Wenn ich in der Stimmung für ein herzhaftes, gemütliches Gericht bin, das sicher vielen Leuten schmeckt, greife ich zu diesem John Wayne-Auflauf.
Dieser Auflauf, der nach dem legendären Cowboy benannt ist, ist das perfekte Gericht für ein Familienessen oder eine Party, und glauben Sie mir, er ist immer ein Hit.
Also, schnappen Sie sich Ihre Pfanne und lassen Sie uns eine Köstlichkeit zaubern, auf die der Herzog stolz sein würde!
John-Wayne-Kasserolle
Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit den kräftigen Aromen von John Wayne Casserole, einem gemütlichen und köstlichen Gericht für jede Gelegenheit.
Inhaltsstoffe
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 gewürfelte Zwiebel
- 1 gewürfelte Paprika
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Dose Champignoncremesuppe
- 1 Tasse geschredderter Cheddar-Käse
- 1 Dose gewürfelte grüne Chilischoten
- 1 Tasse Maisbrotmischung
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Optionaler Belag: grüne Zwiebeln, gewürfelte Tomaten, schwarze Oliven
Nährwertangaben:
Ausbeute: 6 Portionsgröße: 1Menge pro Portion: Kalorien: 606Gesamtfett: 35gGesättigtes Fett: 15gTransfette: 1gUngesättigtes Fett: 16gCholesterin: 114mgNatrium: 979mgKohlenhydrate: 40gFasern: 4gZucker: 15gEiweiß: 32g
Anweisungen
1. Heizen Sie den Backofen vor: Heizen Sie zunächst den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine 9×13-Zoll-Backform ein. So ist alles bereit für Ihren köstlichen Auflauf.
2. Das Rindfleisch anbraten: Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgebraten ist, dabei nach und nach auflockern. Sobald es schön gebräunt ist, das überschüssige Fett abgießen.
3. Gemüse hinzufügen: Die Zwiebel- und Paprikawürfel mit dem Hackfleisch in die Pfanne geben. Braten, bis das Gemüse weich und zart ist und der Mischung einen schönen Geschmack verleiht.
4. Den cremigen Belag mischen: In einer Rührschüssel die Pilzcremesuppe, den Sauerrahm, den geriebenen Cheddarkäse, die Maisbrotmischung und die gewürfelten grünen Chilis verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diese cremige, käsige Köstlichkeit wird Ihren Auflauf unwiderstehlich machen!
5. Die Kasserolle zusammensetzen: Verteilen Sie die Rinderhackmischung gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform. Dann gießen Sie die Sahnemischung darüber und verteilen sie so, dass die Rindfleischschicht vollständig bedeckt ist.
6. Backen bis zur Perfektion: Den Auflauf in den vorgeheizten Ofen schieben und 25-30 Minuten backen, bis er durchgebraten ist und die Oberfläche goldbraun und blasig ist.
7. Abkühlen und servieren: Nach dem Backen den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. So können sich die Aromen besser entfalten und der Auflauf lässt sich leichter aufschneiden.
8. Garnieren und genießen: Wenn Sie Lust auf mehr haben, können Sie den Auflauf mit Tomatenwürfeln, grünen Zwiebeln oder schwarzen Oliven garnieren, um ihm mehr Geschmack und Farbe zu verleihen. Dann nichts wie ran und genießen!
Dieser Auflauf ist ein gemütliches, kuscheliges Gericht, das sich perfekt für ein Familienessen oder ein Potluck eignet. Er ist sehr schmackhaft, einfach zuzubereiten und wird garantiert ein Hit für alle!