Wenn ich mein Frühstück etwas aufpeppen möchte, ist dieser French Toast mit Crème Brûlée mein absoluter Favorit. Es ist wie ein Dessert zum Frühstück, aber noch besser!
Egal, ob für einen besonderen Brunch oder einfach nur, weil Sie sich eine Belohnung verdient haben - dieses Rezept kommt immer gut an. Also nichts wie ran ans Backen und rein ins Karamellvergnügen!
French Toast mit Crème Brûlée
Gönnen Sie sich ein Frühstück, das sich wie ein Fest anfühlt - Crème Brûlée French Toast ist Ihre neue Morgenbesessenheit!
Inhaltsstoffe
- 1/2 Tasse Butter
- 2 Esslöffel Maissirup
- 1 Tasse brauner Zucker verpackt
- 1 Laib Texas Toast
- 1 1/2 Tasse Halb und Halb
- 5 Eier
- Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Nährwertangaben:
Ausbeute: 12 Portionsgröße: 1Menge pro Portion: Kalorien: 214Gesamtfett: 13gGesättigtes Fett: 8gTransfette: 0gUngesättigtes Fett: 5gCholesterin: 108mgNatrium: 180mgKohlenhydrate: 21gFasern: 0gZucker: 19gEiweiß: 4g
Anweisungen
1. Die Karamellbasis herstellen:
In einem kleinen Topf die Butter, den braunen Zucker und den Maissirup unter Rühren schmelzen, bis die Masse glatt und klebrig ist. Gießen Sie diese köstliche Mischung in eine große Marmeladenform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
2. Das Brot hinzufügen:
Die Brotscheiben auf der Karamellmischung verteilen und darauf achten, dass die gesamte Pfanne bedeckt ist.
3. Den Pudding zubereiten:
In einer kleinen Schüssel die Eier, die Hälfte und die Hälfte, das Salz und die Vanille verquirlen, bis sie gut vermischt sind. Diese Mischung gleichmäßig über die Brotscheiben geben.
4. Lassen Sie es einweichen:
Decken Sie die Form ab und stellen Sie sie über Nacht (oder mindestens 3-4 Stunden) in den Kühlschrank, damit die ganze Puddingqualität in das Brot einziehen kann.
5. Backen bis zur Perfektion:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F vor. Das Gericht etwa 30 Minuten lang zugedeckt backen, bis es goldbraun ist und Blasen wirft.
6. Umdrehen und servieren:
Drehen Sie jedes Stück vorsichtig um, damit die klebrige Karamellseite zum Vorschein kommt. Servieren Sie den Kuchen warm mit Ihrem Lieblingsbelag - frisches Obst, Ahornsirup oder was immer Sie mögen. Genießen Sie jeden süßen Bissen!
Dieser French Toast ist der perfekte Frühstücksgenuss zum Vorbereiten! Er ist buttrig, süß und sehr dekadent - so fängt Ihr Morgen garantiert gut an!
