en dados, cebollas verdes en rodajas o aceitunas negras en rodajas para darle un toque extra de sabor y color. Luego, ¡a comer y a disfrutar!
Esta cazuela es un plato acogedor y reconfortante, perfecto para cenas familiares o comidas en grupo. Está repleto de sabor, es fácil de hacer y ¡garantiza el éxito de todos!