Wenn ich Lust auf etwas köstlich Gemütliches habe, das einfach zuzubereiten ist, dann sind diese gefüllten Hähnchen-Halbmonde mein Lieblingsrezept!
Sie sind flockig, käsig und vollgepackt mit herzhaftem Hühnerfleisch - perfekt für jede Mahlzeit oder sogar als schneller Snack. Außerdem sehen sie beeindruckend aus, sind aber super einfach zuzubereiten. Sind Sie bereit, in der Küche etwas zu zaubern? Dann nichts wie los!
Gefüllte Brötchen mit Huhn
Diese mit Hähnchen gefüllten Brötchen sind einfach zuzubereiten, machen Spaß und sind absolut köstlich!
Inhaltsstoffe
- 1 Tasse gekochtes Hühnerfleisch, zerkleinert oder gewürfelt
- 1 Dose gekühlte Brötchenteile
- ¼ Tasse Frischkäse
- ½ Tasse geriebener Käse (Mozzarella, Cheddar oder ähnlich)
- ¼ Tasse gewürfelte Paprikaschoten
- ¼ Tasse gewürfelte Zwiebel
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
1. Bereiten Sie den Backofen vor: Heizen Sie den Backofen auf 190°C (375°F) vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen oder leicht einfetten, damit die Kipferl nicht kleben bleiben.
2. Mischen Sie die Füllung: In einer Rührschüssel das gekochte Hähnchen, den geriebenen Käse, den Frischkäse, die gewürfelte Paprika, die gewürfelte Zwiebel, das Knoblauchpulver, die getrocknete Petersilie und alle zusätzlichen Gewürze, die Sie mögen, vermischen. Rühren Sie alles zusammen, bis es gut vermischt und herrlich cremig ist.
3. Den Halbmondteig vorbereiten: Rollen Sie den Teig auf einer sauberen Fläche aus und teilen Sie ihn entlang der perforierten Linien in Dreiecke. Sie sind bereit zum Füllen!
4. Die Füllung hinzufügen: Löffeln Sie eine großzügige Menge der Hähnchenmischung auf das breite Ende jedes Halbmonddreiecks. Das ist der Moment, in dem die Magie passiert!
5. Rollen Sie sie auf: Beginnen Sie mit dem breiten Ende und rollen Sie den Teig auf, wobei Sie die Seiten einschlagen, damit die leckere Füllung im Inneren bleibt. Am Ende hast du perfekt gefüllte kleine Brötchen.
6. Auf dem Backblech anordnen: Legen Sie die gefüllten Brötchen auf das vorbereitete Backblech und achten Sie darauf, dass zwischen den einzelnen Brötchen etwas Platz bleibt, damit sie gleichmäßig backen können.
7. Optionaler Geschmacksverstärker: Für einen zusätzlichen Kick können Sie die Oberseiten der Brötchen mit geschmolzener Butter bestreichen und mit zusätzlichem geriebenem Käse oder Ihren Lieblingskräutern bestreuen. Glauben Sie mir, das ist es wert!
8. Backen bis zur Perfektion: Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen und backen Sie es 10-12 Minuten lang, bis die Brötchen goldbraun und perfekt durchgebacken sind.
9. Abkühlen und servieren: Nach dem Backen die gefüllten Hörnchen vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Genießen Sie die käsige, herzhafte Köstlichkeit!
Hinweis: Geben Sie ein paar frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzu, um dem Gericht einen Hauch von Farbe und Frische zu verleihen.
Diese gefüllten Brötchen sind eine lustige und schmackhafte Art, eine schnelle und köstliche Mahlzeit oder einen Snack zu genießen. Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und werden sicher ein Hit für alle sein!
